Jusqu’au 15.03.19

Le domaine Foillard à Villié-Morgon!

« Long comme un jour sans Morgon » Dany Soulier Au cœur de la route du Beaujolais, le village de Villié-Morgon fait admirer son célèbre cru « Morgon » et ses magnifiques coteaux où le Gamay règne en maître. Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais et s’étend sur 1100 hectares sur 6 climats différents : les Grand Cras, les Charmes, la Côte du Py, Corcelette, Les Micouds et Douby. Depuis les années 80, une poignée de vignerons rebelles influencés par le chercheur Jules Chauvet réussissent à mettre en lumière toute la grandeur de ces terroirs fabuleux. Une viticulture biologique, sans produits chimiques et des vinifications sans artifices dévoilent toute la pureté, la profondeur et la délicatesse des vins de Morgon. Dans cette  vente privée de vins , Demain les vins est fier de mettre en lumière un vigneron passionnant et passionné, convaincu que les terroirs du Beaujolais sont propices à l’expression des grands vins :  le  domaine Jean Foillard.

Vins disponibles

Coup de Domaine Foillard Morgon...

Domaine Foillard Morgon "Cuvée 3.14" 2010

  • 2010
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Archimède est à la science, ce que Jean Foillard est à Morgon : un génie ! La pépite du domaine, nommée 3.14 en l’hommage à son terroir d’origine, la Côte de Py, est une véritable splendeur armée pour la garde. Un vin de grande densité qui n’oublie pas finesse et élégance. Le résultat de cette cuvée 3.14 est simple : un plaisir puissance infinie.  réglisse

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foillard Morgon...

Domaine Foillard Morgon "Cuvée 3.14" 2014

  • 2014
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Archimède est à la science, ce que Jean Foillard est à Morgon : un génie ! La pépite du domaine, nommée 3.14 en l’hommage à son terroir d’origine, la Côte de Py, est une véritable splendeur armée pour la garde. Un vin de grande densité qui n’oublie pas finesse et élégance. Le résultat de cette cuvée 3.14 est simple : un plaisir puissance infinie. RVF: 17/20 coeur réglisse

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2015 Magnum

  • 2015
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Gamay
Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. RVF: 15.5/20 sur 2014 violette
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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2017

  • 2017
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Provenant de vignes de 80 ans enracinées sur un sol de gré, ce Morgon Corcelette est une splendeur. Des essences de fruits rouges purs et frais animées par des senteurs de pivoine et de fines notes de cuir et de réglisse éclaboussent le palais d’une chair soyeuse. La finale sapide démontre toute l’attention apportée à ces raisins et délivre un flacon d’équilibre et de grande mâche.

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2017

  • 2017
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016 violette
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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py Magnum 2017

  • 2017
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Gamay
Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016 violette
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Les autres ventes privées

Humble,généreux mais surtout silencieux, au point de ne donner suite qu’à très peu des nombreuses personnes qui le sollicitent, José Luis Mateo incarne à lui tout seul l’appellation Monterrei. Lorsqu’il débute en 1991, l’appellation n’avait pas encore accédé au statut de DO. En quête perpétuelle...
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La discrétion de ce vigneron exemplaire n’a d’égal que l’excellence des vins qu’il façonne avec constance au fil des millésimes au cœur du village de Meursault. Fidèle à la tradition des grands vins blancs de la Côte de Beaune affinés par de longs élevages et dotés de grandes capacités de garde,...
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Copyright Photo : François Raquillet Sur la Côte Chalonnaise, à Mercurey, le Domaine François Raquillet est devenu au fil des millésimes l'uns des domaines emblématiques de l'appellation. Issu d’une lignée de viticulteurs de père en fils depuis 11 générations, François Raquillet a repris le...
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Le domaine Philippe Alliet est un domaine emblématique de Chinon depuis plusieurs décennies sachant sortir toutes les qualités du Cabernet Franc, appelé localement le Breton avec une régularité sans faille ! C’est un domaine familial car la 4eme génération est déjà présente au domaine avec...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Cashback : 2%