Vins disponibles
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2023
- 2023
- •
- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Sur 2023 cette cuvée est à 100% de Syrah. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Clos Lalfert Vin de France Blanc 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Sur 2023 cette cuvée est 100% Roussanne à cause de la grêle qui a touchée le Grenache Gris et le Vermentino. Cette roussanne est une pure merveille et fait déjà office de rareté. Légèrement oxydatif, ce grand vin blanc mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Des saveurs juteuses de fruits à chair blanche, d'amande douce et d'herbes séchées s'offre au palais et se termine sur une finale dotée de superbes amers rappelant de grands Hermitage...
Domaine de la Tour du Bon Bandol Rosé 2023
- 2023
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- Provence
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- AOC bandol
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- Rosé
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- 75 cl
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- Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette
Ce Bandol rosé composé de Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette prouve bel et bien que l’appellation occupe la plus haute marche qualitative des rosés de gastronomie. Concentration, finesse et longueur, le triptyque des grands vins. Note RVF: 91/100 sur 2022
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2023
- 2023
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine !