Vins disponibles
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Bajocien 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce parcellaire provient d'une vieilles vignes de chardonnay sur un terroir calcaire du Bajocien. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance ! Maximum 2 flacons par client.
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Une magnifique cuvée juvénile de la famille Labet avec un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une intensité saisissante. Un flacon captivant qui nous fait voyager! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Nature Les Varrons 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Nature Les Varrons 2010
- 2010
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Les Varrons Clonale 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
| Cette première cuvée de Pinot noir est une gourmandise! Ce vin nous plonge tout de suite dans le style du domaine car il nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un jus pur, dense et surtout très élégant. Une très belle mise en bouche ! Note B&D: 16/20 sur 2015 |  |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Métis 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 1/3 Pinot Noir, 1/3 Poulsard, 1/3 Trousseau
| La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques. Ce vin est d'une gourmandise incroyable, il s'agit d'un panier de fruits rouge finement épicé avec une finale salivante. |
 |
Domaine Labet Vin jaune 2010
- 2010
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
| Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 |  |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Fleur de Savagnin Nature En Chalasse 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
| Ce Savagnin ouillé est d'une fraicheur et d'une préçision rare. Des senteurs florales et fruitées nous caressent les sens. La bouche est droite, sincère et fraiche. Note RVF: 17/20 sur 2014 |  |
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Nature Les Varrons 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay en Chalasse 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Julien Labet dans cette cuvée de haut vol. Maximum 1 flacon par client.
Domaine Labet Vin de Voile "Cuvée du Hasard" 2014
- 2014
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| A l'origine c'est le hasard qui a fait que ce chardonnay n'a pas été ouillé mais élevé sous voile. Le résultat est superbe et cette cuvée voiT le jour de temps en temps après un élevage de 4 ans. Le hasard fait bien les chose! | |
Domaine Labet Fleur de Savagnin 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
| Une sacrée entrée en matière que cette magnifique cuvée de savagnin plantée sur des marnes bleues. Un vin d’une grande expression aromatique sur les fruits jaunes. La bouche est ample et généreuse, la finale est vive et ciselée. Une très jolie émotion |  |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Champs Rouges 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Au royaume des grands chardonnay du Jura, ce parcellaire d'une sélection massale de 50 ans est un bijou. Attention très peu de flacons disponibles malheureusement! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Une magnifique cuvée juvénile de la famille Labet avec un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une intensité saisissante. Un flacon captivant qui nous fait voyager! Maximum 1 flacon par client.
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Fleurs 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La cuvée Fleur est un assemblage de différente parcelles de chardonnay. Ce vin conjugue dans une chair gourmande une remarquable pureté et une grande vivacité. Maximum 2 flacons par client.
Domaine Labet Vin jaune 2009
- 2009
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
| Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 sur 2008 | |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Champs Rouges AB 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de 50 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et préçision. Un régal pour les papilles! Note B&D : 17/20 sur 2014 |  |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Fleur de Savagnin En Chalasse AB 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
| Ce Savagnin ouillé est d'une fraicheur et d'une préçision rare. Des senteurs florales et fruitées nous caressent les sens. La bouche est droite, sincère et fraiche. Note RVF: 17/20 sur 2014 | |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Massale Les Varrons 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voilà une cuvée de Pinot noir en sélection massale qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Maximum 2 flacons par client.
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Poulsard en Billat 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Poulsard
| Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené à la vigne par Julien Labet transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! Note RVF: 18,5/20 sur 2014 |  |
Domaine Labet Paille Perdue 2008
- 2008
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc liquoreux
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
- •
- 75% Chardonnay, 20% Savagnin, 5% Poulsard
Cette cuvée de raisins passerillés sur paille n'a pas l'appellation "Vin de Paille" car elle titre à 6% d'alcool et que le minimum est de 14%. Le séchage est ici long avec 7 mois, la vinification est naturelle et l'élevage en fûts anciens pendant 5 ans. Un très majestueux nectar! Maximum 2 flacons par client.
Domaine Labet Vin jaune 2008
- 2008
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
| Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 | |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Varrons AB 2013
- 2013
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et préçision. Un régal pour les papilles! Note RVF : 16,5/20 | |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Poulsard en Billat 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Poulsard
| Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené à la vigne par Julien Labet transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! Note RVF: 18,5/20 sur 2014 | |
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Massale Les Varrons 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
| Voilà une cuvée de Pinot noir en sélection massale qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Note RVF: 17,5/20 sur 2014 | |
