Domaine Pierre Girardin Chassagne Montrachet 1er cru Clos la Maltroie Rouge 2024
- 2024
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Description du domaine
Domaine Pierre Girardin
Pierre-Vincent Girardin est l’un des jeunes vignerons les plus talentueux de sa génération et ses vins suscite un véritable engouement depuis ces premiers millésimes. Pierre-Vincent a crée son propre domaine en 2016 à Meursault. Mais le niveau est déjà très élevé et les terroirs sur lesquels il a la chance de travailler sont bénits des dieux… Biberonné aux grands bourgognes, Pierre-Vincent est le fils d’un grand vigneron, Vincent Girardin, aux côtés de qui il a forcément beaucoup appris et qui l’a aidé à s’installer après que celui-ci se soit formé également en France et à l’étranger. Le domaine compte aujourd’hui environ 4,5ha de vignes implantées sur les appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Tout est vinifié dans une cuverie dernier cri située sur Meursault. Les vins élaborés par le domaine sont remarque de justesse et d’éclat. Les blancs se hissent déjà dans ce que la Côte de Beaune fait de mieux et sont diaboliques de précision, de tension et d’allonge. Les rouges quant à eux sont élégants, frais et dotés de très beaux équilibres.
Description de la cuvée
Une superbe découverte signée Pierre-Vincent Girardin, qui démontre ici tout son talent pour les grands Pinot Noir ! Sur le prestigieux climat du Clos la Maltroie, ce 1er Cru de Chassagne-Montrachet Rouge 2024 dévoile un fruit d’une remarquable pureté, mêlant cerise, petits fruits rouges et délicates notes épicées. En bouche, la matière est dense mais tout en finesse, avec une texture soyeuse et une fraîcheur éclatante qui rendent le vin immédiatement séduisant. Le jus est précis, gourmand et d’une élégance rare, avec des tanins fins qui prolongent parfaitement la finale. Une expression raffinée et vibrante du Pinot Noir, où la profondeur s’allie à une incroyable sensation de légèreté. Un magnifique vin de Pierre-Vincent Girardin !
Arôme
Conseil dégustation
Ce vin pourra se déguster dès à présent car il délivre un plaisir immédiat. Mais il pourra très bien supporter une garde de 8 à 10 ans sans problème.
Accords mets et vins
Ce vin se mariera parfaitement sur des viandes rouges en sauces ou sur un agneau aux pruneaux.
Une superbe découverte signée Pierre-Vincent Girardin, qui démontre ici tout son talent pour les grands Pinot Noir ! Sur le prestigieux climat du Clos la Maltroie, ce 1er Cru de Chassagne-Montrachet Rouge 2024 dévoile un fruit d’une remarquable pureté, mêlant cerise, petits fruits rouges et délicates notes épicées. En bouche, la matière est dense mais tout en finesse, avec une texture soyeuse et une fraîcheur éclatante qui rendent le vin immédiatement séduisant. Le jus est précis, gourmand et d’une élégance rare, avec des tanins fins qui prolongent parfaitement la finale. Une expression raffinée et vibrante du Pinot Noir, où la profondeur s’allie à une incroyable sensation de légèreté. Un magnifique vin de Pierre-Vincent Girardin !