Jusqu’au 12.04.23

Aurélien Revillot, jeune vigneron talentueux, déjà au sommet de Bourgueil! Superbe!!

Bourgueil... Voici une terre de vignes qui fascine. Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou et de la Touraine, Bourgueil fait partie des fleurons viticoles de cette région par son identité remarquable, riche de son patrimoine et de ses terroirs. On comprend alors aisément comment Aurélien Revillot, jeune ingénieur agronome du Mâconnais, "initié à l’amour de la terre, de la vigne et du vin dans sa Bourgogne natale" ait pu succomber aux charmes de cette région, " de ces baies de breton, de cette roche crayeuse et de l’esprit épicurien des lieux ". Après avoir fait ses classes en Languedoc, en Alsace, et en Bourgogne notamment au Domaine de la Romanée-Conti en 2007, Aurélien a ensuite vinifié au Domaine Drouhin en Oregon, puis au Domaine Newton Johnson en Afrique du Sud, en 2009. Aurélien Revillot tombe alors sous les charmes ligériens et devient chef de culture au Domaine de la Chevalerie, aux côtés de la famille Caslot. En complément de son activité au sein du Domaine de la Chevalerie, il se lance dans sa propre aventure vigneronne en louant 7 parcelles sur Bourgueil et Saint-Nicolas-de Bourgueil. Voici quelques lignes qui retranscrivent au plus juste sa philosophie : 'De la taille aux vendanges, j’apporte une attention et un soin constants aux vignes de cabernet franc, qui s’enracinent sur de beaux terroirs de Bourgueil et de Saint Nicolas de Bourgueil, pour révéler dans un flacon la signature d’un millésime et d’un lieu. Je travaille selon les principes de l’Agriculture biologique et la Biodynamie pour produire des vins intègres et vivants. Les baies de cabernet franc s’expriment différemment sur les 7 parcelles du domaine qui s’égrainent d’Ingrandes de Touraine à Saint Nicolas de Bourgueil.'" Les vins d'Aurélien Revillot se distinguent par leur finesse et leur élégance tout en étant dotés d'une texture dense et enveloppante. A ne pas en douter, ce jeune vigneron est l'un des grands vignerons ligériens à suivre aujourd'hui et dans les prochaines années !

Vins disponibles

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

Parcelle et cuvée historique de ce jeune domaine, ce Bourgueil "Sur les Hauts" est une sélection parcellaires sur les coteaux de l'appellation. Les vignes sont âgées de 30 à 50 ans enracinées sur une pente douce composée de sols argilo-calcaires. Le vin est doté d'une élégance et d'une douceur enveloppante. Racé, fin et digeste, ce Bourgueil ravit par sa distinction et sa longueur.

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" 2019

2019
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" Magnum 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" Magnum 2019

2019
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

Voir les détails

Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" Magnum 2018

2018
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts" Magnum 2017

2017
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Grand Mont" 2018

2018
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. Aurélien Revillot mets du cœur à l’ouvrage pour révéler la finesse de ce grand terroir. Le résultat est superbe.

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Aubuis" Magnum 2019

2019
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

Sur cette cuvée parcellaire, Aurélien Revillot élaborent un Bourgueil de grand plaisir à la sève expressive, élégante et gracieuse. Des effluves de petits fruits noirs se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Grand Mont" 2018 Magnum

2018
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Cabernet franc

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Cashback : 2%

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Les autres ventes privées

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L'apogée des grands terroirs du Mâconnais par le Domaine Guillot Broux

Jusqu’au 02.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Au cœur d’un décor splendide de vignes, d’oliviers, de thym et de romarin dominés par les magnifiques dentelles de Montmirail, le domaine du Sang des Cailloux a pris racine en 1975 sur ces terres sauvages composées de galets roulés. Passé d’ouvrier viticole à propriétaire de domaine, Serge...

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Le Domaine du Sang des Cailloux, domaine emblématique de Vacqueyras!!

Jusqu’au 05.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Le vignoble de Chablis s’étend sur 5400 ha de vignes le long de la Serein sur le département de l’Yonne. A une certaine époque, le bassin sédimentaire de Chablis était occupé par la mer. Cette zone s’est ensuite recouverte de matériaux qui forment aujourd’hui le sol et le sous-sol du vignoble...

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Chablis, la grâce de la minéralité par le domaine Sébastien Christophe!!!

Jusqu’au 06.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Demain les vins est heureux de proposer, dans cette vente privée, un domaine d'exception de la Côte de Nuits, qui possède des terroirs bénis des dieux en Bourgogne : le Domaine du Couvent - Philippe Chéron. Le Domaine du Couvent est installé dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette...

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Domaine Du Couvent - Philippe Cheron, un patrimoine exceptionnel sur Gevrey-Chambertin!

Jusqu’au 07.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Voici un domaine qui nous démontre tout le potentiel de cette région savoyarde qui n'en finit pas de nous enthousiasmer par la qualité des vins qui y sont produits depuis quelques années grâce à l'émergence de vignerons orfèvres qui valorisent leurs vins en offrant des cuvées de haut vol...

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Les trésors cachés de la Savoie. Par le Domaine Blard & Fils!

Jusqu’au 12.06.23

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« Il est libre Marcel, y’en a même qui disent qui l’ont vu voler ». Les paroles de cette célèbre chanson du regretté Hervé Cristiani colle si bien à la peau de ce vigneron incontournable de Cairanne. Amateur de deltaplane, Marcel Richaud reprend en 1974 les vignes familiales pour devenir à...

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Les remarquables Cairanne du domaine Richaud!!

Jusqu’au 13.06.23

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Les superlatifs manquent pour décrire ce domaine d’excellence dont l’histoire est intimement liée à celle de l’appellation Condrieu. Georges Vernay, récemment décédé et surnommé « le pape de Condrieu » a énormément œuvré pour l’appellation. Implanté au pied du mythique Coteau du Vernon, le...

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Domaine Vernay, le viognier en majesté!

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Depuis le village de Tarabucetta, situé à l’extrême sud de l’Ile de Beauté, Yves Canarelli défend avec ferveur le patrimoine unique du vignoble corse. Grand artisan de la sauvegarde des cépages autochtones, ce vigneron hors pair met en lumière dans ses cuvées du Clos Canarelli toute la grandeur...

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Clos Canarelli & Tarra di Sogno, merveilles sur l'Ile de Beauté!

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C'est avec émotion que par cette vente privée, nous rendons hommage à Lucien Aviet, disparu en 2021. Ce grand vigneron emblématique du Jura aura marqué sa région viticole et est considéré comme un des grands maîtres et défenseurs du trousseau, cépage dont le berceau est Montigny-lès-Arsures,...

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Lucien Aviet, hommage à ce grand vigneron du Jura!

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C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et...

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Comando G & Daniel J Landi, des merveilles espagnoles!!

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Xavier Braujou, un vigneron généreux qui délivre des vins d'émotions et de plaisirs intenses! Domaine Terrasse d'Elise!

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Le domaine Taro Vinícola Le domaine Taro Vinícola possède environ cinq hectares de vignes au cœur des Îles Canaries (principalement sur île de Lanzarote). Le nom « Taro » vient des petites structures de pierres que l’on retrouve dans les vignobles dans lesquels les vignerons se mettent à...

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Direction les Canaries chez Pablo Matallana, Vinícola Taro!

Jusqu’au 23.06.23

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de

Bodega Chacra Chardonnay Patagonia 2020

2020
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, il est produit à partir de vignes âgées de 40 ans sur des sols minéraux avec des pierres alluviales recouvertes de calcaire. Le vin est intense et énergique, aigu et vif, rond et austère, raffiné et minéral. Une rareté ! Note James Suckling : 98/100 sur 2018

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Cashback : 2%

Coup de

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

2020
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
AOC auxey-duresses
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

2020
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Meursault
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay
•
13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Cashback : 2%

Coup de

Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2006

2006
•
Champagne extra brut
•
75 cl
•
60 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay Plus de 85 % de Grands et Premiers crus

"Pinot Noir issu de deux parcelles uniques situées près de la Maison à Aÿ, vignes franches de pied cultivées à l’ancienne en foule, et travaillées entièrement à la main. En 2006, les parcelles de Vieilles Vignes Françaises révèlent un Pinot Noir exceptionnel. Un grand vin qui surprend par son équilibre remarquable et sa consistance en bouche." Un Monument!

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Châteauneuf-du-Pape
•
Rouge
•
75 cl
•
Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Cashback : 2%

Aurélien Revillot, jeune vigneron talentueux, déjà au sommet de Bourgueil! Superbe!!

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