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Clos du Rouge Gorge, louange à la finesse!!!

Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes rouges en Côtes Catalanes du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses vins de grande race et d'émotion ! Quantités confidentielles !

Vins disponibles

Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2020

  • 2020
  • Côtes-du-Roussillon
  • 75 cl
  • Carignan & Grenache

Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF: 94/100 sur 2018

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Coup de Hors Champs Le Rouge et le...

Hors Champs Le Rouge et le Blanc 2020

  • 2020
  • Roussillon
  • Rosé
  • 75 cl
  • Syrah

Alice Gendron er Cyril Fhal réalisent cette nouvelle cuvée sur 2020, il s'agit d'un pressurage direct de grenache noir et muscat à petit grain d'où le nom de la cuvée qui donne un rosé très floral avec des des notes de fruits rouges. Un vin tout en finesse et élégance! A découvrir!

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Coup de Hors Champs Côtes Catalanes...

Hors Champs Côtes Catalanes La Femme Soleil Blanc 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • 75 cl
  • Macabeu

Rayonnante. Lumineuse. Cette nouvelle cuvée (1er millésime 2017) de pur maccabeu de Cyril Fhal et Alice Gendron régale les papilles. A la fois équilibré et expressif, cette merveille du roussillon délivre des notes de fruits jaunes bordées par des touches minérales et de superbes amers.

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Coup de Hors Champs Côtes Catalanes...

Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Rouge 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Sur  2019 cette syrah d'altitude est assemblée avec du grenache. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.

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Les autres ventes privées

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Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée exceptionnelle les grands bourgogne blancs du Domaine Jean-Philippe Fichet. Ses vins blancs d’une incroyable pureté allient délicieusement rondeur et persistance minérale dans un équilibre époustouflant. Encore un joyau qui ne...
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Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'Italie, une virée au cœur de l'élite italienne sur les régions du Trente et de Toscane. Véritables invitations à la gastronomie italienne, ces flacons nous ont particulièrement émus et nous sommes fiers de vous...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!

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Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau de Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. RVF :19/20 en 2017

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