Vente privée terminée
Le domaine Foillard à Villié-Morgon!
06/11/2017 au 29/11/2017
Le domaine Foillard à Villié-Morgon!

« Long comme un jour sans Morgon » Dany Soulier

Au cœur de la route du Beaujolais, le village de Villié-Morgon fait admirer son célèbre cru « Morgon » et ses magnifiques coteaux où le Gamay règne en maître. Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais et s’étend sur 1100 hectares sur 6 climats différents : les Grand Cras, les Charmes, la Côte du Py, Corcelette, Les Micouds et Douby. Depuis les années 80, une poignée de vignerons rebelles influencés par le chercheur Jules Chauvet réussissent à mettre en lumière toute la grandeur de ces terroirs fabuleux. Une viticulture biologique, sans produits chimiques et des vinifications sans artifices dévoilent toute la pureté, la profondeur et la délicatesse des vins de Morgon.

Dans cette vente privée de vins, Demain les vins est fier de mettre en lumière un vigneron passionnant et passionné, convaincu que les terroirs du Beaujolais sont propices à l’expression des grands vins :  le domaine Jean Foillard.

Domaine Jean Foillard

 RVF : 1*Etoile (Producteur de vins de haute qualité) 

Ce vigneron d’exception est le maître de la Côte de Py. Formé, comme Marcel Lapierre, par Jules Chauvet et adepte d’une viticulture biologique et de vinification naturelle, Jean Foillard fait vibrer dans ses vins toute la grâce de son patrimoine de vieilles vignes de gamay. Les Morgons qu’il réalise sont des merveilles de fruit velouté qui jonglent avec délice entre une chair soyeuse et une fraîcheur remarquable. Pureté de fruit et expression de terroir sont les fils conducteurs de ces vins auxquels il est difficile ne pas succomber. 

  • Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2015
    • 2015 -
    • Beaujolais -
    • Morgon -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. RVF: 15.5/20 sur 2014 violette
  • Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2015 Magnum
    • 2015 -
    • Beaujolais -
    • Morgon -
    • Rouge -
    • 150 cl - Magnum -
    • Gamay
    Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. RVF: 15.5/20 sur 2014 violette
  • Domaine Jean Foillard Fleurie 2015
    • 2015 -
    • Beaujolais -
    • Fleurie -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    Le maître de Morgon démontre tout son talent de grand vigneron sur ce Fleurie de grande allonge à la texture soyeuse et profonde. Ce Fleurie possède un grain de tanin élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Note RVF:17/20 sur 2009 cassis
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