Chablis

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Les autres ventes privées

Originaire de Californie, Jonathan Purcell après des vendanges en Afrique du Sud, Australie et Napa Valley, pose ses valises en Bourgogne, à Beaune, en 2012. Il décide de suivre les cours de l’école viticole de Beaune. Il fait son cursus avec Camille Lapierre, Alex Foillard et Yann Bertrand. Il...
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Jusqu’au 20.03.24
Expédition à partir du mercredi 6 Mars
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Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Demain les vins vous invite dans cette vente privée de vins à profiter de ces vins blancs et rouges jurassiens sincères et délicats mis en lumière par...
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En quelques années, le Domaine Ganevat est devenu l’icône d’un Jura décomplexé, convaincu de la grandeur de ses terroirs et libre de les laisser s’exprimer avec sincérité dans des vins identitaires et façonnés grâce à une viticulture biologique ou biodynamique. Jean-François Ganevat, appelé...
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Demain les vins est heureux de vous partager les vins de Christian Rouchier, vigneron paysan, qui œuvre en agriculture biologique, sur 2,7ha sur Saint-Joseph depuis le village de Saint Jean de Muzols. Les vins du domaine nous régalent par leur pureté de fruit, leur finesse et leur allonge. Voici...
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Jusqu’au 27.03.24
Expédition à partir du mercredi 13 Mars
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  Envinate, qui se traduit littéralement par « vin soi-même », est le projet de quatre jeunes vignerons passionnés : Roberto Santana, Jose Martinez, Laura Ramos et Alfonso Torrente. Ils se sont rencontrés au cours de leur étude d’œnologie à l’université de Miguel Hernandez d’Alicante.   En...
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Le Château du Moulin-à-Vent est l’un des trésors du Beaujolais. Ce domaine anciennement nommé le Château des Thorins a retrouvé son lustre d’antan et brille à nouveau sur une région viticole elle aussi en pleine renaissance. Riche de plus de 500 ans, l’histoire de ce Château s’est construite au...
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Jusqu’au 01.04.24
1924 - 2024: 100 ans du cru Moulin-à-Vent, première appellation communale délimitée du Beaujolais!
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Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente exceptionnelle, les sublimes blancs du Domaine François Chidaine. C'est dans son village natal de Montlouis-sur-Loire que cet orfèvre du chenin blanc conduit son domaine avec brio et a réussit a placé ses vins parmi les plus belles...
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Tirer l’essence des grands terroirs de Cornas. Voilà la quête qui habite Vincent Paris depuis 1997. En 2006, après quasiment 10 ans d’expérience à la tête de son domaine, il a la chance de récupérer de son oncle, l’emblématique, Robert Michel, la plus prestigieuses des parcelles de...
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Comment ne pas être admiratif devant la destinée de ce domaine familial et face à l’enthousiasme qui anime Stéphane Ogier dans la conduite de ce domaine devenu en quelques années une référence incontestable du Rhône Nord. C’est en 1997 que Stéphane Ogier rejoint son père Michel Ogier qui avait...
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Au cœur d’un décor splendide de vignes, d’oliviers, de thym et de romarin dominés par les magnifiques dentelles de Montmirail, le domaine du Sang des Cailloux a pris racine en 1975 sur ces terres sauvages composées de galets roulés. Passé d’ouvrier viticole à propriétaire de domaine, Serge...
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