Jusqu’au 13.02.19

Sancerre et ses terroirs d'exception

 Vue magnifique sur le vignoble sancerrois - Sancerre est situé sur la rive gauche de la Loire, à l’est de Bourges et s’étend sur 2800 hectares. Le vignoble se caractérise par sa diversité de terroirs et de sols sur lesquels deux cépages trônent magistralement le sauvignon blanc et le pinot noir. Ses sols se composent pour une partie de marnes kimméridgiennes qui se caractérisent par des terres blanches argilo-calcaires. Une autre partie du vignoble est composée de terres calcaires appelées ici les caillottes, et la dernière partie de terres siliceuses composées d’argiles à silex. Cette variété de sols confère aux vins des profils aromatiques différents malgré l’unicité des cépages en blanc et en rouge. Demain les vins est heureux de présenter lors de cette vente privée de vins d’exception , un magnifique domaine, fl euron du sancerrois, dont les vins ravissent le palais des amateurs de belles tables : le Domaine Vincent Pinard.

Vins disponibles

Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2017 Magnum

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18/20 sur 2016


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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. B&D: 18/20 sur 2015 cerise

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18/20 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Grand Chemarin" 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc
Equilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de cette splendide cuvée. La finesse d’un sauvignon cajolé révèle avec éclat toute l’identité de ce terroir calcaire du lieu-dit Grand Chemarin. Une tension vibrante se dégage de ce vin de grande allonge. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. RVF: 17/20 sur 2016 citron
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs. RVF: 15.5/20 acacia
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Domaine Vincent Delaporte Sancerre Monts Damnés 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • Sauvignon blanc
Isolé depuis peu par le domaine dans une cuvée à part entière, ce célèbre terroir de Sancerre méritait cette distinction. Le nom de ce terroir évoquerait la difficulté éprouvée par les vignerons à travailler sur cette côte abrupte de Chavignol. Ce Mont Damnés procure un plaisir intense. Equilibré à souhait entre onctuosité et tension, ce Sancerre n’a pas fini de nous éblouir.  tilleul
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Grand Chemarin" 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc
Equilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de cette splendide cuvée. La finesse d’un sauvignon cajolé révèle avec éclat toute l’identité de ce terroir calcaire du lieu-dit Grand Chemarin. Une tension vibrante se dégage de ce vin de grande allonge. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. RVF: 17.5/20 citron
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Delaporte...

Domaine Vincent Delaporte Sancerre rosé 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rosé
  • Pinot noir
Ce rosé de Sancerre élaboré à partir de pinot noir joue la carte de la délicatesse et de la fraîcheur. Un éventail de saveurs charmeuses se dessine subtilement par des notes de fruits rouges savoureux  et croquant, guidés par un jus frais gorgé d’agrumes vivifiants et de fines pointes florales. Ce rosé ravit les papilles par son expression pure et intense.     framboise
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20

acacia
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Coup de Domaine Vincent Delaporte...

Domaine Vincent Delaporte Sancerre rouge Maxime 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rouge
  • Pinot noir
« Équilibre et raffinement sont les fondements de la Cuvée Maxime ». Voilà comment le domaine résume cette cuvée élaborée avec soin et respect des méthodes traditionnelles. Les vieux plants de pinot noir enracinés depuis 40 ans sur un terroir argilo-siliceux donnent ici naissance à un vin d’une élégance remarquable. Finesse de tanin, étoffe, sapidité et longueur. cerise
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18/20

agrumes
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2014

  • 2014
  • Centre
  • Sancerre
  • Blanc
  • Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs. RVF: 16/20 acacia
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. B&D: 18/20 cerise

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Grand Chemarin" 2014

  • 2014
  • Centre
  • Sancerre
  • Blanc
  • Sauvignon blanc
Equilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de cette splendide cuvée. La finesse d’un sauvignon cajolé révèle avec éclat toute l’identité de ce terroir calcaire du lieu-dit Grand Chemarin. Une tension vibrante se dégage de ce vin de grande allonge. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. BD: 18.5/20 citron
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand Magnum 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18/20

agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2014

  • 2014
  • Centre
  • Sancerre
  • Blanc
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18.5/20

agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Vendanges Entières Magnum 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Pinot noir
Le chef d’œuvre du domaine qui se classe au summum des grands pinots aux côtés de la crème bourguignonne. Les frères Pinard poussent la minutie à l’extrême en ne retenant que la substantifique moelle de chaque grappe. Toutes les baies sont découpées grain par grain pour ne conserver uniquement que les pédicelles du raisin. Le résultat est prodigieux!  B&D: 18/20coeurMax 2 bt par client fraise
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand MAGNUM 2014

  • 2014
  • Centre
  • Sancerre
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18.5/20

agrumes
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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2014

  • 2014
  • Centre
  • Sancerre
  • Blanc
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20

acacia
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Cashback : 2%

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah et une pointe de Viognier

Des vieilles sereines offrent un vin magnifique de finesse et de sensualité. Une sève délicate de petits fruits rouges charme le palais par de subtiles notes florales apportées par la pointe de viognier. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.

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Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" 2012

  • 2012
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Mouvèdre

« Elise » est la première cuvée du domaine et la plus taillée par la garde. Cet assemblage de syrah et de mourvèdre élevé pendant 24 mois offre une concentration exceptionnelle tout en gardant une fraîcheur et une élégance distinctive. Le toucher de boucher est là encore éblouissant de délicatesse, le vin se déploie sur un velours délicat qui tapisse le palais.

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