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Vins disponibles
Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018
- 2018
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.
Patrick Piuze Chablis 1er Cru Séchets 2018
- 2018
- •
- Bourgogne
- •
- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quelle tension et quelle pureté émane de ce 1er cru tonique et vivifiant. Ce 1er cru ne manque cependant pas de chair et déploie sa sève de fruits à chair blanche délicatemment tenu par ce fil conducteur citronné. Déjà une très belle expression;
Note Parker 93+/100
Domaine Pierre Girardin Bourgogne Blanc Eclat de Calcaire 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Voici une superbe introdcution aux vins de ce jeune vigneron très talentueux. Un très beau chardonnay avec une superbe tension
Domaine Pierre Girardin Bourgogne Rouge Eclat de Calcaire 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une sève de fruits rouges finement épicés se déploie en bouche avec gourmandise et délicatesse. Un pinot noir de très belle facture !
Domaine Henri Germain Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot « Les Fairendes » 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Morgeot et son authentique Abbaye est le plus grand des 1er crus de Chassagne en terme de superficie et l'un des plus réputés de l’appellation. Sur la route de Santenay, en-dessous des Grandes Ruchottes et à l’ouest de Champs Gains, «Les Fairendes » profite d’un terroir privilégié. Le domaine Henri Germain y façonne un divin nectar qui allie magistralement puissance et finesse. Maximum 4 flacons par client.
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Meix sous le Château" 2014
- 2014
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Meix signifie "Clos d'arbres", cette parcelle se situe dans le village, exposée à l'ouest, sous la mairie, à l’abri des vents du nord. Ce terroir bénéficie d’une concentration de chaleur du fait de son orientation et offre un vin charmeur, d’une grande concentration naturelle et un divin nectar à la palette aromatique prodigieuse. |  |
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. |  |
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. | |
Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Le Tesson" 2012
- 2012
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
- •
- 13%
| A Meursault, le climat « Le Tesson » en appellation Meursault villages a toujours été un terroir prisé profitant de son exposition plein Est et de la composition exceptionnelle de son sous-sol de laves. Cette typicité additionnée au travail d’orfèvre de Jean-Philippe Fichet nous offre un vin de haute couture prodigieux de profondeur et de vivacité. |  |
Domaine Jean-Philippe Fichet Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc est une magnifique trouvaille. On retrouve bien le profil des vins de Jean-Philippe avec beaucoup d'élégance et de raffinement. C'est une superbe entrée en matière avec une excellent rapport plaisir-prix! |  |
Domaine Jean-Philippe Fichet Auxey-Duresses 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Voilà peut-être un des plus beaux Auxey-Duresses de l'appellation. Ce magnifique nectar est issu de deux grands climats : "Les Nampoillons", proche de St Romain, composé de marnes blanches, et "Les Closeaux", situé à proximité de Meursault. L'union de ces deux terroirs délivre un vin mélant onctuosité et tension. Le tout se déploie sur une finesse éblouissante. |  |
Domaine des Croix Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine des Croix Bourgogne rouge 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Que le pinot noir est sensuel lorsqu’il se livre avec autant de pureté et de chair. Sans sophistication, un jus gorgé de fruits frais et croquant se déploie en bouche avec délicatesse et distinction. L’air de rien, il laisse son empreinte au palais délivrant un plaisir spontané et gourmand.
Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Pertuisots 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Le climat « Les Pertuisots » se trouve sur un sol argilo-calcaire très proche de Pommard. C'est un cru racé qui se dévoile sur de savoureuses notes de fruits rouges et noirs délicatement épicées. De grande persistance et de grande garde ce Beaune 1er Cru émerveille par son étoffe. RVF: 16/20
Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Grèves 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Corton
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Taillé pour la grande garde, ce Corton Les Grèves offre une densité et une puissance alliées à une sensualité distinctive de Corton. Le potentiel de ce grand vin saute aux yeux. Longueur et complexité clôturent ce lancinant ballet de petits fruits, d'épices et de notes florales. Note RVF: 17.5/20
Domaine des Croix Beaune 1er Cru les Cent Vignes 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce Beaune 1er cru est élaboré à partir de raisins provenant de vignes de 55 ans réputées pour être les plus précoces. La texture enveloppante et charmeuse de ce Beaune émeut immédiatement grâce à sa délicieuse sève de fraises et de cerises fraîches. De subtiles senteurs d’iris et de rose émanent de ce vin qui subjugue par sa délicatesse et son raffinement. RVF sur 2015 : 16.5/20
Domaine des Croix Aloxe-Corton Les Boutières 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC aloxe-corton
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Récoltés en quantités confidentielles, les raisins de ces vignes de 60 ans ont réussi pour ceux qui ont résisté au mildiou à conserver une concentration naturelle admirable. Cet Aloxe-Corton offre donc une superbe expression de fruit divinement tenue par des tanins raffinés. La finale est sublime et atteste du potentiel de ce flacon.
Domaine des Croix Aloxe-Corton Les Boutières 2013
- 2013
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC aloxe-corton
- •
- Rouge
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- Pinot noir
| Récoltés en quantités confidentielles (à peine 25 hl / ha), les raisins de ces vignes de 60 ans ont réussi pour ceux qui ont résisté au mildiou à conserver une concentration naturelle admirable. Cet Aloxe-Corton offre donc une superbe expression de fruit divinement tenue par des tanins raffinés. La finale est sublime et atteste du potentiel de ce flacon. B&D 15.5/20 |  |
Domaine Alexandra Couvreur Bourgogne Aligoté 2013
- 2013
- •
- Bourgogne
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- Blanc
- •
- Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en en limitant les rendements. Alexandra Couvreur, fille du célèbre éleveur de grands whisky de Bouze les Beaunes, façonne ici un aligoté doté d'une vibrante rare, admirable de tension et d'énergie.
Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
- •
- Rouge
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- 75 cl
| « Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. |  |