Nos vignerons

Demain les vins propose les vins de vignerons artisans qui respectent leur héritage et leur environnement. A l’écoute de la vigne et du terroir, ils produisent des vins d’auteur avec une âme et une personnalité propre.
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Domaine Pithon-Paillé

Bettane & Desseauve : 2BD (production sérieuse) Figure emblématique du vignoble, Jo Pithon est un vigneron qui force l’admiration par son abnégation et sa faculté à rebondir par le travail.  Malgré des périodes difficiles, la passion de Jo Pithon pour les grands chenins d’Anjou est...
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Domaine Plageoles

Revue du Vin de France 2** (Revue du Vin de France 2** (Très grand domaine) ; Bettane & Desseauve : 3BD (production de haute qualité) A quelques encablures de Toulouse, ce domaine emblématique de l’appellation Gaillac est conduit avec dévotion depuis 1805 par la famille Plageoles....
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Domaine Pommier

Bettane & Desseauve :  3 BD   (Production de haute qualité)  Isabelle et Denis Pommier ont construit ce domaine installé à Poinchy, à proximité de Chablis, à la force du poignet. C’est en 1990 qu’ils se lancent dans l’aventure en reprenant 2 ha de vignes familiales....
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Domaine Prieuré Saint-Christophe

" Le vin relie les hommes entre eux, hier, aujourd'hui, et les reliera encore plus demain... " Michel Grisard Voici l'une des merveilles de la Savoie, oeuvre d'un grand monsieur de la vigne, Michel Grisard, aujourd'hui parti en retraite. Depuis le millésime 2015, le  Domaine Prieuré...
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Domaine Ramonet

Bettane & Desseauve :   4BD   (Production de très haute qualité) Le domaine Ramonet se classe incontestablement comme la référence de Chassagne-Montrachet. C’est à la fin des années 1920 que Pierre Ramonet, le grand père, a assemblé, pièce après pièce, par petits...
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Domaine Rémi Jobard

Des terroirs d’exception, additionnés à l’abnégation et à la passion d’un grand vigneron, placent le domaine Remi Jobard parmi les plus emblématiques de Meursault. Ses vins atteignent aujourd’hui un niveau qualitatif exceptionnel conjuguant à merveille une richesse aromatique éclatante et une...
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Domaine René Bouvier

Bettane & Desseauve :  4 BD   (Production de très haute qualité)    Au fil des millésimes, le Domaine René Bouvier est devenu l’un des domaines les plus enthousiasmants de la Côte de Nuits par la qualité, la constance et le plaisir que les vins du domaine procurent. A...
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Domaine Richaud

Revue du Vin de France 2** ( Très grand domaine) ; Bettane & Desseauve :   3BD   (Production de haute qualité)   « Il est libre Marcel, y’en a même qui disent qui l’ont vu voler ». Les paroles de cette célèbre chanson du regretté Hervé Cristiani colle si bien...
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Domaine Roagna

« Un patrimoine de vieilles vignes enherbées. Une sélection massale. Une Biodiversité, sans herbicides, ni pesticides, ni engrais. Une récolte à maturité physiologique. Des pieds de cuve et des vinifications en levures indigènes. Une longue macération longue en chapeau immergé. Un long...
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Domaine Robert Chevillon

La quintessence du pinot noir sur les terroirs exceptionnels de Nuits st Georges ! Le Domaine Chevillon est un domaine familial qui existe depuis les années 1900 (4 générations).C’est en 1990 que les deux fils de Robert, Denis et Bertrand  s’associent dans le domaine. En 2003 après la...
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Domaine Robert Perroud

C'est avec ferveur et abnégation que Robert Perroud mène au cordeau ce superbe domaine implanté à Odenas, au coeur des Pierres Dorées dans le Beaujolais. Le savoir-faire familial se transmet de génération en génération depuis la révolution française. Le Domaine possède des terroirs magnifiques...
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Domaine Roc d'Anglade

Revue du Vin de France 1* (Vigneron de qualité ) Le Roc d’Anglade est l’un des fleurons du Languedoc. Son géniteur Rémy Pedreno a suivi le chemin des vignes après avoir fait carrière dans l’informatique. C’est sur le secteur de Langlade, dans le département du Gard, près de Nîmes...
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Domaine Roc des Anges

Jeune mais déjà si grand ! B&D 4BD (Production de très haute qualité) Tout a commencé il y a peine 15 ans, Marjorie Gallet créa en 2001 le domaine Roc des Anges à 23 ans seulement après avoir découvert ce terroir fabuleux lors d’un stage chez le domaine Gauby. Marjorie originaire de...
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Domaine Saint-Préfert

Bettane & Desseauve  4BD   (production de très haute qualité) ; Gault Millau :   6* Remarquable  Isabel Ferrando a suivi ses rêves et bien lui en a pris car elle représente aujourd’hui l’élite de Châteauneuf-du-Pape. C’est à force de courage, d’abnégation et de passion...
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Domaine Saint-Sylvestre

Coup de coeur de Demain les vins ! B&D:  3 BD   (Production de haute qualité)  L’humilité et le courage. Voici deux qualités que l’on retrouve régulièrement chez les grands vignerons. Et Vincent Guizard est de cette veine tant la passion et le travail qu’il mène sur...
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Domaine Saladin

Un esprit de famille extrêmement profond et touchant transpire de ce Domaine Saladin, encré à Saint Marcel d’Ardèche depuis 1422. Des générations de vignerons-paysans se sont succédées et ont laissé un  patrimoine et un savoir-faire inestimable. Et une communion familiale demeure. Depuis 2003,...
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Domaine Sébastien Magnien

Sébastien Magnien est l’un des vignerons les plus doués de sa génération. Considéré très vite comme l’une des valeurs montantes de la Côte de Beaune, celui-ci a créé pièce après pièce les contours de ce superbe domaine installé à Meursault. Sébastien Magnien possède aujourd’hui une collection...
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Domaine Simon Bize & Fils

RVF 2 ** (Très grand domaine)  A Savigny-Lès-Beaune, le Domaine Simon Bize & Fils se classe au sommet de 'l'appellation par la constance et la qualité de ses vins. En 1972, Patrick Bize avait pris la suite de ce domaine familial légué de père en fils depuis sa création en 1880. Chaque...
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Domaine Sottimano

Une forme de sérénité douce et apaisante transparaît dans la gestion du domaine Sottimano. Cette douceur se prolonge dans les vins élaborés avec passion par Andrea Sottimano, qui a pris la suite de son père Rino. Avec l’humilité qui caractérise bien souvent les grands vignerons, Rino et...
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Domaine Stéphane Bernaudeau

Stéphane Bernaudeau est un artisan vigneron qui cultive ses 2.3 hectares de vignes comme son jardin. Il bichonne ses vignes selon les principes de la biodynamie situées à Martigné-Briand en Anjou. La semaine il travaille au domaine de Mark Angeli. Les flacons façonnés par Stéphane Bernaudeau...
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Domaine Stéphane Cossais

Disparu subitement en 2009, Stéphane Cossais était un vigneron talentueux, rempli d’idéal. En l’espace de huit millésimes, cet esthète du vin aura marqué de son empreinte l’appellation Montlouis-sur-Loire et laissé un héritage, une âme impalpable qui se prolonge dans les vins d’auteur qu’il...
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Domaine Stéphane Ogier

RVF 2** ( Très grand domaine) ; Bettane & Desseauve :   4BD   (Production de très haute qualité) Comment ne pas être admiratif devant la destinée de ce domaine familial et face à l’enthousiasme qui anime Stéphane Ogier dans la conduite de ce domaine devenu en...
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Domaine Stéphane Tissot

RVF 3*** (Domaine d’excellence)  ; B&D :   4BD   (Gloire du vignoble français)  A la tête du domaine familial depuis la fin des années 80, Stéphane Tissot a réussi à amener les vins de son domaine au sommet des nectars jurassiens. Ce passionné du terroir a su orienter...
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Domaine Sylvain Badel

Nouvelle pépite du Rhône Nord ! Découvrir. Se laisser surprendre. Voilà notamment ce qui anime le cœur de tout passionné de vins. Ce sentiment nous l’avons éprouvé en dégustant les vins de Sylvain Badel, du Domaine Si le vin. Ses vins nous ont véritablement éblouis par leur chair pure...
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