Vins disponibles

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2012
- 2012
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- Bourgogne
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- Chablis Grand Cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Grâce notamment au système racinaire profond de ces vignes, Nathalie & Gilles arrivent à retranscrire à merveille ce Grand Cru si fabuleux que sont Les Preuses ! Tout est en harmonie avec beaucoup de subtilité et complexité. La quintessence de Chablis ! Note B&D : 17.5/20 sur 2013

Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.

Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2014
- 2014
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.

Athénaïs de Béru Amphore Aligoté 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
Que ce cépage est beau dès lors qu'il est choyé par une main délicate. L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort pour le maitriser. Ce blanc hors normes vinfié en amphore procure un plaisir rare. Cet aligoté dévoile des arômes d'amande, de fruits à chair blanche tenus par une grande minéralité !