Domaine Etienne Bodet Saumur Rouge Clos Durandière 2020

Le Domaine Étienne Bodet – Clos de la Durandière

L’expression rare d’un grand terroir ligérien

Né en 2020, le Domaine Étienne Bodet incarne l’excellence et la nouvelle génération des grands vins de Saumur. Cinquième génération de vignerons à Montreuil-Bellay et œnologue diplômé de Reims, Étienne Bodet forge son savoir-faire auprès des plus grands noms du vignoble français, de la Bourgogne (Sylvain Pataille) à la Loire (Guiberteau, Clos Rougeard), jusqu’à la Champagne (Pierre Gerbais). Une trajectoire d’exception au service d’une vision personnelle, précise et profondément ancrée dans le terroir. Au cœur du domaine se trouve le Clos de la Durandière, un véritable clos de 1,3 hectare ceint de murs, planté en cabernet franc sur un sol rarissime de calcaire jurassique du Bathonien, bien plus ancien et plus dur que le tuffeau habituel du Saumurois. Une géologie unique, une roche mère à seulement 50 cm de profondeur, et un lieu d’une pureté absolue, travaillée comme un jardin. À la vigne, Étienne Bodet pratique une viticulture d’orfèvre : travail manuel intégral, vendanges à la main, tris drastiques, rendements maîtrisés, méthodes biologiques et biodynamiques (sans certification revendiquée), avec une obsession constante de l’équilibre et du vivant. En cave, la précision est totale : levures indigènes, aucune extraction, macérations longues, part de vendange entière, élevages de 24 mois minimum en barriques anciennes, principalement issues du Clos Rougeard, et un soufre utilisé avec une extrême parcimonie. Les vins d’Étienne Bodet sont profonds, vibrants et d’une grande sincérité, révélant avec justesse la noblesse de leur terroir. Des cuvées rares, façonnées avec exigence, destinées aux amateurs de grands vins de caractère, à la fois élégants, vivants et intemporels.

Issu d’un clos mythique planté en 1983 sur un rare calcaire jurassique, ce Saumur Rouge 100 % Cabernet Franc exprime toute la noblesse de son terroir. Vinifié naturellement, sans extraction, avec une part de vendange entière et élevé longuement deux ans en fûts anciens, il dévoile un fruit éclatant, une texture soyeuse et une profondeur remarquable. Un grand vin de lieu, à la fois intense, précis et profondément élégant, taillé pour la garde comme pour l’émotion immédiate. Sublime!