Le 1er cru "Les Encegnières" est situé en-dessous des Batard-Montrachet, à la limite de Puligny. Sur ce climat réputé, Pierre-Yves Colin livre un superbe Chassagne qui conjugue des arôme savoureux d'agrumes, de fleurs printanières avec des accents légèrement beurrés et grillés. Un très beau flacon ! |
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