Goyo Garcia Ribera del Duero Finca El Peruco 2013
- 2013
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- Ribera del Duero
- •
- 75 cl
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- Tempranillo & Albillo
Description du domaine
Goyo Garcia
Goyo Garcia est un vigneron orfèvre installé au cœur de Ribera del Duero, à proximité de la ville de Roa. Depuis 2003, il met en lumière le patrimoine de vieilles vignes qu’il bichonne avec attention et délicatesse. Influencé par Pierre Overnoy, Goyo élabore ses vins selon les principes de vinification sans intrants. Les vins du domaine se distinguent par leur pureté et leur toucher de bouche. Sapide, profond et persistant, ses vins sont un pur régal qui se classent au Panthéon des plus grands vins de la région.
Description de la cuvée
Finca El Peruco est une ferme du village de Olmedillo de Roa qui se trouve à plus de 800 mètres d'altitude. Goyo Garcia y cultive ses tempranillo et ses albillo. Cette cuvée est une vraie originalité puisque Goyo assemble ses deux cépages rouge et blanc dans ce vin vieilli en fûts pendant plus de 18 mois.
Arôme
Finca El Peruco est une ferme du village de Olmedillo de Roa qui se trouve à plus de 800 mètres d'altitude. Goyo Garcia y cultive ses tempranillo et ses albillo. Cette cuvée est une vraie originalité puisque Goyo assemble ses deux cépages rouge et blanc dans ce vin vieilli en fûts pendant plus de 18 mois.