Vaccelli Unu Blanc 2024
- 2024
- •
- Corse
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vermentino
Description du domaine
Domaine Vaccelli
Alain Courrèges et désormais Gérard Courrèges, son fils, prolongent l’œuvre familiale initiée des années auparavant par le grand-père, Roger Courrèges, à l’origine de ce domaine devenu ces dernières années une révélation aux yeux des amoureux des vins corses. Implanté à Cognocoli-Monticchi, dans la vallée du Taravo, sur des coteaux d’arènes granitiques, la famille participe à protéger le magnifique patrimoine corse en révélant par des cépages autochtones, des vins d’identité, qui démontrent toutes les subtilités d’une terre bénit des dieux de la vigne. A l’image des paysages de ce vignoble, les vins du domaine sont d’une beauté sauvage étincelante et réussissent à allier expression aromatique, finesse et concentration.
Description de la cuvée
La cuvée Unu revient avec notre plus grand plaisir! Sur ce millésime 2024 cette cuvée provient d'achat de raisins très qualitatifs. Unu Blanc est composé principalement de Vermentinu. Il possède une fraîcheur ardente avec une belle profondeur en bouche. Ce vin est aérien avec des notes florales magnifiques. Un grand blanc de Corse Maximum 4 flacons par client
Arôme
À la vigne et en cave
Le terroir et les sols : Coteaux d’arènes granitiques.
Philosophie : Culture biologique.
Conseil dégustation
Ce Unublanc peut être bu maintenant car il offre déjà un grand plaisir. Ce vin pourra être laissé en cave pendant 6-8 ans.
Accords mets et vins
Il se mariera parfaitement avec des volailles rôties, des noix de Saint-Jacques, des risottos, mais aussi sur des fromages de chèvre.
La cuvée Unu revient avec notre plus grand plaisir! Sur ce millésime 2024 cette cuvée provient d'achat de raisins très qualitatifs. Unu Blanc est composé principalement de Vermentinu. Il possède une fraîcheur ardente avec une belle profondeur en bouche. Ce vin est aérien avec des notes florales magnifiques. Un grand blanc de Corse Maximum 4 flacons par client