Jusqu’au 19.07.21

Pierre-Vincent Girardin, le jeune talent éblouissant de Meursault!

Pierre-Vincent Girardin est l’un des jeunes vignerons les plus talentueux de sa génération et ses vins suscitent un véritable engouement depuis ces premiers millésimes. Pierre-Vincent a crée son propre domaine en 2016 à Meursault. Mais le niveau est déjà très élevé et les terroirs sur lesquels il a la chance de travailler sont bénits des dieux… Biberonné aux grands bourgognes, Pierre-Vincent est le fils d’un grand vigneron, Vincent Girardin, aux côtés de qui il a forcément beaucoup appris et qui l’a aidé à s’installer après que celui-ci se soit formé également en France et à l’étranger. Le domaine compte aujourd’hui environ 4,5ha de vignes implantées sur les appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Tout est vinifié dans une cuverie dernier cri située sur Meursault. Les vins élaborés par le domaine sont remarque de justesse et d’éclat. Les blancs se hissent déjà dans ce que la Côte de Beaune fait de mieux et sont diaboliques de précision, de tension et d’allonge. Les rouges quant à eux sont élégants, frais et dotés de très beaux équilibres.

Vins disponibles

Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Bourgogne Blanc Eclat de Calcaire 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • Chardonnay

Voici une superbe introduction aux vins de ce jeune vigneron très talentueux. Un très beau chardonnay avec une superbe tension. Ce vin est un pur plaisir à la dégustation et offre une complexité rarissime pour un soit disant simple Bourgogne.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Bourgogne Rouge Eclat de Calcaire 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Une sève de fruits rouges finement épicés se déploie en bouche avec gourmandise et délicatesse. Un pinot noir de très belle facture ! Ce vin nous plonge tout de suite dans le style du domaine car il nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un jus pur, dense et surtout très élégant. Une très belle mise en bouche !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Bourgogne Rouge Eclat de Calcaire 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Une sève de fruits rouges finement épicés se déploie en bouche avec gourmandise et délicatesse. Un pinot noir de très belle facture ! Ce vin nous plonge tout de suite dans le style du domaine car il nous fait profiter avec un plaisir spontané d’un jus pur, dense et surtout très élégant. Une très belle mise en bouche !

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Volnay 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • Pinot noir

Volnay évoque forcément la finesse et l'élégance. Cette cuvée du Domaine Pierre Girardin n'y échappe pas. Ce Volnay provient de vignes d'une quarantaine d'années situées sur 3 climats en villages distincts, localisés en dessous des 1er crus : Les Serpens, Les Aussy et Echards.

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Meursault Les Grands Charrons 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • Chardonnay

Sur ce superbe climat classé en village mais qui touche le 1er cru Goutte d'Or, Pierre-Vincent Girardin façonne un grand vin blanc, émouvant, vibrant, éclatant de tension et d'allonge !

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Pommard
  • Rouge
  • Pinot noir

Premier cru de Pommard considéré comme grand, les Grands Epenots est un des terroirs emblématiques de cette sublime appellation de la Côte de Beaune. Le mot épenot tire son origine d'épine pouvant s'explique par la présence de buissons épineux sur certaines parties de ce 1er cru. Le domaine Pierre Vincent Girardin offre ici un nectar prodigieux de garde, alliant avec une émotion rare puissance et finesse. 

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Corton Clos du Roi Grand Cru 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton
  • Rouge
  • Pinot noir

Baptisé Clos du Roi par Louis XI, ce grand cru mythique qui portait le nom de Clos des Ducs, trône majestueusement en haut de la magnifique colline de Corton. Ce Corton Clos du Roi est un flacon magistral, taillé pour la garde qui allie race et élégance.

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Meursault 1er Cru Les Perrières 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • Chardonnay

Le 1er cru « Les Perrières » est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Pierre Girardin façonne ici un chef d'œuvre. Une empreinte minérale à couper le souffle émane de ce fabuleux flacon. Un diamant à l'état pur.

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Coup de Domaine Pierre Girardin...

Domaine Pierre Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Corton-Charlemagne
  • Blanc
  • Chardonnay

L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et  possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale.

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine François Rousset...

Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2018

  • 2018
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% de chardonnay et 20% de savagnin

Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

La vision de cette parcelle abrupte explique pourquoi les anciens surnommaient ce coteau «l’Enfer ». Cette cuvée leur rend hommage et exprime de manière vibrante toute la profondeur des vins issus de ce terroir dantesque. Ce vin saisissant d’intensité se laisse guider par un fil minéral équilibrant. Un grand flacon à la classe inimitable. B&D : 18/20

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de Domaine Pierre Boisson...

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Rouchier Vin de...

Domaine Rouchier Vin de France Puat 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette nouvelle cuvée de Christian Rouchier est un ovni puisqu'elle marie la syrah majoritaire et un peu de chasselas. Un métissage inédit qui provient des plus vieilles vignes du domaine plantée en 1950. Le résultat est superbe et mêle fraîcheur, subtilité et matière soyeuse.

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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