Jusqu’au 07.07.17

Conceito & sa cuvée Bastardo, un trésor venu du Douro sublime de finesse !

Comment ne pas être enthousiasmé par les vins élaborés par le Domaine Conceito , nouvelle pépite portugaise de l'est du Douro, créée avec humilité et passion par la jeune et la talentueuse Rita Ferreira Marques . La pureté et l'élégance des vins qu'elle façonne nous ont particulièrement touchés et nous ne pouvions pas résister à la tentation de vous les proposer dans cette vente privée de vins d'exception ! Attirée comme un aimant par sa terre familiale et par la vigne, Rita est revenue aux sources comme une évidence, convaincue de la beauté et de la grandeur des terroirs longtemps oubliés mais aujourd'hui de la Vallée de Teja. Après un diplôme en génie mécanique puis en œnologie. Rita s'est formée par le voyage et les expériences au sein de domaines à Bordeaux aux côtés de Denis Dubourdieu, en Californie, en Afrique du Sud au Domaine Stellenbosch, en Australie, en Nouvelle-Zélande au Domaine Villa Maria et dans la vallée du Douro, aux côtés du célèbre vigneron Dirk Nieport. C'est peut-être à ses côtés que Rita cultive aujourd'hui son goût pour la finesse dans les vins et son envie d'originalité pour les  étiquettes qui ornent ses bouteilles. C'est en 2005 que Rita se lance dans sa propre aventure viticole en reprenant les vignes offertes par sa mère, dont la production était vendue auparavant à la coopérative locale. Son premier millésime sort donc en 2006 et Rita choisit le nom "Conceito" comme emblème de son domaine, signifiant "concept" en français.  Un important travail est mis en oeuvre afin de rentrer en cave des raisins sains, purs et équiliibrés. La vendange est manuelle et un tri important est réalisé à la vigne et en cave. Les raisins sont ensuite égrappés puis encuvés en alliant modernité et tradition, dans des cuves inox et dans des cuves de granit. Rita recherche des extractions douces dans le but de concerver de la fraîcheur et de l'élégance dans les vins. L'équilibre du vin est au coeur de tout le processus de vinification. Equilibre entre concentration et finesse, entre pureté et complexité.  Rita Ferreira Marques continue de découvrir et d'apprendre des différents terroirs et des différents cépages qui composent ses vignobles et la Vallée de Teja. Le Tinta Roriz, Touriga National , Touriga Franca, Sousão font partie des cépages dits "traditionnels". Mais cette vigneronne hors pair a su redonner ses lettre de noblesse au cépage Bastardo , cousin du cépage Trousseau jurassien, un des cépages les plus plantés dans la Vallée du Douro, il y a une centaine d'années !  La cuvée éponyme qu'elle dédie à ce cépage est sublime de finesse et possède une douceur et une pureté des plus émouvantes. Loin des standards du Douro, ce vin délivre un jus rempli de grâce et de subtilité. Demain les vins est fier de vous la présenter dans cette vente d'exception. Cette cuvée Bastardo est aujourd'hui considérée comme l'un plus grands vins du Douro . Assurément, cette talentueuse vigneronne n'a pas fini de faire parler d'elle  et les vins qu'elle façonne n'ont pas fini de nous émouvoir !

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine René Bouvier...

Domaine René Bouvier Echezeaux Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Echezeaux
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Mythiques Echezeaux... Quelle classe dans ce vin taillé pour la grande garde. Tout y passe : finesse, concentration, longueur... Un grand vin pour une grande émotion

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Cashback : 2%