Domaine Mee Godard
"J'ai découvert le Beaujolais avec enthousiasme il y a quelques années. Ses paysages magnifiques comme ses vins largement méconnus m'ont incitée à m'installer à Morgon en 2013. J’y produis des vins de l’appellation Morgon, connus pour leur puissance et leur potentiel de garde. Ma philosophie m’amène à produire des vins complexes, élégants et vivants. Comme l’artisan passionné par son travail et à la recherche de la perfection, c’est chaque jour que j’exige le meilleur de moi-même, à la vigne comme en cave."
Une magnifique expression du Morgon signée Mee Godard ! Sur le lieu-dit Grand Cras, ce 2024 dévoile un bouquet d’une grande élégance, mêlant cassis, myrtille et petits fruits noirs à de délicates notes florales et épicées. En bouche, la matière est veloutée, ample et parfaitement équilibrée, avec des tanins fins et soyeux soutenus par une fraîcheur vive qui apporte beaucoup d’énergie. La texture gagne progressivement en profondeur et la finale, longue et précise, laisse une superbe empreinte minérale. Un Gamay racé, profond et lumineux, qui conjugue avec beaucoup de finesse intensité et fraîcheur. Une très grande bouteille en devenir !
Cette cuvée vous offrira un plaisir immédiat dès aujourd’hui. Nous vous conseillons d’aérer le vin avant le service afin qu'il s'exprime pleinement et délivre l’éventail de ses arômes. Ce Morgon peut sereinement être laissé en cave pendant 8 à 10 ans.
Cette cuvée se dégustera avec gourmandise, à l’apéritif, avec un plateau de charcuteries. Il pourra également se marier parfaitement sur un gigot d’agneau.