Jusqu’au 17.02.23

Sublimes vins de Galice par Bernardo Estevez

La Galice est une région située au nord ouest de l’Espagne, au climat humide, influencée par l’océan atlantique. C’est l'une des 17 autonomies espagnoles. Elle compte 5 appellations viticoles: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei et Valdeorras. Séparée par les montagnes, de la Castille-et-León, la Galice s’est développée en autarcie vis-à-vis du reste de l’Espagne. La région étant géographiquement et culturellement plus proche du nord du Portugal que de Madrid. La plupart de ses habitants descendent des celtes et parlent le galicien, langue assez proche du portugais. La Galice est une des zones les plus humides de la péninsule ibérique (1 300 mm de pluie par an), mais avec un taux d’ensoleillement de plus 2 000 heures par an a permis à la vigne de prospérer depuis son introduction par les romains. Demain les vins est heureux de vous faire découvrir dans cette vente privée estivale, une pépite de cette superbe région que nous affectionnons particulièrement : Bernardo Estevez

Vins disponibles

Coup de Bernardo Estevez Chanselus...

Bernardo Estevez Chanselus Planeta 2019

  • 2019
  • Rouge
  • 75 cl
  • Brancellao, Souson, Caino, Mencia...
  • 13%

Premère cuvée sans souffre de Bernardo Estevez, ce superbe vin rouge est élaboré à partir de Brancellao, Souson, Caino, Mencia et de différents autres cépages indigènes), co-plantés sur des parelles aux sols de schistes. Le résultat est magnifique. Un jus de fruits rouges et d'épices douces coulent au palais avec sapidité et gourmandise.

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Cashback : 2%
Coup de Bernardo Estevez Chanselus...

Bernardo Estevez Chanselus Planeta 2018

  • 2018
  • Rouge
  • 75 cl
  • Brancellao, Souson, Caino, Mencia...
  • 13%

Premère cuvée sans souffre de Bernardo Estevez, ce superbe vin rouge est élaboré à partir de Brancellao, Souson, Caino, Mencia et de différents autres cépages indigènes), co-plantés sur des parelles aux sols de schistes. Le résultat est magnifique. Un jus de fruits rouges et d'épices douces coulent au palais avec sapidité et gourmandise.

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Coup de Bernardo Estevez Chanselus...

Bernardo Estevez Chanselus Castes Brancas 2016

  • 2016
  • D.O. RIBEIRO
  • Blanc
  • 75 cl
  • Lado, Silveirina, Treixadura, Verdello Antiguo, Albilla, Loureira, Godello entre 17 et 95 ans
  • 13%

Robe or, nez sur les fruits jaunes, les amandes, la cire d’abeille. En bouche on ressent une puissance caillouteuse phénoménal. Un vin à comparer à un Hermitage. Il ne cessera de nous surprendre années après années et ce pour les décennies à venir

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Cashback : 2%
Coup de Bernardo Estevez Chanselus...

Bernardo Estevez Chanselus Castes Tintas 2016

  • 2016
  • D.O. RIBEIRO
  • Rouge
  • 75 cl
  • Caiño da Terra, Carabuñeira, Trincadeira, Tinta Amarela, Espadeiro, Brancellao , Sousón, Ferrol, Caiño Bravo, Caiño Longo , Caiño Redondo, Tinto Serodio, Corbillón,Tinta Roriz, Mencia
  • 13%

La robe est pourpre foncée, le nez évoque les épices et les fruits noirs. La bouche est dense et délicate à la fois. Evoquant à nouveau les épices et l’encens. Comme pour le blanc on ne peut s’empêcher de penser aux grands vins de la partie septentrionale de la vallée du Rhône

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Cashback : 2%
Coup de Bernardo Estevez Cepas...

Bernardo Estevez Cepas Vellas Brancas 2017

  • 2017
  • D.O. RIBEIRO
  • Blanc
  • 75 cl
  • Lado, Silveirina, Treixadura, Verdello Antiguo, Albilla, Loureira, Godello entre 17 et 95 ans
  • 13%

Robe or, nez sur les fruits jaunes, les amandes, la cire d’abeille. En bouche on ressent une puissance caillouteuse phénoménal. Un vin à comparer à un Hermitage. Il ne cessera de nous surprendre années après années et ce pour les décennies à venir

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Coup de Bernardo Estevez Cepas...

Bernardo Estevez Cepas Vellas Tintas 2017

  • 2017
  • D.O. RIBEIRO
  • Rouge
  • 75 cl
  • Caiño da Terra, Carabuñeira, Trincadeira, Tinta Amarela, Espadeiro, Brancellao , Sousón, Ferrol, Caiño Bravo, Caiño Longo , Caiño Redondo, Tinto Serodio, Corbillón,Tinta Roriz, Mencia
  • 13%

La robe est pourpre foncée, le nez évoque les épices et les fruits noirs. La bouche est dense et délicate à la fois. Evoquant à nouveau les épices et l’encens. Comme pour le blanc on ne peut s’empêcher de penser aux grands vins de la partie septentrionale de la vallée du Rhône

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Pierre Boisson...

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !

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Coup de Alberto Orte Escalada Do...

Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2019

  • 2019
  • Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
  • DO Valdeorras
  • Rouge

Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille. 

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Coup de Domaine de Vaccelli...

Domaine de Vaccelli Vaccelli Blanc 2020

  • 2020
  • Corse
  • AOC ajaccio
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Vermentinu

Gérard Courrèges démontre millésime après millésime tout son talent. Ce blanc régale par sa tenue de bouche, alliant tension et une chaire gourmande. Un grand vin blanc corse pour un grand plaisir !

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Coup de Domaine des Closiers...

Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !

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Cashback : 2%