Vente privée terminée
La Pèira en Damaisela, nouvelle étoile du Languedoc
02/02/2018 au 25/02/2018
La Pèira en Damaisela, nouvelle étoile du Languedoc

Copyright La Pèira en Damaisela -

Au royaume des grands Languedoc, La Pèira en Damaisela s'est fait une place de choix depuis ces dernières années. Installé depuis 2004 au coeur des terrasses du Larzac, sur les grands terroirs d'Aniane et de Joncquères, La Pèira façonnent des vins qui éblouissent par leur expression racée, leur allonge et leur complexité

Demain les Vins est heureux de vous faire découvrir dans cette vente privée de vins, le Domaine La Pèira en Damaisela

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Domaine La Pèira en Damaisela

Voilà une nouvelle étoile qui brille dans la galaxie des grands Languedoc : La Pèira en Damaisela. Ce domaine de 15ha est situé entre Jonquières et Aniane, à proximité de prestigieux voisins tels que la Grange des Pères et Daumas Gassac. Le nom de Pèira en Damaisela est tiré d’une expression occitane provenant des travailleurs de la pierre de la région, signifiant littéralement « Placer une pierre en demoiselle ». Cette maxime révèle bien le caractère rocailleux de cette terre sauvage dominée par les hautes falaises calcaires du Larzac. Sur ces terrasses se côtoient la vigne, les oliviers, les chênes verts, le thym, le ciste et le romarin. Tous ces parfums s’entremêlent et viennent apporter aux raisins une complexité éblouissante.

Attirés comme des aimants par la beauté de cette terre, Karine Ahton, Rob Dougan et Jérémie Depierre sont les grands instigateurs de cette magnifique aventure qui rend hommage à ce terroir grandiose. Une taille courte, de petits rendements (15-20 hl/ha), un travail assidu à la vigne, une recherche de juste maturité puis de longs élevages en cuves bois et en barriques  participent élaborer à mettre en lumière cette terre grâce à des vins de grande tenue, jonglant entre puissance et délicatesse dans un tourbillon de saveurs envoûtantes. Depuis 2015, Audrey Bonnet–Koenig a prit la releve de responsable du domaine à la place de Jérémie Depierre.

  • La Pèira en Damaisela Obriers de la Pèira 2016
    • 2016 -
    • Languedoc -
    • Terrasses du Larzac -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • 65% Cinsault & 35% Carignan
    Sur cette terre rocailleuse, les ouvriers de la pierre ont œuvré pendant des années afin de révéler ce terroir si singulier. Cette cuvée leur rend hommage. Considéré comme le 3ème vin, ce nectar interpelle par son allonge et sa texture soyeuse. Une race épicée de saveurs de garrigue envahit le palais et offre une sensation émouvante de douceur et de délicatesse. Note WA: 89-91/100 myrtille
  • La Pèira en Damaisela Las Flors de la Pèira 2015
    • 2015 -
    • Languedoc -
    • Terrasses du Larzac -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Syrah, Grenache, Mourvèdre
    La connotation florale de cette cuvée transparaît avec grâce dans cette cuvée de haute facture réalisée de mains de maître par le domaine. L’empreinte minérale de ce grand terroir de Bellefeuille accompagne avec délices une émanation de petits fruits noirs, sauvages, finement épicés et rehaussé par un bouquet de fleurs embaumantes. Un superbe flacon ! Note WA : 94-96+/100   violette
  • La Pèira en Damaisela La Pèira 2015
    • 2015 -
    • Languedoc -
    • Terrasses du Larzac -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Dominante Syrah avec du Grenache
    La Pèira provient de la parcelle Bois de Beaulieu avec une dominante Syrah, Grenache. La pierre offre un socle idéal à l’expression sauvage de ces fruits rouges délicieusement bordés d’épices, de notes replissées et de garrigue. Une superbe finesse et fraicheur tiennent le vin dans une longueur étourdissante. Note Parker : 94-96+/100  thym
  • La Pèira en Damaisela Matissat 2015
    • 2015 -
    • Languedoc -
    • Terrasses du Larzac -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Dominante Mourvèdre
    Matissat trône sur cette vente d’exception. Cette cuvée est réalisé uniquement lors des grands millésime. Le mourvèdre est mit à l'honneur, tout ici est décuplé : l’expression soyeuse, la complexité et l’émotion procurée. Quelle chance d'avoir eu quelques flacons de ce vin produit en très petite quantitée! Magnifique! Note WA : 100/100 sur 2007!  Truffe
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