Jusqu’au 13.10.21

Eleganza italiana par le domaine Foradori et Campi Di Fonterenza

Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'Italie, une virée au cœur de l'élite italienne sur les régions du Trente et de Toscane. Véritables invitations à la gastronomie italienne, ces flacons nous ont particulièrement émus et nous sommes fiers de vous proposer ici les vins du domaine Foradori & Campi Di Fonterenza.

Vins disponibles

Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Manzoni blanc 2020

  • 2020
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • 75 cl
  • Manzoni bianco

Le Manzoni est un cépage issu d’un croisement entre le pinot blanc et le riesling. Ce croisement a été réalisé par Luigi Manzoni. Ce cépage s’acclimate parfaitement au paysage montagneux du Trentin notamment sur le terroir fabuleux de Fontanasanta. Un équilibre saisissant se dégage de ce précieux nectar qui allie avec classe une concentration divine et une minéralité étincelante.

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Cashback : 2%
Coup de Campi Di Fonterenza...

Campi Di Fonterenza Biancospino 2017

  • 2017
  • Italie
  • Toscane
  • Blanc
  • Ravanese, Trebbiano, Procanico et Malvasia

Grandes amatrices de vin blanc, Francesca et Marguerita ont jeté leur dévolu sur un terroir superbe, le Monte Amiata, planté en vieilles vignes de cépages autochtones, oubliés pour certains (Trebbiano Toscano, Procanico, Malvasia et Ansonaca). Ce  blanc de macération possède une singularité et une pureté admirable. 

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Cashback : 2%
Coup de Campi Di Fonterenza Rosso...

Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2016

  • 2016
  • Italie
  • Rouge
  • 100% Sangiovese Grosso

Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !

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Cashback : 2%
Coup de Foradori Fontanasanta...

Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2019

  • 2019
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • 75 cl
  • Nosiola

Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable.

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Cashback : 2%
Coup de Foradori Morei Teroldego...

Foradori Morei Teroldego rouge 2019

  • 2019
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • 75 cl
  • Teroldego

Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante.

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Cashback : 2%
Coup de Foradori Granato Teroldego...

Foradori Granato Teroldego rouge 2017

  • 2017
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • 75 cl
  • Granato

"La vigne et grenadiers ont les mêmes origines géographiques et sont typiques de la région méditerranéenne. La grenade a aussi le même charme, la beauté et l'intensité du raisin. Le "Granato" est inspiré par ce mélange idéal, un Teroldego particulièrement concentré et dense dont les racines plongent dans les pierres de trois vignobles différents du Campo Rotaliano."

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Cashback : 2%
Coup de Campi Di Fonterenza...

Campi Di Fonterenza Brunello di Montalcino 2013

  • 2013
  • Italie
  • Toscane
  • Rouge
  • 100% Sangiovese Grosso

Ce Brunello di Montalcino,  fierté des soeurs Padovani,  provient d'une seule parcelle, sur Vigna del Bosco. Toute l'admiration et l'émerveillement que celles-ci vouent à ce paysage unique se retranscrit dans ce grand vin de patience et de méditation qui nous transporte par ses saveurs envoûtantes au milieu de cette terre bénie pour la vigne. Ce magnifique 2013 a un élevage plus long que sur les autres millésimes.

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Cashback : 2%

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Michel Niellon...

Domaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Quelle entrée en matière dans l'univers des grands vins blancs du Domaine Niellon. Dernier né du domaine, ce Bourgogne blanc est élaboré dans la même veine que leurs grands Chassagne-Montrachet. Une alliance d'un jus ample, gras et onctueux tenu par une tension minérale ciselée. Bien plus qu'un "simple" bourgogne blanc !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine François Rousset...

Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémée Marie 2018

  • 2018
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% de chardonnay et 20% de savagnin

Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

La vision de cette parcelle abrupte explique pourquoi les anciens surnommaient ce coteau «l’Enfer ». Cette cuvée leur rend hommage et exprime de manière vibrante toute la profondeur des vins issus de ce terroir dantesque. Ce vin saisissant d’intensité se laisse guider par un fil minéral équilibrant. Un grand flacon à la classe inimitable. B&D : 18/20

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Cashback : 2%