Jusqu’au 20.08.18

Les sublimes parcellaires de Julien Labet brillent au sommet du Jura !

Les vins de la famille Labet sont tout simplement l’une des plus belles révélations du Jura avec des vins incroyablement précis, justes et étincelants ! Le domaine Labet, situé à Rotalier dans la région nommée Le Sud – Revermont, est né en 1974 grâce à Alain et Josie Labet avec 9 hectares de vignes. Julien, son fils a débuté à ses côtés puis a créé son domaine en 2003 avec trois hectares qu'il travaille de suite en agriculture biologique. Depuis 2013, les deux domaines sont réunis avec Julien, Charline, Josie, Alain et Romain sous une même entité et tout en poursuivant la conversion biologique. Ce domaine est devenu un « jardin » d’environ 13 hectares répartis en 45 parcelles avec un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes en sélection massale. La grande particularité de ce domaine du Jura est de faire principalement des vins blanc ouillé, c'est à dire non oxydatif, avec une approche bourguignonne comprenant des cuvées parcellaires issue d’une seule vigne. À travers ce vin on laisse s’exprimer la personnalité d’un cépage, d’un lieu, d’un sol, d’un terroir.  ATTENTION LIVRAISON :  Pendant la période estivale, en raison des températures élevées, afin de préserver vos vins nous ne faisons pas d'expédition après le 9 Aout. La reprise des livraisons se fera en douceur en Septembre. (Pour rappel nous expédions chaque mercredi pour livraison le lendemain, n'hésitez pas à nous mettre des commentaires lors de votre commande, notamment si vous êtes absent sur une période précise) De plus si vous souhaitez grouper vos commandes pendant cette période estivale afin d'avoir les frais de port gratuit (total des commandes supérieures à 300€) vous pouvez utiliser le code de réduction (Etape 1 Résumé ) " GROUPAGEDLV1 "

Vins disponibles

Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Bajocien 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce parcellaire provient d'une vieilles vignes de chardonnay sur un terroir calcaire du Bajocien. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance  ! Maximum 2 flacons par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Une magnifique cuvée juvénile de la famille Labet avec un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une intensité saisissante. Un flacon captivant qui nous fait voyager! Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Nature Les Varrons 2011

  • 2011
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Nature Les Varrons 2010

  • 2010
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Varrons 2013

  • 2013
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et préçision. Un régal pour les papilles! Note RVF : 16,5/20 Coing
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Champs Rouges AB 2015

  • 2015
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de 50 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et préçision. Un régal pour les papilles! Note B&D : 17/20 sur 2014 Coing
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Fleur de Savagnin en Chalasse 2013

  • 2013
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Savagnin
Ce Savagnin ouillé est d'une fraicheur et d'une préçision rare. Des senteurs florales et fruitées nous caressent les sens. La bouche est droite, sincère et fraiche.  Pomme
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Vin jaune 2009

Domaine Labet Vin jaune 2009

  • 2009
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 62 cl
  • Savagnin
Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 sur 2008 noix
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Métis 2014

  • 2014
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 1/3 Pinot Noir, 1/3 Poulsard, 1/3 Trousseau
La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques. Ce vin est d'une gourmandise incroyable, il s'agit d'un panier de fruits rouge finement épicé avec une finale salivante.
Cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Fleurs 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

La cuvée Fleur est un assemblage de différente parcelles de chardonnay. Ce vin conjugue dans une chair gourmande une remarquable pureté et une grande vivacité. Maximum 2 flacons par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Poulsard en Billat 2014

  • 2014
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené à la vigne par Julien Labet transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! Note RVF: 18,5/20  poivre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2015

  • 2015
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Une magnifique cuvée juvénile de la famille Labet avec un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une intensité saisissante. Un flacon captivant qui nous fait voyager! Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2014

  • 2013
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Une magnifique cuvée juvénile de la famille Labet avec un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une intensité saisissante. Un flacon captivant qui nous fait voyager! Note RVF : 16/20 Pecge

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Champs Rouges 2011

  • 2011
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Au royaume des grands chardonnay du Jura, ce parcellaire d'une sélection massale de 50 ans est un bijou. Attention très peu de flacons disponibles malheureusement! Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Varrons AB 2014

  • 2014
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et préçision. Un régal pour les papilles! Note RVF : 17,5/20 Coing
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Fleur de...

Domaine Labet Fleur de Savagnin 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Savagnin
Une sacrée entrée en matière que cette magnifique cuvée de savagnin plantée sur des marnes bleues. Un vin d’une grande expression aromatique sur les fruits jaunes. La bouche est ample et généreuse, la finale est vive et ciselée. Une très jolie émotion peche
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Labet Côtes du Jura...

Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay La Reine 2014

  • 2014
  • Jura
  • Côtes du Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Le nom de cette cuvée lui va si bien tellement que ce vin est majestueux! Les vignes ont plus de 90 ans sur une petite parcelle de 15 ares!! Note RVF: 18.5/20 Acacia
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Coup de Domaine Labet Vin de Voile...

Domaine Labet Vin de Voile "Cuvée du Hasard" 2014

  • 2014
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
A l'origine c'est le hasard qui a fait que ce chardonnay n'a pas été ouillé mais élevé sous voile. Le résultat est superbe et cette cuvée voiT le jour de temps en temps après un élevage de 4 ans. Le hasard fait bien les chose! Noix
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Métis 2015

  • 2015
  • Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 1/3 Pinot Noir, 1/3 Poulsard, 1/3 Trousseau
La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques. Ce vin est d'une gourmandise incroyable, il s'agit d'un panier de fruits rouge finement épicé avec une finale salivante.
Cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Julien Labet Côtes...

Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay en Chalasse 2016

  • 2016
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Julien Labet dans cette cuvée de haut vol. Maximum 1 flacon par client.

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Voici un domaine de Saint-Aubin, bien trop méconnu, qui mérite largement d’être mis en lumière car les vins qui y sont produits sont tout simplement remarquables. Cette pépite de la Côte de Beaune, installée sur le hameau de Gamay, à Saint-Aubin, est menée avec passion, modestie et discrétion...
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Les perles du Jura !!!!

Par les Domaine Labet, Domaine Macle, Domaine de la Borde, Domaine François Rousset-Martin et Domaine Tissot

Jusqu’au 13.03.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah et une pointe de Viognier

Des vieilles sereines offrent un vin magnifique de finesse et de sensualité. Une sève délicate de petits fruits rouges charme le palais par de subtiles notes florales apportées par la pointe de viognier. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.

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Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" 2012

  • 2012
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Mouvèdre

« Elise » est la première cuvée du domaine et la plus taillée par la garde. Cet assemblage de syrah et de mourvèdre élevé pendant 24 mois offre une concentration exceptionnelle tout en gardant une fraîcheur et une élégance distinctive. Le toucher de boucher est là encore éblouissant de délicatesse, le vin se déploie sur un velours délicat qui tapisse le palais.

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Cashback : 2%