Domaine Jean-Michel Gérin Saint Joseph 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Vente privée terminée

Description du domaine

Jean-Michel Gérin fait incontestablement partie des personnages qui comptent dans le paysage viticole du Rhône Nord. Sa passion et son énergie communicatives ont participé à placer les vins de ce domaine sur la plus haute marche de la région. La famille Gérin est une famille historique du village d’Ampuis depuis 6 générations. C’est en 1983 que l’aventure viticole démarra au sein de la famille par l’acquisition d’une parcelle de Côte-Rôtie. Quelques années plus tard, le domaine fit l’acquisition des plus beaux joyaux de l’appellation sur les mythiques terroirs des Grandes Places et de La Landonne. Au fil des millésimes, Jean-Michel Gérin construit sa grande réputation qualitative et agrandit son domaine sur les terroirs de La Vallière et Les Lézardes. Epaulés aujourd’hui par ses fils, le domaine comprend 12 ha de vignes. Les vins façonnés par le domaine émerveillent par leur chair, leur texture suave et prégnante qui tapisse le palais avec délicatesse et persistance. 

Description de la cuvée

Cette cuvée de Saint-Joseph exprime à merveille le profil des vins du domaine. La pureté des syrah sur les sols de granits s’expriment avec intensité dans cette cuvée qui mêle avec densité des arômes savoureux de fruits noirs, des parfums envoûtants de violette et des accents délicieux de réglisse.

Arôme

À la vigne et en cave

Le terroir et les sols : Vignes en coteaux, exposition Sud/Sud-Est

Vinification et élevage : Egrappage à 100 %. Macération pendant 4 semaines. Demi-muids 100% neufs  (barriques de 500 litres) durant 15 mois. Malo faite en barriques.

Conseil dégustation

Il est préférable d'attendre encore deux ans avant de déguster ce vin sinon il faut penser à l'aérer bien à l'avance. Ce vin pourra être laissé  sereinement en cave pendant 8/10 ans.

Accords mets et vins

Ce Saint Joseph se mariera parfaitement accompagnée de viandes rouges grillées, d’une entrecôte ou d’une côte de bœuf. Il pourra également se marier avec un gigot d’agneau.