Jusqu’au 19.11.25
Expédition à partir du mercredi 5 Novembre. Pas d'expédition le 29 Octobre

Domaine de la Côte, Sandhi Wines & Piedrasassi ! Magnifique!

Domaine de la Côte, Sandhi Wines & Piedrasassi À l’avant-garde du renouveau californien, Rajat Parr et Sashi Moorman ont redéfini la notion de terroir. Ensemble, ils signent trois projets intimement liés, chacun révélant une facette singulière de cette côte sauvage battue par les vents du Pacifique. Trois domaines, une même philosophie, forment un triptyque rare, porté par la même exigence : celle de produire des vins d’émotion, vivants, sincères et profondément ancrés dans leur lieu d’origine. De la fraîcheur océanique aux reliefs schisteux de la Central Coast, Rajat Parr et Sashi Moorman nous offrent une lecture pure et inspirante de la Californie, entre élégance, équilibre et profondeur. Domaine de la Côte, l’excellence du Pinot Noir Niché à l’extrême ouest de Santa Rita Hills, à seulement 11 km de l’océan, le Domaine de la Côte incarne la quintessence du Pinot Noir californien. Six parcelles uniques, travaillées en agriculture biologique, façonnent des vins d’une pureté et d’une précision minérale saisissantes. Vendanges entières, levures indigènes, aucun artifice : ici, la main de l’homme s’efface pour laisser parler la nature. Les vins rivalisent de grâce avec les plus grands crus de Bourgogne, une ode à l’équilibre, à l’énergie et à l’émotion. Sandhi Wines, l’alliance de la terre, de l’homme et de l’océan Né de la rencontre entre deux sensibilités, celle du sommelier visionnaire Rajat Parr et du vigneron-artisan Sashi Moorman , Sandhi explore les terroirs frais et minéraux de Santa Rita Hills. Chardonnay et Pinot Noir y trouvent une expression d’une finesse rare, portée par des sols riches en fossiles et une influence maritime omniprésente. « Sandhi » signifie union, celle du sol, du climat et du vigneron, unis dans une quête d’harmonie absolue. Des vins lumineux, salins et vibrants, où la fraîcheur et la grâce remplacent la puissance. Piedrasassi, l’âme artisanale de la Syrah Projet le plus personnel de Sashi Moorman, Piedrasassi rend hommage à la Syrah des climats frais, cultivée sur les terroirs de la Central Coast. Vendanges entières, levures indigènes, élevages longs et minutieux : chaque cuvée révèle un équilibre entre puissance contenue et élégance naturelle. Le geste est total, Sashi et sa famille produisent aussi leur propre pain à partir de céréales locales, prolongeant cette philosophie du « faire vrai », du respect du vivant et de l’authenticité. Des vins profonds, précis, aux arômes de fruits noirs, de violette et d’épices, qui comptent parmi les plus belles Syrahs du Nouveau Monde.

Vins disponibles

Coup de Sandhi Central Coast...

Sandhi Central Coast Chardonnay 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce grand vin blanc 100% Chardonnay est équilibrée entre onctuosité et tension. Des arômes de fruits à chair blanche et d'amandes s'épanouissent savoureusement au palais !

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2021

  • 2021
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020

  • 2020
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2018

  • 2018
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2023

  • 2023
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2020

  • 2020
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Coup de Sandhi Sanford & Benedict...

Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • Chardonnay

Cette parcelle fut plantée en 1971 par le pionnier Richard Sanford. Cette parcelle a été planté à partir des premières boutures de chardonnay de Californie provenant d'une sélection du Mont Eden. Ce grand chardonnay révèle la quintessence des plus grands vins californiens. Floral, pur, délicat et superbement long en bouche…

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Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2023

  • 2023
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Coup de Domaine de la Côte...

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022

  • 2015
  • 2016
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte...

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021

  • 2015
  • 2016
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

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Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2023

  • 2023
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

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Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

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Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2013

  • 2013
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux. 

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Coup de Domaine de la Côte "La...

Domaine de la Côte "La Côte" Rajat Parr 2023

  • 2023
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

La Côte est la merveille du domaine... La Côte se situe derrière une falaise qui la protège de la fraîcheur de l’air marin de l’Océan Pacifique. Composée de schiste et exposée sud-est, cette parcelle donne naissance à des raisins de grande qualité. Cette cuvée est vinifiée en grappes entières. Superbe de toucher, ce grand vin éblouit par sa complexité, son allonge et son potentiel.

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Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2022

  • 2022
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2022

  • 2022
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2018

  • 2018
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2022

  • 2022
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2018

  • 2018
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Coup de Piedrasassi...

Piedrasassi Sebastizno/Patterson 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Issu des prestigieuses parcelles Sebastiano et Patterson, au cœur de la Sta. Rita Hills AVA, ce vin incarne la vision la plus pure et la plus raffinée de Sashi Moorman pour la Syrah. Cultivée sur des coteaux d’argiles sableuses et calcaires, balayés par les vents du Pacifique, cette cuvée conjugue intensité, fraîcheur et profondeur minérale.

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Les autres ventes privées

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Jusqu’au 19.01.26
Prochaine expédition le mercredi 7 Janvier
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Au cœur du Jura, à quelques kilomètres seulement du mythique vignoble de Château-Chalon, le Domaine François Rousset-Martin incarne avec éclat l’alliance rare entre héritage familial, exigence scientifique et sensibilité de grand vigneron. Les vignes du domaine, transmises depuis plusieurs...
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Au bord du Layon, au cœur de l’Anjou Noir, le Château de Bonnezeaux incarne la rencontre rare entre histoire millénaire, terroir d’exception et vision contemporaine du vin. Présente sur ce fief depuis le début du XVe siècle, la famille Saclier de la Bâtie a su, après plusieurs siècles d’histoire...
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Jusqu’au 21.01.26
Prochaine expédition le mercredi 7 Janvier
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Nichée sur les collines fraîches de Cambria, au nord de Santa Barbara, Phelan Farm est bien plus qu’un vignoble : c’est un sanctuaire viticole, un écrin où l’expérience, la sensibilité et l’expertise de Rajat Parr donnent naissance à des vins d’une rare pureté et authenticité. Fondée en 1851...
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Jusqu’au 22.01.26
Prochaine expédition le mercredi 7 Janvier
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"Retour à la terre. En 2018, je suis retourné dans mon village natal pour faire revivre les 3ha de vignes de mon grand-père." Voilà comment est née l'aventure vigneronne de ce jeune vigneron pétri de talent qui façonne dès son premier millésime des vins éclatants de pureté, de fraîcheur et...
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Pour bien débuter 2026, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception avec une promenade hivernale.  Commençons par la région du Languedoc qui regorge de très belles pépites à prix raisonnable! Vous trouverez une pléiade de domaines enthousiasmants de cette...
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Jusqu’au 27.01.26
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Demain les vins vous invite dans cette vente privée de vins à parcourir cette magnifique région, une virée sudiste à la rencontre de domaines incontournables de la Vallée du Rhône Sud. Demain les vins est fier de vous proposer une superbe sélection de vignerons interprètes, passionnés par leur...
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Jusqu’au 28.01.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Nous continuons cette promenade hivernale par la Vallée du Rhône Septentrionale! Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception que nous vous proposons par région. Demain les vins est fier de vous proposer une superbe sélection de vignerons interprètes, passionnés...
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Jusqu’au 29.01.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Pendant cette période hivernale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Roussillon , un choix de domaines enthousiasmants de cette région le Domaine Roc des Anges, Hors Champ,...
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Jusqu’au 30.01.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Jusqu’au 02.02.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Jusqu’au 04.02.26
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Jusqu’au 06.02.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Jusqu’au 09.02.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Pendant la fin de la période hivernale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Depuis ces dernières années, le Mâconnais et la Côte Chalonnaise ont su élever le niveau qualitatif de ses vins pour devenir aujourd’hui une pièce incontournable dans le grand...
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Jusqu’au 10.02.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Jusqu’au 11.02.26
10% de remise immédiate avec le code: HIVER2026
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 

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Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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