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Vins disponibles
Domaine Ostertag Riesling Heissenberg 2017
- 2017
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Heissenberg signifie « Montagne chaude » est un lieu magique qui semble béni des dieux. Le caractère singulier de ce terroir n’a pas échappé à la clairvoyance du domaine. Les vins façonnés rayonnent par leur profondeur aromatique, leur complexité et leur longueur en bouche. Parfait équilibre entre richesse et fraicheur! B&D : 16.5/20 en 2015.
Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2017
- 2017
- •
- Alsace
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- AOC alsace
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 17.5/20 en 2015.
Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2017
- 2017
- •
- Alsace
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- AOC alsace
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Pinot gris
Zellberg est un coteau exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten. C'est un chaos géologique constitué d'argile, de grès et de calcaire. Seul le Pinot Gris y donne naissance à un vin de terroir. Ce vin est sec, gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement "animal" du calcaie et à la structure étincelante de la silice. Un délice! RVF: 17/20 en 2015
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz "A l'Orient d'Eden" 2013
- 2013
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc moelleux
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Dernière-née du domaine, ce vin est issu du grand terroir de Fronholz. Cette cuvée provient des mêmes parcelles que la vendange tardive mais en 2013 l’équilibre de vendange tardive était encore loin. Ce grand vin révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. RVF: 16.5/20
Domaine Marcel Deiss Riesling 2016
- 2016
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc
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- Riesling
"Nez de citron, aux fines notes minérales, évoluant à l'aération sur la mandarine et le pamplemousse rose. La bouche est tonique et rafraîchissante, avec une très belle souplesse qui finit sur l'écorce d'orange et la pierre. Très joli vin à accorder aux poissons de rivière, fruits de mer et entrées diverses. " Note BD 16/20.
Domaine Albert Boxler Sylvaner 2016
- 2016
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- Alsace
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sylvaner
Le "simple" Sylvaner est rendu magique grâce à ce grand vigneron! Ce vin dévoile une robe pale et lumineuse. Le nez est très plaisant sur les agrumes, la minéralité et légerement mentholé. En bouche c'est séduisant avec une belle fraicheur, c'est cristallin! L'un des plus beaux Sylvaner! Note B&D: 16/20 sur 2013.
Domaine Albert Boxler Pinot Noir "S" 2015
- 2015
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- Alsace
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce rare Pinot Noir "S" dont les vignes ont en moyenne 50 ans provient du Grand Cru Sommerberg. Le vin est élevé pendant 18 mois dans des fûts bouguignon. le pinot noir s’exprime ici avec une rare intensité aromatique et une sublime délicatesse.
Domaine Albert Boxler Riesling 2016
- 2016
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- Alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
La robe est cristaline et lumineuse! Le nez est expressif, net sur des arômes de citron, de cailloux et des notes florales. La bouche est pleine d'énergie, de vivacité avec une finesse rare! Superbe!