Jusqu’au 27.12.21

Le Clos Naudin, le trésor de Vouvray!!

Il existe sur certaines appellations des domaines et des vignerons emblématiques, incontestables qui fascinent par l'excellence des vins qu'ils produisent avec régularité depuis des décennies. Le Domaine du Clos Naudin de Philippe Foreau sur Vouvray appartient à cette classe-là. Demain les vins est fier de pouvoir vous proposer dans cette vente privée de vins d'exception les vins de ce superbe domaine.  L'histoire du domaine est riche puisque le domaine a été créé en 1910 par le grand-père Armand qui construit la cave du domaine. Il fut également l'un des premiers à mettre en bouteille sur l'appellation. Philippe Foreau est arrivé à la tête du domaine en 1983 à la retraite de son père André. Philippe est accompagné depuis 2007 par son fils Vincent. Ensemble ils perpétuent l’œuvre familial et façonnent parmi les plus grands vins blancs français. Le Domaine compte aujourd’hui environ 11 hectares, plantés en chenin blanc situés dans la partie  nord-est de Vouvray, sur des expositions sud/sud-ouest et sud-ouest, notamment sur les fameux terroir d’argiles et de silex des «  Perruches » ou de «  Ruettes ». L'âge moyen des vignes est d'environ 45 ans. Le domaine produit des chenins secs, demi-secs et moelleux ainsi qu’un pétillant. A la vigne, le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2015, sans utilisation d'herbicides, de fongicides ou de produits de synthèse. Les sols sont labourés. Des engrais organiques sont utilisés afin de favoriser la vie microbienne des sols. Les vendanges sont manuelles. La famille Foreau laisse le Botrytis évoluer à la vigne et effectue de nombreux passage à la vigne afin de trier minutieusement grappe après grappe. La part de botrytis évolue selon les cuvées et les millésimes. Les cuvées demi-sec moelleux, moelleux réserve et goutte d’or ne sont élaborées que sur les millésimes où les raisins atteignent naturellement un degré élevé de maturité.   A la cave, les maîtres mots sont patience et douceur. Les fermentations se font lentement en levures indigènes, sans intrants ni aucune chaptalisation. Les vins sont ensuite élevés dans des vieux fûts, seuls 5% de fûts neufs est utilisé. C’est dans la grotte qui sert de cave à la famille Foreau que le temps fait son œuvre et patine les nectars du domaine qui délivreront plus tard sous verre toute leur complexité et leur nuance exprimant ainsi la quintessence des terroirs de Vouvray.  

Vins disponibles

Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray sec 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Ce Vouvray sec nous plonge immédiatement dans l'univers de ce domaine emblématique. Une superbe tension guide le vin avec persistance et longueur et démontre tout le potentiel de ce grand vin de gastronomie. Note RVF: 92/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Demi-sec 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc demi-sec
  • Chenin

Toute la magie des vins de ce domaine réside dans l'équilibre magistral que Philippe Foreau arrive à apporter à ces grands vouvray. Ce demi sec joue entre fraîcheur et exotisme. Un grand vin d'avenir assurément. Note RVF: 94/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Demi-sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc demi-sec
  • Chenin

Toute la magie des vins de ce domaine réside dans l'équilibre magistral que Philippe Foreau arrive à apporter à ces grands vouvray. Ce demi sec joue entre fraîcheur et exotisme. Un grand vin d'avenir assurément. Note RVF: 94/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc moelleux
  • Chenin

Ce Moelleux propage une sève envoûtante, qui laisse les sens en émoi et atteste de la grandeur de ce terroir magique vouvrillon.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc moelleux
  • Chenin

Ce Moelleux propage une sève envoûtante, qui laisse les sens en émoi et atteste de la grandeur de ce terroir magique vouvrillon. Ce vin dévoile une robe dorée qui brille de mille éclats comme un soleil dans le verre. Des senteurs de fruits jaunes mûrs et savoureux se propagent avec délice au premier nez. Des notes de miel et d’épices se conjuguent avec merveille dans cette danse de saveurs. Un jus onctueux et embaumant saisit immédiatement le palais. Une harmonie impressionnante émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est fraiche et de grande persistance. RVF: 95/100

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Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc moelleux
  • Chenin

Ce Moelleux propage une sève envoûtante, qui laisse les sens en émoi et atteste de la grandeur de ce terroir magique vouvrillon. RVF: 96/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux Réserve 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc moelleux
  • Chenin

Voilà la cuvée mythique du domaine. Un vin d'anthologie, un grand vin moelleux de patience et de temps. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Naudin Vouvray...

Domaine Clos Naudin Vouvray Moelleux Réserve 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc moelleux
  • Chenin

Voilà la cuvée mythique du domaine. Un vin d'anthologie, un grand vin moelleux de patience et de temps. RVF: 97/100

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Les autres ventes privées

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Jusqu’au 15.02.23
EXPEDITION A PARTIR DU MERCREDI 1 FEVRIER
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Pierre Boisson...

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !

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Coup de Alberto Orte Escalada Do...

Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2019

  • 2019
  • Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
  • DO Valdeorras
  • Rouge

Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille. 

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Coup de Domaine de Vaccelli...

Domaine de Vaccelli Vaccelli Blanc 2020

  • 2020
  • Corse
  • AOC ajaccio
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Vermentinu

Gérard Courrèges démontre millésime après millésime tout son talent. Ce blanc régale par sa tenue de bouche, alliant tension et une chaire gourmande. Un grand vin blanc corse pour un grand plaisir !

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Coup de Domaine des Closiers...

Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !

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Cashback : 2%