Vente privée terminée
Marcel Deiss, un vigneron hors du commun en Alsace
03/05/2017 au 26/05/2017
Marcel Deiss, un vigneron hors du commun en Alsace


« Préférer toujours la question à la réponse, la quête à la certitude, la sensation et l’envie aux préceptes des gourous. » Cette citation de Jean-Michel Deiss révèle bien la philosophie qui guide ce vigneron hors du commun qui place le doute et l’invisible au cœur de la passion des hommes et des femmes qui façonnent le vin. Installé à Bergheim depuis 1744, le domaine Marcel Deiss est sans doute l’un des domaines les plus fascinants du vignoble français. Une viticulture basée sur des techniques anciennes met en lumière 27 hectares de vignes disséminées sur des terroirs d’une variété extrême. La complantation ou l’art de mélanger différents cépages sur une seule et même parcelle, permet ici de révéler l’identité de ces grands terroirs d’Alsace et de façonner des vins de grande âme, vibrants de finesse et d’allonge.   

Domaine Marcel Deiss

RVF 3*** (Domaine d’excellence) ; B&D : 5BD (Producteur exceptionnel) ; Gault Millau : 6* Production exceptionnelle.

« Préférer toujours la question à la réponse, la quête à la certitude, la sensation et l’envie aux préceptes des gourous. » Cette citation de Jean-Michel Deiss révèle bien la philosophie qui guide ce vigneron hors du commun qui place le doute et l’invisible au cœur de la passion des hommes et des femmes qui façonnent le vin. Installé à Bergheim depuis 1744, le domaine Marcel Deiss est sans doute l’un des domaines les plus fascinants du vignoble français. Une viticulture basée sur des techniques anciennes met en lumière 27 hectares de vignes disséminées sur des terroirs d’une variété extrême. La complantation ou l’art de mélanger différents cépages sur une seule et même parcelle, permet ici de révéler l’identité de ces grands terroirs d’Alsace et de façonner des vins de grande âme, vibrants de finesse et d’allonge.   

  • Domaine Marcel Deiss Riesling 2015
    • 2015 -
    • AOC alsace -
    • Blanc -
    • Riesling -
    • Biodynamie
    "Nez de citron, aux fines notes minérales, évoluant à l'aération sur la mandarine et le pamplemousse rose. La bouche est tonique et rafraîchissante, avec une très belle souplesse qui finit sur l'écorce d'orange et la pierre. Très joli vin à accorder aux poissons de rivière, fruits de mer et entrées diverses. " Note BD 16/20.  citron
  • Domaine Marcel Deiss Burg 2012
    • 2012 -
    • AOC alsace -
    • Blanc -
    • Riesling, Muscat, Pinot blanc, Pinot gris, Gewurztraminer -
    • Biodynamie
    Burg est l’un des plus beaux terroirs du domaine et fournit toujours des grands vins de garde. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral ! Notes BD (18/20)  fruits jaunes
  • Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2012
    • 2012 -
    • AOC alsace grand cru -
    • Blanc -
    • Grand Cru -
    • Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer -
    • Biodynamie
    L’Altenberg de Bergheim est un vin d’intelligence et de lumière, dont le terroir dirige à la manière d’un chef d’orchestre toute les gammes de sa partition : cépage, millésime et l’homme. Cette symphonie est un chef d’œuvre unique et complexe qui divulgue ses secrets et ses saveurs mystérieuses. Notes B&D: 19,5/20  fleur d'oranger
  • Domaine Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru 2012
    • 2012 -
    • AOC alsace grand cru -
    • Blanc -
    • Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat -
    • Biodynamie
    Immense vin de garde, le Schoenenbourg est un monument. Il s’exprime majestueusement, avec gravité dans son trône de verre et dévoile avec force des arômes complexes et prégnants. Des senteurs fumées émanent de ce grand vin blanc qui éblouit par son aura et sa profondeur extraordinaire. Notes Bettane & Desseauve : 19,5/20 minéral
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