Jusqu’au 12.07.16

Etienne Sauzet & Bachelet-Monnot, deux joyaux sur la Côte de Beaune !

Demain les vins est fier de vous présenter dans cette  vente privée de vins d'exception , le  domaine Etienne Sauzet et le Domaine Bachelet-Monnot , deux joyaux de la couronne royale qu’est la Côte de Beaune. Le Domaine Etienne Sauzet  est un domaine historique de Puligny-Montrachet fait incontestablement partie du trio d’élite des plus grands domaines de l’appellation. Tous les  Puligny-Montrachet  du  Domaine Etienne Sauzet  sont marqués sous le sceau de la finesse, de la pureté et du raffinement. Ils éblouissent par leur allonge, leur profondeur et leur complexité. Un équilibre magistral se dégage de ces grands vins blancs qui allient une minéralité ciselée avec une intensité à couper le souffle. Quel bonheur de voir émerger toute une génération de vignerons passionnés et attachés profondément à leur terroir et à leurs traditions. Marc et Alexandre Bachelet sont dans cette veine là et le dynamisme qui les habite se reflète dans les vins de haute volée qui élabore depuis leur arrivée sur le domaine.  Les vins du Domaine Bachelet-Monnot libèrent en rouge des jus savoureux, expressifs et racés et en blancs des subtils nectars équilibrés à souhait, à la fois vif et onctueux. 

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Les perles du Jura !!!!

Par les Domaine Labet, Domaine Macle, Domaine de la Borde, Domaine François Rousset-Martin et Domaine Tissot

Jusqu’au 13.03.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Cashback : 2%