

" Située au Sud-Ouest de l'aire d'appellation Rully, cette parcelle fait vivre des vignes qui ont plus de 80 ans, bénéficiant d'un très bon enracinement qui permet de révéler toutes les nuances de ce climat riotin qu'est Grésigny. "Grésigny" qui, en patois bourguignon signifierai:"petit côte rapide". Il arrive à exprimer rondeur, suavité et fraîcheur à la fois tout en se terminant sur des notes salines. C'est un vin étincelant proche à la dégustation de certains vins de Puligny "
Située au Sud-Ouest de l'aire d'appellation Rully, cette parcelle fait vivre des vignes qui ont plus de 80 ans, bénéficiant d'un très bon enracinement qui permet de révéler toutes les nuances de ce climat riotin qu'est Grésigny.
"Grésigny" qui, en patois bourguignon signifierai:"petit côte rapide".
Vinifié et élevé en fûts d'un à trois vins et un demi-muid neuf pendant 18 mois.
Ce vin peut se déguster dès à présent ou patiente en cave quelques années.
Un grand vin de gastronomie