Vente privée terminée
Sylvain Badel, nouvelle étoile du Rhône Nord !
03/10/2018 au 26/10/2018
Sylvain Badel, nouvelle étoile du Rhône Nord !

Découvrir. Se laisser surprendre. Voilà notamment ce qui anime le cœur de tout passionné de vins. Ce sentiment nous l’avons éprouvé en dégustant les vins de Sylvain Badel, du Domaine Si le vin. Ses vins nous ont véritablement éblouis par leur chair pure et intense. Une telle expression ne peut être le résultat que d’une grande viticulture réalisée en amont par ce vigneron talentueux. En maintenant un tel niveau d’exigence, Sylvain deviendra assurément l’un des vignerons qui compte dans la Vallée du Rhône nord et nous sommes heureux de vous faire partager cette trouvaille en avant-première !

La vigne rythme le quotidien de Sylvain Badel depuis 1998 puisque celui-ci fournissait alors ses raisins à la coopérative. C’est en 2010 que ce jeune vigneron talentueux à commencer à vinifier ses propres cuvées dans l’ancienne étable de son grand-père. Situé à Peaugres, en Ardèche, le domaine Si le vin est installé dans une superbe bâtisse en pierre et compte 6.5 ha de vignes cultivées en culture biologique pour les vins rouges. Sylvain attache une très grande importance au travail de la vigne qu’il mène avec respect des valeurs paysannes et des traditions selon les préceptes de son grand-père qui lui a transmis sa passion. Le domaine est composé de 4 ha en appellation (Saint-Joseph et Condrieu) et 2 ha en IGP des Collines Rhodaniennes, plantés en syrah pour les rouges et en marsanne et viognier pour les blancs.

Domaine Sylvain Badel

Nouvelle pépite du Rhône Nord !

Découvrir. Se laisser surprendre. Voilà notamment ce qui anime le cœur de tout passionné de vins. Ce sentiment nous l’avons éprouvé en dégustant les vins de Sylvain Badel, du Domaine Si le vin. Ses vins nous ont véritablement éblouis par leur chair pure et intense. Une telle expression ne peut être le résultat que d’une grande viticulture réalisée en amont par ce vigneron talentueux. En maintenant un tel niveau d’exigence, Sylvain deviendra assurément l’un des vignerons qui compte dans la Vallée du Rhône nord et nous sommes heureux de vous faire partager cette trouvaille en avant-première !

La vigne rythme le quotidien de Sylvain Badel depuis 1998 puisque celui-ci fournissait alors ses raisins à la coopérative. C’est en 2010 que ce jeune vigneron talentueux à commencer à vinifier ses propres cuvées dans l’ancienne étable de son grand-père. Situé à Peaugres, en Ardèche, le domaine Si le vin est installé dans une superbe bâtisse en pierre et compte 6.5 ha de vignes cultivées en culture biologique pour les vins rouges. Sylvain attache une très grande importance au travail de la vigne qu’il mène avec respect des valeurs paysannes et des traditions selon les préceptes de son grand-père qui lui a transmis sa passion. Le domaine est composé de 4 ha en appellation (Saint-Joseph et Condrieu) et 2 ha en IGP des Collines Rhodaniennes, plantés en syrah pour les rouges et en marsanne et viognier pour les blancs.

En cave, les vins sont façonnés avec soin et attention. Les vinifications se font en levures naturelles, sans souffre pour les rouges et avec des doses minimes pour les blancs. Les vins sont ensuite élevés soient en cuve pour les blancs, soient en fûts pour les rouges. L’objectif de Sylvain est de révéler dans ses vins l’expression de ses terroirs originels.

Les rouges délivrent une sève soyeuse, fraîche et prégnante qui se prolonge au palais avec gourmandise et complexité. Les blancs quant à eux se livrent sans exubérance, tout en finesse, en conservant une tension bienvenue. 

  • Domaine Sylvain Badel Condrieu Eternel 2017
    • 2017 -
    • Vallée du Rhône -
    • Condrieu -
    • Blanc -
    • Viognier
    Ce Condrieu provient de parcelles situées sur le Vallon de Fontailloux à Limony. Sur cette terre, Sylvain prodigue à la vigne le plus grand soin et récolte des raisins équilibrés à souhait procurant une fraîcheur et une harmonie admirable à ce Condrieu de haute facture.  abricot
  • Domaine Sylvain Badel Saint Joseph Promesse 2016
    • 2016 -
    • Vallée du Rhône -
    • Saint-Joseph -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Syrah
    Voici la première cuvée en Saint-Joseph de Sylvain provenant du lieu-dit la Croix sur Serrières, sur un magnifique terroir de granit dominant le Rhône. Ce Saint-Joseph est doté d'un superbe équilibre entre concentration et finesse. Ce vin porte si bien son nom car il est une magnifique promesse au palais.  myrtille
  • Domaine Sylvain Badel Saint Joseph Le Cret 2016
    • 2016 -
    • Vallée du Rhône -
    • Saint-Joseph -
    • Rouge -
    • 75 cl -
    • Syrah
    La parcelle de cette cuvée est située sur le lieu-dit Le Cret, exposé plein sud sur la cime de côte et sur les grands terroirs granitiques de l’appellation. Cet emplacement confère une concentration naturelle à cette superbe cuvée. Poli pendant 16 mois en fût  de plusieurs vins, ce Saint-Joseph se déploie en bouche par une mâche de fruits noirs, finement poivrés, aux tanins fondus.  violette
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