Jusqu’au 07.11.25

Domaine de l’Ours Bleu, l’expression vibrante du Saumurois!

Niché dans un fabuleux décor de la Vallée de la Loire, entre Montsoreau, Brézé et Fontevraud, le Domaine de l’Ours Bleu incarne une philosophie authentique et sincère. Ce domaine récent est né en 2012 d’une aventure entre amis. Sous la houlette passionnée de Jérôme Baillargeau, 14 hectares de vignes en Chenin et Cabernet Franc s’épanouissent en agriculture biologique, révélant tous les joyaux que recèle le Saumurois. Au domaine de l’Ours Bleu tout converge pour produire des vins d’une rare personnalité à commencer par le superbe Saumur blanc Brézé Puzzle bénéficiant d’un terroir d’exception, un élevage long et précis de 24 mois qui donne un vin aérien et vibrant ! Sans oublier les rouges qui sont profond et soyeux comme le Salle Martin avec 36 mois d’élevage. Magnifique!

Vins disponibles

Coup de

Domaine de l'Ours Bleu Saumur Champigny La Salle Martin 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Saumur
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

Ce Saumur Champigny est un pur régal qui mérite bien des éloges. Des arômes de fruits noirs se mélangent des parfums de violette et d’épices, de poivre et de réglisse. La bouche dévoile une sève envoûtante qui embaume le palais sans lourdeur, tout en délicatesse et subtilité. La finale est longue et typée. Elevage de 36 mois délivre un vin tout finesse et délicatesse!

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine de l'Ours Bleu Saumur Rouge Les Champs Picard 2018

2018
•
Vallée de la Loire
•
Saumur
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

Ce saumur rouge de 2018 est élaboré à partir du cépage cabernet franc, récolté sur le terroir de Brézé. Elevé en barriques pendant 24 mois, ce vin rouge révèle des notes fumées, de fruits noirs et de fines notes de tanins.

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine de l'Ours Bleu Saumur blanc Brezé "Puzzle" 2023

2023
•
Vallée de la Loire
•
Saumur
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

Ce Saumur blanc est élaboré à partir du cépage chenin et élevé en barriques de 400 litres pendant 24 mois. Les parcelles sont situées sur la commune emblématique de Brézé sur les coteaux de tuffeau. Ce Saumur allie avec grâce concentration et vivacité. Une profondeur minérale émane de ce grand vin blanc doté d’une magnifique longueur!

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Cashback : 2%

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