Vins disponibles

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2023
- 2023
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2020
- 2020
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022
- 2015
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021
- 2015
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2013
- 2013
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

Domaine de la Côte "La Côte" Rajat Parr 2023
- 2023
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
La Côte est la merveille du domaine... La Côte se situe derrière une falaise qui la protège de la fraîcheur de l’air marin de l’Océan Pacifique. Composée de schiste et exposée sud-est, cette parcelle donne naissance à des raisins de grande qualité. Cette cuvée est vinifiée en grappes entières. Superbe de toucher, ce grand vin éblouit par sa complexité, son allonge et son potentiel.

Sandhi Central Coast Chardonnay 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce grand vin blanc 100% Chardonnay est équilibrée entre onctuosité et tension. Des arômes de fruits à chair blanche et d'amandes s'épanouissent savoureusement au palais !

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2018
- 2018
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Cette parcelle fut plantée en 1971 par le pionnier Richard Sanford. Cette parcelle a été planté à partir des premières boutures de chardonnay de Californie provenant d'une sélection du Mont Eden. Ce grand chardonnay révèle la quintessence des plus grands vins californiens. Floral, pur, délicat et superbement long en bouche…

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2019
- 2019
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2018
- 2018
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2019
- 2019
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2018
- 2018
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

Scythian Blanc (Phelan Farm) 2023
- 2023
- •
- Cucamonga Valley
- •
- Blanc
- •
- 100% Palomino
Dans la vallée de Cucamonga, cette cuvée 100% Palomino de vignes de plus de 100 ans du vignoble Lopez donne naissance à un vin singulier magnifique. Quelle tension et quelle pureté émane de ce vin tonique et vivifiant. Ce palomino ne manque cependant pas de chair et déploie sa sève de fruits à chair blanche délicatemment tenu par ce fil conducteur citronné.

Brij Wines (Phelan Farm) Oso Rouge 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- 35% Grenache, 65% Mourvedre
Sur cette terre à San Luis Obispo County AVA, cette cuvée est un assemblage de 65% de mourvèdre et 35% de grenache qui déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Délicieux!

Phelan Farm "Autrement" 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!

Phelan Farm "Autrement" 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!

Phelan Farm "Autrement" 2021
- 2021
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!

Phelan Farm Chardonnay Rosé 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Cette cuvée de Chardonnay Rosé d'origine du Jura révèle ici un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance.

Phelan Farm Trousseau Rouge 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Trousseau
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Quelle finesse émane de ce grand trousseau, floral, aérien, subtil mais persistant. Magnifique!

Phelan Farm Mencia Rouge 2020
- 2020
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Mencia
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Le cépage mencia est ici mis à l'honneur. Le vin est soyeux, frais, à la fois fruité et floral. un grand vin!

Phelan Farm Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!

Phelan Farm Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!