France

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum

2011
•
Vallée du Rhône
•
Crozes-Hermitage
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Syrah

Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100

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Coup de

Domaine Terre Inconnue Sylvie 2011

2011
•
Languedoc
•
Vin de Table
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

La serine est une variété ancienne de syrah. Celle-ci est utilisée dans les grands vins de la Vallée du Rhône Nord. Robert Creus nous démontre avec ce flacon que ce cépage peut donner naissance à de très grands vins sur les terroirs languedociens. Fine, savoureuse à souhait, cette cuvée Sylvie est une splendeur. Un ruban de velours tapisse le palais avec longueur et émotion...

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Coup de

Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Clos de Londres 2011

2011
•
Beaujolais
•
Moulin-à-Vent
•
Rouge
•
Gamay

Cette micro cuvée rend hommage à Philiberte Pommier, grande dame qui a marqué de son empreinte l’histoire de la propriété. Ce clos fait face au Château et a été baptisé ainsi en mémoire de la médaille d’or obtenu lors de l'Exposition Universelle de Londres en 1862. Sur cet exceptionnel millésime 2011, cette cuvée nous fait toucher la quintessence de la finesse en Beaujolais...

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Chinon, au coeur des grands vins ligériens ! Par Bernard Baudry

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Le domaine Pascal Cotat, le trésor de Chavignol!!

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