Vins disponibles
Champagne Goutorbe Brut Tradition
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 5% Pinot Meunier
Par son allonge et sa finesse, cette cuvée Brut Tradition, issue d'un assemblage Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, est représentative du style du domaine. Des fines bulles idéales pour l'apéritif!
Champagne Dehours & Fils Grande Réserve Brut
- Champagne
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- Champagne brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
Cépage principal de cette cuvée emblématique du domaine, le pinot meunier s'exprime magnifiquement bien. Le pinot meunier est ici choyé et délivre un jus intense magnifié par un élevage en fûts élégant. Les vins de réserve viennent compléter la base de ce Champagne et apporter un supplément d’âme qui place cette cuvée comme la véritable carte de visite de la maison. B&D: 16.5/20
Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Atavique"
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
"Atavisme: Réapparition, chez le descendant, d’un ou plusieurs caractères qui avaient appartenu à l'un de ses ancêtres." Le nom de cette cuvée nous plonge dans l'univers de la famille Mouzon qui rend hommage par ce Grand cru de Verzy aux anciens qui ont faconné leur vignoble. Ce Champagne allie la vinosité d'un pinot noir intense et la tension du chardonnay. Gault & Millau 17/20
Champagne Dehours & Fils Brut Terre de Meunier
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot meunier
Terre de Meunier est un 100% Pinot Meunier avec un assemblage des meilleurs parcelles du domaine. Le but est de rendre hommage à ce magnifique cépage. Éblouissant d’allonge, d’intensité et de délicatesse, ce superbe champagne dévoile toute sa classe dans un tourbillon de saveurs exquises. Faiblement dosé et d’une magnifique vinosité... Note B&D: 16.5/20
Champagne Pierre Paillard Les Parcelles XXI
- Base 2021
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%
La cuvée "Les Parcelles" est l'expression d'un cru unique, celui du village de Bouzy. En assemblant ses 22 parcelles sur ce village, plantées à la fois en pinot noir et en chardonnay, Pierre Paillard nous livre un Champagne expressif, doté d'un magnifique équilibre dévoilant des notes de fruits jaunes et des saveurs finement briochées.
Champagne R. Pouillon Grande Vallée Méthode Fabrice Pouillon
- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 65% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 20% Pinot Meunier
Cette cuvée du domaine issue d'un assemblage de terroirs sur Mareuil, Mutigny, Epernay, Avenay et Festigny illustrent parfaitement les terroirs de craie et d'argile de la Vallée de la Marne. Elaborée selon une méthode exclusive Fabrice Pouillon, cette cuvée a été élaborée avec une prise de mousse aux sucres et aux levures des raisins du domaine. Cette cuvée Grande Vallée allie caractère et élégance.
Champagne Jacques Lassaigne "Les Vignes de Montgueux" Blanc de Blanc Extra Brut
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay
Emmanuel Lassaigne met en lumière dans cette cuvée toute la magie du chardonnay sur les sols de craie qui composent le terroir d’exception de Montgueux. Neuf parcelles vinifiées et élevées séparément forment l’assemblage de vin de champagne exceptionnel de complexité et de profondeur. Un vrai délice !
Champagne Alexandre Lamblot Synergie 2020
Synergie 2020 rassemble le meilleur des parcelles et des cépages d’Alexandre Lamblot pour créer une cuvée à la fois représentative du style du domaine et immédiatement séduisante. Ce champagne conjugue finesse, équilibre et authenticité, tout en restant plus accessible que les cuvées parcellaires confidentielles.
Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Ascendant"
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Ce Champagne d'orfèvrerie est issu d'une solera de la cuvée atavique depuis 2010. Le vin est elevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être affiné sur lattes pendant 40 mois. Ce Champagne d'émotion déploie une symphonie de fines bulles enveloppée d'une chair intense de fruits jaunes aux arômes briochées. Superbe !
Champagne Adrien Renoir Extra Brut Le Terroir Grand Cru
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay & Pinot Noir
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- Dosage : 1,6 grammes
Installé à Verzy, Adrien Renoir a rejoint le domaine familiale en 2015 en installant une nouvelle approche. Il engage notamment une conversion en Bio et recherche principalement la pureté dans ses champagnes. Par son allonge et sa finesse, cette cuvée, issue d'un assemblage chardonnay et pinot noir, est représentative du style du domaine. 80% provient de la vendange 2018 et le reste de 2017 dégorgé en avril 2021 et dosé à 1,6gr/l. Un magnifique entrée de gamme chez André Renoir!
Champagne Ephemère 016 Cœur de Rosé Extra-Brut F.Savart
- Champagne
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- Champagne
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- Rosé
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- 75 cl
Frédéric Savart s'est associé au champagne Dremont Père et Fils pour élaborer cette cuvée Ephémère. Il s'agit de la 18ème édition de cette collection. Il s'agit d'une cuvée Rosé avec un assemblage de 30 % Chardonnay Premier Cru, 56 % Pinot NoirPremier Cru et 14 % Rouge Verzenay & Sermiers. Assemblage des vendanges 2016 à 85 % et vendanges 2015 à 15 %. Mise en bouteilles Juillet 2017 ( 5 ans sur lattes ) et dégorgé en Juillet 2022. Dégorgement Juillet 2022.
Champagne Alexis Leconte Arietis
- Champagne
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- Champagne nature
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- 75 cl
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- Pinot meunier
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- 12%
Arietis est la grand cuvée d'Alexis en 100% Pinot Meunier provenant de Vandières en version Brut Nature et tirage liège. Ce champagne présente une robe or soutenu. Le nez puissant est marqué par le fruit avec des notes de fruits secs et de fruits confits. La bouche puissante et corpulente trouve un équilibre dans une bonne fraîcheur. Un grand champagne de gastronomie!
Champagne Agrapart "7 crus"
- Champagne
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- Blanc de Blanc
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- 100% Chardonnay
Ce Champagne d'orfèvre est élaboré à partir d'une sélection de parcelles issus de 7 crus de la Côte des blancs. Le chardonnay exprime là avec tonicité et mordant toute la profondeur de ces terroirs de craie. Cette cuvée est composée à partir de différents millésimes vieillies en fûts de chêne.
Champagne Roger Coulon L'Hommée
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
" Vieilles vignes des Terroirs Historiques L'Hommée est une mesure agraire champenoise utilisée autrefois. C’est « un mot magique qui enchaîne l'Homme à son Terroir et à son passé ». Cette Cuvée est élaborée uniquement à partir des Terroirs les plus anciens et les plus emblématiques du Domaine.."
Champagne Adrien Renoir Extra Brut Les 2 Terroirs Grand Cru Rosé
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne rosé
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- 75 cl
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- Pinot Noir
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- Dosage : 0.8 grammes
Cette cuvée est un rosé d'assemblage 100% Pinot noir dont 5% de rouge sur les communes Grand Cru de Verzy et Bouzy. Il est dosé à 0,8gr/l et a été dégorgé en mars 2021. C'est un champagne rosé de grande élégance, fruité et frais!
Champagne Alexis Leconte Aria
- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay
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- 12%
Aria est la cuvée blanc de blancs 100% Chardonnay de Troissy sur sol d'argiles brunes en version extra brut (dosage 2.4 gr/l). La combinaison du travail méticuleux d’un vigneron talentueux avec ce terroir nous offre un champagne remarquable de profondeur minérale et de persistance aromatique.
Champagne R. Pouillon Les Châtaigniers 2016
- 2016
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
"Cette cuvée donne la vision d’un seul lieu-dit sur un sol Argileux sur Lutécien à Festigny, terroir de la Vallée du Flagot dans la Vallée de la Marne"
Champagne R. Pouillon Le Montgruguet 2017
- 2017
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 100% Pinot Noir
"Le Montgruguet, un îlot de craie au bord de la Marne, où le pinot noir s’exprime avec un grande finesse."
Champagne Ruppert Leroy Cuvée Martin Fontaine
Cette cuvée provient de la parcelle Martin Fontaine sur un sol argilo-calcaire avec une majorité de calcaire blanc. Il s'agit d'un Blanc de Blanc 100% Chardonnay, brut nature donc sans dosage, sans sulfites ajoutés. Fermentation alcoolique et élevage sur lies en fûts et demi-muids pendant 9 mois et fermentation malo-lactique naturelle. Ensuite vieillissement de 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes. Matin Fontaine délivre des notes florales, orange, citron bien mûrs et fruits blancs, poires. Attaque franche et crémeuse, sur la finesse avec une belle longueur en bouche et une belle minéralité .
Champagne Ruppert Leroy Cuvée Fosse Grely
Il s'agit d'une cuvée d'assemblage de 50% de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir provenant de la parcelle La Fosse, sur un sol argilo-calcaire avec une majorité d'argile rouge. C'est une cuvée brut nature et sans sulfites ajoutés. Fermentation alcoolique et élevage sur lies en fûts et demi-muids pendant 9 mois et fermentation malo-lactique naturelle. Le vieillissement dure 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes. Cela donne un champagne avec une bouche très ronde avec des notes d'agrumes, quetsche, pêche de vigne, notes de fenouil, de menthe et de réglisse. Attaque gourmande et belle longueur en bouche, subtils amers et une finale sur la minéralité .
Champagne Ruppert Leroy Cuvée Papillon
- Champagne
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- Champagne
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Cuvée provenant de la parcelle La Fosse, sur un sol argilo-calcaire avec une majorité d'argile rouge, 100% Pinot Noir en brut nature sans sulfites ajoutés. Fermentation alcoolique et élevage sur lies en fûts et demi-muids pendant 9 mois, vieillissement 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes. Notes d'orange sanguine bien mûre, de pomme cuite, de pêche et de fruits rouges. Attaque franche et gourmande avec une bulle crêmeuse. Belle longueur avec une finale sur la minéralité."
Champagne Ruppert Leroy Cuvée Puzzle
La Cuvée Puzzle de Ruppert-Leroy séduit par son énergie vibrante et son expression libre du terroir champenois. Précise et pleine de caractère, elle mêle tension, profondeur et une belle allonge saline. Un champagne singulier, vivant et intensément séduisant.
Champagne Jacques Lassaigne Demi Sec
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- Chardonnay
Emmanuel Lassaigne n’arrête pas de nous étonné, un 1/2 sec, un chardonnay onctueux et charmeur! Un petit nectar!
Champagne Vouette & Sorbée cuvée Fidèle
Fidèle est une champagne 100% Pinot Noir somptueux! très peu de flacon....
Champagne Alexandre Lamblot Mouvance 2021
Assemblage vivant et vibrant, Mouvance 21 réunit 66% Pinot Meunier, 22% Pinot Noir et 12% Chardonnay, mêlant la vendange 2021 à la réserve perpétuelle du domaine. Brut Nature, vinifié sans intrants, sans collage ni filtration, il exprime avec authenticité la richesse et la complexité des terroirs de la Montagne de Reims, du Massif de Saint-Thierry et de la Vallée de l’Ardre. Les sols de sables thanétiens et limons yprésiens, le vieillissement en fûts et demi-muids et les deux poignettages confèrent à ce champagne tension minérale, profondeur aromatique et vivacité remarquable. Il s'agit d'un champagne d’exception, fin, structuré et intensément vivant.
Champagne Agrapart Terroirs
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay
29Pascal Agrapart connaît sur le bout des doigts ses terroirs et il réussit à les mettre en lumière grâce à la magie du chardonnay situés exclusivement en Grand cru. Cette cuvée est composée d'un assemblage de deux millésimes et a été élevé en fûts sur lies pendant 4 ans. Amplitude se conjugue avec pureté dans ce champagne vibrant d'allonge et de distinction.
Champagne Pierre Paillard Coteaux Champenois Bouzy rouge Les Mignottes 2020
- 2020
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Coteaux Champenois provient de vieilles vignes de pinot noir choyées par la famille Paillard et situées sur la parcelle "Les Mignottes ». Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un des plus grands Bouzy rouge!
Champagne Jacques Lassaigne "Le Cotet" Blanc de Blanc
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne
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- 75 cl
Sur le lieu-dit éponyme à cette cuvée de haute volée, de vieilles vignes de chardonnay plongent en profondeur dans le calcaire pour révéler cette saveur crayeuse dans un champagne haute couture, profondément minéral. Longiligne et ciselée, ce Champagne éblouit par la finesse de ses bulles et de son vin admirable de persistance et de distinction.
Champagne R. Pouillon Les Châtaigniers 2020
- 2019
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
"Cette cuvée donne la vision d’un seul lieu-dit sur un sol Argileux sur Lutécien à Festigny, terroir de la Vallée du Flagot dans la Vallée de la Marne"
Champagne Alexandre Lamblot Intuition Nature 2018
Assemblage d’exception puisé dans les terroirs de la Montagne de Reims, du Massif de Saint-Thierry et de la Vallée de l’Ardre, Intuition Nature incarne la quête absolue de finesse, de structure et de complexité d’Alexandre Lamblot. Composé majoritairement de Pinot Meunier puis de Chardonnay et de Pinot Noir. Résultat : un champagne ciselé, vibrant et profond, où chaque année se lit à travers la signature d’un style unique. Intuition Nature : le Champagne d’émotion, pure et libre.
Champagne R. Pouillon Le Montgruguet 2021
- 2020
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 100% Pinot Noir
"Le Montgruguet, un îlot de craie au bord de la Marne, où le pinot noir s’exprime avec un grande finesse."
Champagne Roger Coulon Esprit de Vrigny Vieilles Vignes
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
"Esprit de Vrigny" est un Champagne Brut Nature. Sans dosage, il valorise alors au plus haut l'esprit et le nom du Terroir de Vrigny et exprime les qualités minérale de ce Terroir Premier Cru.." Magnifique!!
Champagne R. Pouillon Solera 1er cru 1997-2018
- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
" millésimes assemblés successivement selon le principe de la soléra. Cet assemblage « anti-millésimé », donne la vision intemporelle de notre terroir."
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc "Haut Revers du Chutat" 2022
- 2022
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce Coteau champenois blanc est un trésor ultra confidentiel car produit en petite quantité. Au lieu-dit Haut Revers du Chutat, le chardonnay n'avait pas assez d'acidité sur ce millésime . Emmanuel Lassaigne a donc décidé d'élaborer ce vin tranquille avec un long vieillissement. Nous ne sommes pas loin d'un Montrachet de la Champagne!
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition
- Champagne
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- Champagne brut
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- 75 cl
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- 70% Pinot noir et 30% chardonnay.
Lorsque l'on déguste cette cuvée de "Tradition" d'Egly Ouriet en Grand Cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière ! RVF: 95/100
Champagne Roger Coulon Coteaux Champenois Rouge Premier Cru Vrigny 2020
- Champagne
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- Champagne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Coteaux Champenois provient de vignes de pinot noir du Premier cru Vrigny choyées par la famille Coulon et situées sur entre 140 et 170m d'altitude sur des pentes exposées Est, un sol composé de Sables du Thanétien, de limon, marne et calcaire. C'est une vendanges entières puis un élevage sur lies pendant 22 mois en petits futs de chêne. Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un coteaux champenois splendide mais rare, seulement 3 pièces bourguignonnes produites.
Champagne Alexis Leconte Ageius Grand Cru 2018
- 2018
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir
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- 12%
Ageius est un 100% Pinot Noir provenant de Aÿ planté en 1985. Tirage liège avec un vieillissement sur lattes de 57 mois. Cette cuvée révèle avec splendeur le caractère de ce terroir qui se livre avec ampleur entre l'intensité d'un fruit crémeux et une minéralité remarquable. Splendide!
Champagne Chavost Coteaux Champenois le Rouge 2022
- 2022
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot Noir et Pinot Meunier
Ce Coteaux Champenois est un assemblage de 66 % pinot noir et de 34% de pinot meunier élevé 18 mois dans des barriques de chêne français. Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un coteaux champenois superbe mais rare.
Champagne Alexandre Lamblot Frénésie 2020
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot meunier
100% meunier, brut nature, une personnalité explosive, pure et racée pour cette cuvée Frénésie qui provient de la vendange de 2020 du terroir de Vrigny. Ce sont des vieilles vignes de Meunier âgées de 39 à 52 ans qui proviennent des parcelles de Fourgons, Gloies, Les Pierres et Grand Chemin. Une grande cuvée!
Champagne Pierre Paillard Les Parcelles XX Magnum
- Base 2020
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 150 cl - Magnum
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- Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%
La cuvée "Les Parcelles" est l'expression d'un cru unique, celui du village de Bouzy. En assemblant ses 22 parcelles sur ce village, plantées à la fois en pinot noir et en chardonnay, Pierre Paillard nous livre un Champagne expressif, doté d'un magnifique équilibre dévoilant des notes de fruits jaunes et des saveurs finement briochées.
Champagne R. Pouillon Les Blanchiens 2018
- 2017
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- Champagne
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- Brut Nature
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- 75 cl
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- 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
"Parcellaire historique du domaine, Les Blanchiens est l’expression de nos pinots noirs et chardonnays situés à mi-pente sur l’exceptionnelle côte du « super » cru Mareuil sur Aÿ."
Champagne Adrien Renoir Les Epinettes Grand Cru 2020
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne nature
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- 75 cl
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- Chardonnay
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- Dosage : 0 grammes
Le Champagne Adrien Renoir Les Épinettes Grand Cru impressionne par sa profondeur et sa précision ciselée. Porté par une énergie vibrante et une texture raffinée, il dévoile une expression intense du terroir, prolongée par une finale longue et saline. Un champagne de caractère, racé et résolument gastronomique.
Champagne Chavost Eurêka Brut Nature
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne nature
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- 75 cl
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- Chardonnay et Pinot Meunier
La grande cuvée Eurêka est un assemblage à part égale de Chardonnay et Pinot Meunier. Les vignes sont enracinées sur un terroir argilo-calcaire exposé au nord, apportent une grande concentration et amplitude aromatique. La fermentation alcoolique et la prise de mousse se font naturellement, avec les levures indigènes et sans intrant. Ce champagne est une merveille de gourmandise et de finesse.
Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2019
- 2019
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
"Issu de vieilles vignes de meunier du vignoble Premier Cru de Ludes et des lieux-dits Les Hautes Pertes (plantés en 1970) et Les Vigneulles de Devant (plantés en 1970). Une zone côté Est proche du grand cru de Mailly-Champagne, particulièrement calcaire et peu argileuse. Expression singulière du meunier planté sur les faces nord de la Montagne de Reims cette cuvée développe des sensations salines et amères radieuses. Le cépage s’efface au profil des sous-sols crayeux."
Champagne Pierre Paillard Verzenay Grand Cru 2020
- 2020
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"L’expression racée de vieux pinots noirs issus du vignoble Grand Cru de Verzenay et des lieux-dits Les Corettes (plantés en 1979) et Les Champ Saint Martin (plantés en 1967). Bien typé par le pinot noir dans les saveurs de fruits rouges et d’agrume avec une finale délicatement iodé. Grande puissance retenue et raffinée. Verzenay à été élevé en barrique, tiré liège pour la prise de mousse et à passé 4.5 ans sur lie avant dégorgement."
Champagne Alexandre Lamblot Les Fourgons 2018
- Champagne
- •
- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot meunier
Les Fourgons est une cuvée parcellaire plantée en 1969 sur un sol de sables et limons du Thanétien (Ère Eocène moyen et supérieur). Cette cuvée a une élevage très prolongé sur lies (34 mois en demi muid) et est composé à 100% de Pinot Meunier! Un délice!
Champagne Alexandre Lamblot Les Côtes Chéries 2019
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot meunier
Signature du domaine, Les Côtes Chéries révèle la noblesse du terroir de Gueux à travers un 100% Meunier issu d’une sélection massale plantée en 1984 par le grand-père d’Alexandre. Vinifié naturellement, levures indigènes, aucun collage, aucune filtration, zéro dosage, ce champagne dévoile une finesse saline remarquable d'une pureté cristalline et une profondeur rare.
Champagne Alexandre Lamblot Réserve Perpétuelle
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot noir
L’essence du terroir, au-delà du millésime...
Née en 2017 et enrichie chaque année jusqu’en 2021 (et au-delà), la Réserve Perpétuelle d’Alexandre Lamblot est un assemblage vivant, pensé pour révéler la vérité d’un lieu plus que celle d’une année. Issue exclusivement de Pinot Noir de vieilles vignes situées sur Vrigny et Chenay, cette cuvée puise sa force dans des sols de sables thanétiens et de limons yprésiens, offrant une expression d’une belle pureté . Élevée en perpétuelle pour gagner en profondeur et en texture, elle dévoile un champagne ciselé, vibrant, délié de l’effet millésime, où le terroir et le cépage parlent d’une seule voix.
Champagne Alexandre Lamblot Les Cochènes 2020
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Cochènes est une cuvée parcellaire très confidentielle issue du terroir de Chenay, elle incarne bien l’art d’Alexandre Lamblot dans ce qu’il a de plus précis et vibrant. Élaboré exclusivement en Pinot Noir, ce champagne dévoile une structure droite, une minéralité éclatante et une finesse saisissante. Un vin ciselé, profond, tendu, qui capture l’âme du Massif de Saint-Thierry et la vision d’un vigneron parmi les plus inspirés de sa génération. Une cuvée racé, lumineuse!
Champagne Pierre Paillard Blanc de Noirs Les Maillerettes Bouzy Grand Cru 2018
- 2018
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir
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- Dosage 2.6 gr/l
Révéler la quintessence du terroir de Bouzy. Voilà l’ambition de cette cuvée de haut vol. Le Pinot noir est ici choyé afin qu’il exprime toute la sensibilité de cette terre d’exception. Le résultat est superbe. De divines et fines bulles caressent le palais dans un tourbillon de saveurs complexes et persistantes. Limité à 2 flacons par client!
Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2018
- 2018
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
"Issu de vieilles vignes de meunier du vignoble Premier Cru de Ludes et des lieux-dits Les Hautes Pertes (plantés en 1970) et Les Vigneulles de Devant (plantés en 1970). Une zone côté Est proche du grand cru de Mailly-Champagne, particulièrement calcaire et peu argileuse. Expression singulière du meunier planté sur les faces nord de la Montagne de Reims cette cuvée développe des sensations salines et amères radieuses. Le cépage s’efface au profil des sous-sols crayeux."
Champagne Pierre Paillard Verzenay Grand Cru 2018
- 2018
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir
"L’expression racée de vieux pinots noirs issus du vignoble Grand Cru de Verzenay et des lieux-dits Les Corettes (plantés en 1979) et Les Champ Saint Martin (plantés en 1967). Bien typé par le pinot noir dans les saveurs de fruits rouges et d’agrume avec une finale délicatement iodé. Grande puissance retenue et raffinée. Verzenay à été élevé en barrique, tiré liège pour la prise de mousse et à passé 4.5 ans sur lie avant dégorgement."
Champagne Adrien Renoir Le Cépage Magnum
- Champagne
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- Champagne
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- 150 cl - Magnum
100% Pinot Noir de la Montagne de Reims pour ce grand champagne!
Champagne Alexandre Lamblot La Vigne à Vovonne 2020
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot noir
C'est une cuvée parcellaire d’une rareté extrême (seulement 444 bouteilles), taillées comme des grands crus de haute couture. Cette cuvée est 100% Pinot noir planté en 1984 provenant de la parcelle Les Clos sur le terroir de Vrigny. Un véritable bijou!
Champagne Vouette & Sorbée cuvée Fidèle Magnum
- Champagne
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- Champagne
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Pinot noir
Fidèle est une champagne 100% Pinot Noir somptueux! très peu de flacon....
Champagne R. Pouillon & Fils Chemin du Bois Brut Nature Méthode Fabrice Pouillon 2017
- 2017
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- Champagne
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- Brut Nature
- •
- 75 cl
- •
- 100% Pinot noir
"Premier Champagne 100% raisin, sans ajout de saccharose. Sans soufre" Grandiose!
Champagne R. Pouillon & Fils Chemin du Bois Brut Nature Méthode Fabrice Pouillon 2018
- 2017
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- Champagne
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- Brut Nature
- •
- 75 cl
- •
- 100% Pinot noir
"Premier Champagne 100% raisin, sans ajout de saccharose. Sans soufre" Grandiose!
Champagne Suenen Les Robarts 2018 Cramant Blanc de Blancs Grand Cru
- 2018
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- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici le bijou d'Aurélien Suenen avec sa cuvée parcellaire "Les Robarts" . La profondeur que dégage ce vin est éblouissante et met en lumière les sous-sols de craie sur lesquels la vigne est enracinée. Le vin se prolonge avec classe et distinction dans une longueur interminable.
Champagne Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay rouge 2023
- 2023
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
A l'aveugle, cet Ambonnay rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Francis Egly démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus grands. Ce grand pinot noir s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle, terriblement persistante !!! GRANDIOSE !!! RVF:98/100 Limité à 1 flacon par client.
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes
- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir
L'orfèvre d'Ambonnay nous délivre dans ce magistral blanc de noirs un Champagne empreint de vitalité, d'élégance et dotée d'une complexité inouïe. Elevé et poli pendant 1 an en fûts puis 6 ans sur lattes, ce grand vin dévoile ses charmes irrésistibles après aération. Il se déploie avec une distinction rare dans un tourbillon de saveurs impressionnant et d'une persistance incroyable ! Parker: 98+/100 Limité à 2 flacons par client.
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2016
- 2016
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- Champagne brut
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- 70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay
Que l'émotion dégagée par ce Champagne est grande !!! Lorsque que le Champagne atteint ces sommets gustatifs, cela laisse un souvenir impérissable au palais. Dans une vinosité sublime, une symphonie de fines bulles s'expriment sur une chair intense de fruits confits, à la fois crayeuse et dégageant des notes de miel et de brioche accompagnées de pointes truffées. Superbe !!!
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2014
- 2014
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- Champagne brut
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- 70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay
Que l'émotion dégagée par ce Champagne est grande !!! Lorsque que le Champagne atteint ces sommets gustatifs, cela laisse un souvenir impérissable au palais. Dans une vinosité sublime, une symphonie de fines bulles s'expriment sur une chair intense de fruits confits, à la fois crayeuse et dégageant des notes de miel et de brioche accompagnées de pointes truffées. Superbe !!!
