Domaine Jules Desjourneys Fleurie "Les Moriers" 2014
- 2014
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Vente privée terminée
Description du domaine
Domaine Jules Desjourneys
Qui se cache derrière ce domaine Jules Desjourneys ? La réponse est Fabien Duperray, néo vigneron émérite et très grand connaisseur des terroirs de la Bourgogne et du Beaujolais. En complément de son agence de distribution de grands Bourgognes auprès de la restauration, Fabien Duperray a réalisé son rêve celui de produire les plus grands beaujolais qu’il soit en optant pour une viticulture en biodynamie des plus soignées et attentives, en adoptant des vinifications douces et en affinant ses vins par des élevages longs et pointilleux. C’est également la somme de détails et de petits gestes adoptés quotidiennement avec passion par Fabien Duperray qui font la grandeur des vignerons mythiques. Les vins façonnés à partir de très vieille vignes se classent au Panthéon des plus grands Beaujolais.
Description de la cuvée
« Les Moriers » est un climat réputé de Fleurie, classé en 1er cru en 1874 par Danguy & Vermorel. Sur ce magnifique coteau de granite, Fabien Duperray met en lumière son patrimoine de vieilles vignes de gamay dans un vin vibrant de profondeur et délivrant une pulpe envoûtante de délicieux arômes de fruits noirs et d’épices.
Arôme
« Les Moriers » est un climat réputé de Fleurie, classé en 1er cru en 1874 par Danguy & Vermorel. Sur ce magnifique coteau de granite, Fabien Duperray met en lumière son patrimoine de vieilles vignes de gamay dans un vin vibrant de profondeur et délivrant une pulpe envoûtante de délicieux arômes de fruits noirs et d’épices.