Jusqu’au 20.08.18

Les sublimes parcellaires de Julien Labet brillent au sommet du Jura !

Les vins de la famille Labet sont tout simplement l’une des plus belles révélations du Jura avec des vins incroyablement précis, justes et étincelants ! Le domaine Labet, situé à Rotalier dans la région nommée Le Sud – Revermont, est né en 1974 grâce à Alain et Josie Labet avec 9 hectares de vignes. Julien, son fils a débuté à ses côtés puis a créé son domaine en 2003 avec trois hectares qu'il travaille de suite en agriculture biologique. Depuis 2013, les deux domaines sont réunis avec Julien, Charline, Josie, Alain et Romain sous une même entité et tout en poursuivant la conversion biologique. Ce domaine est devenu un « jardin » d’environ 13 hectares répartis en 45 parcelles avec un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes en sélection massale. La grande particularité de ce domaine du Jura est de faire principalement des vins blanc ouillé, c'est à dire non oxydatif, avec une approche bourguignonne comprenant des cuvées parcellaires issue d’une seule vigne. À travers ce vin on laisse s’exprimer la personnalité d’un cépage, d’un lieu, d’un sol, d’un terroir.  ATTENTION LIVRAISON :  Pendant la période estivale, en raison des températures élevées, afin de préserver vos vins nous ne faisons pas d'expédition après le 9 Aout. La reprise des livraisons se fera en douceur en Septembre. (Pour rappel nous expédions chaque mercredi pour livraison le lendemain, n'hésitez pas à nous mettre des commentaires lors de votre commande, notamment si vous êtes absent sur une période précise) De plus si vous souhaitez grouper vos commandes pendant cette période estivale afin d'avoir les frais de port gratuit (total des commandes supérieures à 300€) vous pouvez utiliser le code de réduction (Etape 1 Résumé ) " GROUPAGEDLV1 "

Vins disponibles

Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Bajocien 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce parcellaire provient d'une vieilles vignes de chardonnay sur un terroir calcaire du Bajocien. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance  ! Maximum 2 flacons par client.

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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Les Varrons Clonale 2017

  • 2017
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
Cette première cuvée de Pinot noir est une gourmandise! Ce vin nous plonge tout de suite dans le style du domaine car il nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un jus pur, dense et surtout très élégant. Une très belle mise en bouche !  Note B&D:  16/20 sur 2015 Fraise
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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Métis 2017

  • 2017
  • Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 1/3 Pinot Noir, 1/3 Poulsard, 1/3 Trousseau
La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques. Ce vin est d'une gourmandise incroyable, il s'agit d'un panier de fruits rouge finement épicé avec une finale salivante.
Cerise
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Coup de Domaine Labet Vin jaune 2010

Domaine Labet Vin jaune 2010

  • 2010
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 62 cl
  • Savagnin
Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 noix
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Coup de Domaine Labet Vin jaune 2009

Domaine Labet Vin jaune 2009

  • 2009
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 62 cl
  • Savagnin
Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 sur 2008 noix
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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Massale Les Varrons 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Voilà une cuvée de Pinot noir en sélection massale qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Maximum 2 flacons par client.

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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Poulsard en Billat 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené à la vigne par Julien Labet transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! Note RVF: 18,5/20 sur 2014 poivre
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Coup de Domaine Labet Paille Perdue...

Domaine Labet Paille Perdue 2008

  • 2008
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc liquoreux
  • 37,5 cl - Demie-bouteille
  • 75% Chardonnay, 20% Savagnin, 5% Poulsard

Cette cuvée de raisins passerillés sur paille n'a pas l'appellation "Vin de Paille" car elle  titre à 6% d'alcool et que le minimum est de 14%. Le séchage est ici long avec 7 mois, la vinification est naturelle et l'élevage en fûts anciens pendant 5 ans. Un très majestueux nectar! Maximum 2 flacons par client.

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Coup de Domaine Labet Vin jaune 2008

Domaine Labet Vin jaune 2008

  • 2008
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 62 cl
  • Savagnin
Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 noix
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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Poulsard en Billat 2015

  • 2015
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené à la vigne par Julien Labet transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! Note RVF: 18,5/20 sur 2014 poivre
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Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Massale Les Varrons 2015

  • 2015
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
Voilà une cuvée de Pinot noir en sélection massale qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Note RVF:  17,5/20 sur 2014 Fraise
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Les autres ventes privées

C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et...
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Commando G & Daniel J Landi, merveilles espagnoles

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 02.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Demain les vins ne cache pas sa joie de vous présenter, dans cette vente privée de vins d'exception , un des vignerons les plus enthousiasmants du Languedoc : Maxime Magnon . Ce vigneron talentueux installé dans les Hautes Corbières élabore des vins qui ne cessent de nous émouvoir depuis un...
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Maxime Magnon, le virtuose des Corbières!

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 05.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Le Roc d’Anglade est l’un des fleurons du Languedoc. Son géniteur Rémy Pedreno a suivi le chemin des vignes après avoir fait carrière dans l’informatique. C’est sur le secteur de Langlade, dans le département du Gard, près de Nîmes que Rémy Pédréno pose ses valises en 1996. Depuis ce temps, ce...
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Langlade, terre de grands vins

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 07.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Demain les Vins est heureux de vous emmener dans cette vente privée au cœur du Mâconnais sur le village de Davayé, à la découverte des vins de la famille Paquet, à la tête de ce domaine familial qui s'étend sur 27,5 hectares, sur les appellations Mâcon-Villages, Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Le...
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Famille Paquet, pour l'amour des vins blancs du Mâconnais

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 09.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Voici l’un des domaines emblématiques de cette appellation reine de la Vallée du Rhône Méridionale. Riche de son histoire et de son savoir-faire ancestrale, ce Domaine élabore des Châteauneuf-du-Pape admirables de finesse, du pureté et d’allonge.  Exclusif du 18/09 au 02/10, pour fêter les...
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Clos du Mont Olivet, une référence sur Châteauneuf-du-Pape!

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 12.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Le domaine Peyre Rose est devenu une icône du Languedoc par la qualité de ses vins mais également par l’aura de cette vigneronne hors du commun. Il en fallait du courage et de l’abnégation pour créer ce domaine, dans les années 70, au fin fonds de la garrigue languedocienne sur les hauteurs du...
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Le domaine Peyre Rose, une icône du Languedoc

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 14.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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C'est avec la plus grande joie que Demain les Vins vous fait partager l'une des ses dernières découvertes bourguignonnes : Frédéric Leprince, vigneron émérite et généreux, installé depuis 10 ans à Nantoux, sur les Hautes Côtes. C'est au coeur de cette autre Bourguignonne, comme il l'aime...
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Frédéric Leprince, plaisir et finesse en Bourgogne

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 16.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Retenez bien ce nom car il n'a pas fini de susciter admiration et enthousiasme ! Cette pépite languedocienne cachée dans le Haut Languedoc est l'un des domaines les plus confidentiels de la région mais également l'un des plus recherchés. La restauration étoilée ne s'est pas trompée en...
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Rareté en Languedoc, une merveille nommée Franck Avéla

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 19.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Ce domaine a vu le jour dans les années 1980 grâce à Pierre André dans la commune de Courthézon, entre Orange et Avignon. Jacqueline André a repris les rênes du domaine maintenant qui possède 18 hectares en tout, dont 16 hectares en appellation Châteauneuf du Pape. Le domaine a la chance d’avoir...
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Un domaine exceptionnel à Châteauneuf du Pape : Domaine Pierre André!

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 21.10.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Voici le domaine qui fait parler de lui en ce moment auprès des amateurs des vins de la Loire et qui donne lieu aux comparaisons les plus élogieuses. A ne pas en douter, ce domaine situé à Parnay, au cœur de l’appellation Saumur Champigny, est en passe de devenir l'un des grands noms de...
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Domaine des Closiers, la révélation qui se classe déjà parmi les plus grands de Saumur

Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 23.10.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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