Vente privée terminée
Dans la cour des grands vins du Beaujolais
20/06/2018 au 13/07/2018
Dans la cour des grands vins du Beaujolais

 

Dans cette vente privée de vins, Demain les vins est ier de mettre en lumière deux domaines passionants et convaincus que les terroirs du Beaujolais sont propices à l’expression des grands vins : le domaine de la Grand'Cour (Jean-Louis Dutraive) et le Château du Moulin à Vent.

ATTENTION LIVRAISON :
Pendant la période estivale, en raison des températures élevées, afin de préserver vos vins nous ne faisons pas d'expédition après le 9 Aout. La reprise des livraisons se fera en douceur en Septembre. (Pour rappel nous expedions chaque mercredi pour livraison le lendemain, n'hésitez pas à nous mettre des commentaires lors de votre commande, notamment si vous êtes abscent sur une période préçise)

De plus si vous souhaitez grouper vos commandes pendant cette période estivale afin d'avoir les frais de port gratuit (total des commandes supérieures à 300€) vous pouvez utiliser le code de réduction (Etape 1 Résumé ) " GROUPAGEDLV1 " .

Domaine de la Grand 'Cour

Au fil des millésimes, depuis son arrivée au sein du domaine familial en 1977, Jean-Louis Dutraive a fait rentrer ses vins dans la cour des très grands Beaujolais. Le Domaine de la Grand’ Cour a été fondé en 1969 par le père de Jean-Louis, Jean Dutraive. Il est l’un des plus anciens du village de Fleurie et possèdent un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes notamment sur les grands terroirs de la Chapelle des Bois, de Grand’ Cour et Champagne. Le Domaine compte 10.7 ha de vignes implantés donc majoritairement à Fleurie (9.1ha) mais également à Brouilly (1.6ha) où la famille a conservé une parcelle historique sur le village de Charentay à Vuril. De la vigne à la cave, la somme d’attentions portée par ce grand vigneron a contribué à façonner des Beaujolais parmi les plus émouvants qu’ils soient, éclatant de pureté, de gourmandise et de finesse.

A la vigne, le domaine est certifié depuis 2009 intégralement en culture biologique. Les produits de synthèse ont été stoppés à la vigne en 2000 et le domaine a repris le chemin d’une viticulture plus respectueuse et responsable telle qu’elle était pratiquée à la création du domaine. Les sols sont donc labourés. La vigne est choyée afin qu’elle délivre des raisins sains, concentrés et équilibrés. 

Une fois la vendange ramassée à la main, les raisins sont encuvés en grappes entières. Voici quelques lignes décrivant le travail effectué en cave : « les raisins ramassés manuellement sont mis en cuve entier (ni éraflage, ni foulage) mis à basse température et saturés en gaz carbonique (sans apport en Sulfite). La fermentation se fait naturellement sans intervention (sauf en cas de problème) jusqu'au pressurage. Il n'est utilisé aucun produit œnologique, les levures naturelles du raisin dites indigènes se chargent de caractériser nos vins. Ceux-ci sont ensuite mis en cave par gravité pour commencer leur élevage plus ou moins long selon les cuvées. »

  • Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Climat Champagne - Vieilles Vignes 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Brouilly -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    Voilà le trésor du domaine ! Des vignes de 95 ans, pour certaines d'entre elles, enracinées sur le lieu-dit cadastré Champagne, aux rendements microscopiques de 15 à 30 hl/ha ! Ce sublime Fleurie subjugue par son jus et son assise. Derrière la finesse de sa sève se trame une structure et une puissance démontra la grandeur du potentiel de garde de cette sublime cuvée ! rose

     

  • Domaine de la Grand 'Cour Fleurie "La Grand'Cour - Les Déduits" 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Fleurie -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    Sur  2017, les vignes de Fleurie ont de nouveau été touchées par l'orage de grêle. 90% de la récolte sur les deux parcelles ont été dévastés. Voici donc ici cette cuvée ultra confidentielle qui exprime avec éclat le terroir de granite rose des Déduits. La finesse et la gourmandise sont au rendez-vous dans cette cuvée haute couture. cerise
  • Domaine de la Grand 'Cour Fleurie "La Grand'Cour - Les Déduits" MAGNUM 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Fleurie -
    • Rouge -
    • 150 cl - Magnum -
    • Gamay
    Sur  2017, les vignes de Fleurie ont de nouveau été touchées par l'orage de grêle. 90% de la récolte sur les deux parcelles ont été dévastés. Voici donc ici cette cuvée ultra confidentielle qui exprime avec éclat le terroir de granite rose des Déduits. La finesse et la gourmandise sont au rendez-vous dans cette cuvée haute couture. cerise
  • Domaine de la Grand 'Cour Brouilly Cuvée Vieilles Vignes MAGNUM 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Brouilly -
    • Rouge -
    • 150 cl - Magnum -
    • Gamay
    Ce Brouilly provient de très vieilles vignes âgées de 60 à 70 ans aux rendements de 20 à 40 hL/ha. Cette parcelle située sur le village de Charentay à Vuril appartient à la famille Dutraive depuis 5 générations. Après avoir passé 11 mois d’élevage en fûts, ce grand vin s’est patiné avec le temps et offre une délicieuse sève juteuse et gourmande, aux tanins fondus. Un pur délice ! framboise
  • Famille Dutraive Saint Amour "Clos du Chapitre" 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Saint-Amour -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    La famille Dutraive a réussi à dégoter des raisins cultivés en bio provenant de la seule parcelle du Clos du Chapitre plantée sur un plateau de 260 m d'altitude à l'extrémité est de Saint Amour. Les vignes cinquantenaires livrent ici un jus savoureux doté d'une sève onctueuse et fraîche. fraise
  • Famille Dutraive Chiroubles 2017
    • 2017 -
    • Beaujolais -
    • Chiroubles -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Gamay
    Sur ce superbe cru du Beaujolais qu'est Chiroubles, la famille Dutraive assemble deux parcelles sur Poullet, situé juste en dessous du village à 370 mètres d'altitude sur des vignes de 70 ans et sur Javernaud, implanté au nord-ouest du village à 400-430m d'altitude sur des vignes de 60 ans. Cet assemblage offre un vin digeste, de grande gourmandise, doté d'un superbe équilibre. fraise
Château du Moulin-à-Vent

RVF 1* (Domaine de qualité)

Le Château du Moulin-à-Vent est l’un des trésors du Beaujolais. Ce domaine anciennement nommé le Château des Thorins a retrouvé son lustre d’antan et brille à nouveau sur une région viticole elle aussi en pleine renaissance. Riche de plus de 500 ans, l’histoire de ce Château s’est construite au fil de l’appellation. De Louis XIV à Alphonse de Lamartine en passant par Philiberte Pommier et sa fille Marie-Henriette, celle-ci est jalonnée de grands personnages qui ont participé à la reconnaissance de cette propriété phare du Beaujolais. Le Château des Thorins fut rebaptisé Château de Moulin-à-Vent lorsque l’INAO reconnut, parmi les premières appellations, l’AOC Moulin-à-Vent, avec Pommard, Nuits-Saint Georges, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Musigny… En 2009, Jean-Jacques Parinet et son fils Edouard reprennent la propriété avec l’ambition de redorer son blason. Dès leur arrivée, la famille a considérablement investit dans le vignoble et en cave. Plus de 70.000 nouvelles vignes ont été plantées, la cuverie et la cave ont été modernisés  par de nouveaux équipements propices à l’élaboration de vins d’orfèvrerie. Brice Laffond, directeur technique du domaine est venu renforcer l’équipe. Le résultat est à la hauteur des investissements menés par la famille car les vins façonnés dégagent aujourd’hui une finesse éblouissante et possèdent un potentiel de vieillissement incroyable. Les vins du Château du Moulin-à-Vent se placent indubitablement parmi les références du Beaujolais. 

  • Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Rochelle 2015
    • 2015 -
    • Beaujolais -
    • Moulin-à-Vent -
    • Rouge -
    • Gamay
    Des vieilles vignes de gamay de 70 ans ont pris racine sur ce magnifique terroir au sol de sables granitiques. Tout le talent du domaine a été de les bichonner et de leur réserver une place de choix dans une cuvée dédiée. Un ruban de velours embaume le palais avec une extrême gourmandise. Racé, long et savoureux, ce Moulin-à-Vent livre son lot d’émotions ! myrtille
  • Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Rochelle 2012
    • 2012 -
    • Beaujolais -
    • Moulin-à-Vent -
    • Rouge -
    • Gamay
    Des vieilles vignes de gamay de 70 ans ont pris racine sur ce magnifique terroir au sol de sables granitiques. Tout le talent du domaine a été de les bichonner et de leur réserver une place de choix dans une cuvée dédiée. Un ruban de velours embaume le palais avec une extrême gourmandise. Racé, long et savoureux, ce Moulin-à-Vent livre son lot d’émotions ! RVF 17/20 sur 2013 myrtille
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