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Vins disponibles
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Côte-de-Beaune
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. Note RVF : 16/20
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Issu d’une sélection de belles parcelles situées sur le village, ce Chassagne se déploie sur la fraicheur et la distinction plus que sur l’opulence et la richesse. De subtiles senteurs printanières, de tilleul et d’aubépine jonglent avec les agrumes et les fruits jaunes. Une chair savoureuse et équilibrée file au palais et se prolonge en laissant une délicate empreinte minérale.
Domaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Quelle entrée en matière dans l'univers des grands vins blancs du Domaine Niellon. Dernier né du domaine, ce Bourgogne blanc est élaboré dans la même veine que leurs grands Chassagne-Montrachet. Une alliance d'un jus ample, gras et onctueux tenu par une tension minérale ciselée. Bien plus qu'un "simple" bourgogne blanc !
Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!
Domaine Guillemot-Michel Une Bulle 2016
- 2016
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mousseux
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette bulle ciselée et rempli d'une énergie redoutable est un pur chardonnay, façonné en méthode ancestrale. Sophie Guillemot est l'instigatrice de cette bulle vive qui allie avec délectation de la chair avec une trame de tension remarquable.
Camille Giroud Saint Romain Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Saint-Romain
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Saint-Romain nous fait tout de suite rentrer dans l'univers de la Maison Camille Giroud. Ciselé, raffiné et fin, ce Saint-Romain s'épanouit sur des agrumes, des fleurs printanières et des notes minérales persistantes.
Jacqueson Bourgogne Blanc Sélection 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici une très belle introduction aux vins de la famille Jacqueson. Ce bourgogne chardonnay est à la fois vif, frais et élégant. Il régalera les papilles à l'apéritif ou accompagné d'une belle volaille en sauce ou un poisson.
Domaine de Villaine Bourgogne Blanc "Les Clous Aimé" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
"Les Clous Aimé est avant tout un vin de garde. Issu de vielles vignes et d'un terroir à dominance calcaire, il présente dans sa jeunesse un caractère très pur et minéral, mais pour l'apprécier pleinement, il faut savoir l'attendre et ce n'est qu'après 5 à 7 ans qu'il révèle la finesse et la complexité de ses arômes. »
Domaine Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Sur ce 1er cru Troesmes, Isabelle et Denis révèlent toute l’essence minérale des grands terroirs de Chablis. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de fleurs blanches, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol. Note RVF: 16.5/20 sur 2015
Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
" Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." RVF: 16/20 sur 2015
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.