Vins disponibles

Domaine Guillaume Gilles VDF "Combeaux Massardière" Gamay 2017
- 2017
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Guillaume Gilles possède une petite parcelle de gamay situé dans la vallée du Doux près de Bozas. Le sol est composé de sable sur du granit. Cette cuvée confidentielle a du caractère, elle est épicées avec des notes de fruits rouges et de pierre à fusil. | ![]() |

Domaine Blard & Fils Malvoisie 50 cl Passerillé 2017
- 2017
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Malvoisie
De la malvoisie passerillée, cela donne naissance à un vin superbe de chairs équilibré par une tension et une minéralité remarquable. Une gourmandise à l’état pur !
|
![]() |

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Clos de Londres 2011
- 2011
- •
- Beaujolais
- •
- Moulin-à-Vent
- •
- Rouge
- •
- Gamay
Cette micro cuvée rend hommage à Philiberte Pommier, grande dame qui a marqué de son empreinte l’histoire de la propriété. Ce clos fait face au Château et a été baptisé ainsi en mémoire de la médaille d’or obtenu lors de l'Exposition Universelle de Londres en 1862. Sur cet exceptionnel millésime 2011, cette cuvée nous fait toucher la quintessence de la finesse en Beaujolais...

Domaine Michel Chapoutier Ermitage blanc Le Meal 2011
- 2011
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Marsanne
« Les ceps âgés de plus de 50 ans donnent une petite production garantissant une grande qualité. Les raisins servant à élaborer la Sélection Parcellaire “Le Méal” proviennent du coteau du Méal. C’est un sol d’alluvions fluvio-glaciaires très anciennes, avec de nombreux galets favorisant le réchauffement du sol. » Un flacon d’anthologie ! Note Parker 99/100 | ![]() |

Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017
- 2017
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
- •
- 14%
Le vin des princes. Déjà cité dans les ouvrages de références il y a plus de 6 siècles, le Furstentum est un terroir noble et altier d’Alsace. La fraicheur calcaire de ce grand cru, littéralement « la principauté », se révèle avec éclat dans cette cuvée à l’équilibre parfait entre sucre et minéralité. Plus qu’une gourmandise, un délice… B&D: 17/20 sur 16 Parker 95/100