Chablis

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Vins disponibles

Coup de

Domaine Gilbert Picq Chablis Vieilles Vignes 2018

2018
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Bourgogne
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Chablis
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Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce Chablis vieilles vignes est une merveille de plaisirs alliant pureté, tension, et finesse.

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Coup de

Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018

2018
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Bourgogne
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Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.

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Coup de

Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017

2017
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Bourgogne
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100

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Coup de

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2012

2012
•
Bourgogne
•
Chablis Grand Cru
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Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Grâce notamment au système racinaire profond de ces vignes, Nathalie & Gilles arrivent à retranscrire à merveille ce Grand Cru si fabuleux que sont Les Preuses ! Tout est en harmonie avec beaucoup de subtilité et complexité. La quintessence de Chablis ! Note B&D : 17.5/20 sur 2013

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Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2015

2015
•
Bourgogne
•
Chablis
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.

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Coup de

Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2014

2014
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Bourgogne
•
Chablis
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

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Coup de

Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2016

2016
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Bourgogne
•
Chablis
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

" Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." RVF: 16/20 sur 2015

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Coup de

Domaine Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2016

2016
•
Bourgogne
•
Chablis
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Sur ce 1er cru Troesmes, Isabelle et Denis révèlent toute l’essence minérale des grands terroirs de Chablis. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de fleurs blanches, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol. Note RVF: 16.5/20 sur 2015

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Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" MAGNUM 2012

2012
•
Bourgogne
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Chablis
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Chardonnay

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Les autres ventes privées

Le vignoble de Chablis s’étend sur 5400 ha de vignes le long de la Serein sur le département de l’Yonne. A une certaine époque, le bassin sédimentaire de Chablis était occupé par la mer. Cette zone s’est ensuite recouverte de matériaux qui forment aujourd’hui le sol et le sous-sol du vignoble...

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Chablis, la grâce de la minéralité par le domaine Sébastien Christophe!!!

Jusqu’au 06.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Demain les vins est heureux de proposer, dans cette vente privée, un domaine d'exception de la Côte de Nuits, qui possède des terroirs bénis des dieux en Bourgogne : le Domaine du Couvent - Philippe Chéron. Le Domaine du Couvent est installé dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette...

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Domaine Du Couvent - Philippe Cheron, un patrimoine exceptionnel sur Gevrey-Chambertin!

Jusqu’au 07.06.23

Exceptionnellement, il n'y aura pas de livraison la semaine du 15 mai. Expédition à partir du 24 mai.

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Voici un domaine qui nous démontre tout le potentiel de cette région savoyarde qui n'en finit pas de nous enthousiasmer par la qualité des vins qui y sont produits depuis quelques années grâce à l'émergence de vignerons orfèvres qui valorisent leurs vins en offrant des cuvées de haut vol...

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Les trésors cachés de la Savoie. Par le Domaine Blard & Fils!

Jusqu’au 12.06.23

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« Il est libre Marcel, y’en a même qui disent qui l’ont vu voler ». Les paroles de cette célèbre chanson du regretté Hervé Cristiani colle si bien à la peau de ce vigneron incontournable de Cairanne. Amateur de deltaplane, Marcel Richaud reprend en 1974 les vignes familiales pour devenir à...

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Les remarquables Cairanne du domaine Richaud!!

Jusqu’au 13.06.23

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Les superlatifs manquent pour décrire ce domaine d’excellence dont l’histoire est intimement liée à celle de l’appellation Condrieu. Georges Vernay, récemment décédé et surnommé « le pape de Condrieu » a énormément œuvré pour l’appellation. Implanté au pied du mythique Coteau du Vernon, le...

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Domaine Vernay, le viognier en majesté!

Jusqu’au 14.06.23

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Depuis le village de Tarabucetta, situé à l’extrême sud de l’Ile de Beauté, Yves Canarelli défend avec ferveur le patrimoine unique du vignoble corse. Grand artisan de la sauvegarde des cépages autochtones, ce vigneron hors pair met en lumière dans ses cuvées du Clos Canarelli toute la grandeur...

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Clos Canarelli & Tarra di Sogno, merveilles sur l'Ile de Beauté!

Jusqu’au 16.06.23

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C'est avec émotion que par cette vente privée, nous rendons hommage à Lucien Aviet, disparu en 2021. Ce grand vigneron emblématique du Jura aura marqué sa région viticole et est considéré comme un des grands maîtres et défenseurs du trousseau, cépage dont le berceau est Montigny-lès-Arsures,...

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Lucien Aviet, hommage à ce grand vigneron du Jura!

Jusqu’au 19.06.23

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C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et...

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Comando G & Daniel J Landi, des merveilles espagnoles!!

Jusqu’au 19.06.23

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Depuis plus d'une quinzaine d’années, le Languedoc voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversés les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative, la baisse drastique des rendements, le...

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Xavier Braujou, un vigneron généreux qui délivre des vins d'émotions et de plaisirs intenses! Domaine Terrasse d'Elise!

Jusqu’au 21.06.23

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Le domaine Taro Vinícola Le domaine Taro Vinícola possède environ cinq hectares de vignes au cœur des Îles Canaries (principalement sur île de Lanzarote). Le nom « Taro » vient des petites structures de pierres que l’on retrouve dans les vignobles dans lesquels les vignerons se mettent à...

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Direction les Canaries chez Pablo Matallana, Vinícola Taro!

Jusqu’au 23.06.23

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Le vignoble corse s’étend sur une surface totale de 7000 hectares et bénéficie de caractères particuliers dûs aux nombreux contrastes de l’île : aussi bien au niveau de sa situation géographique que de ses températures ou encore de sa géologie. Le climat de la Corse est très spécifique par sa...

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Clos Venturi, un terroir unique en Corse!!

Jusqu’au 26.06.23

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« Le vignoble de Savoie est essentiellement un vignoble de coteau, quand il ne devient pas un vignoble d’escalade » Roger Girel Le vignoble de Savoie est l’un des plus vastes de France et s’étend sur quatre départements : la Savoie, la Haute-Savoie, l’Ain et l’Isère. Cinq appellations se...

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Domaine des Ardoisières : La renaissance d'un grand terroir! Arrivage des 2022!

Jusqu’au 27.06.23

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Au fil des millésimes, le Domaine René Bouvier est devenu l’un des domaines les plus enthousiasmants de la Côte de Nuits par la qualité, la constance et le plaisir que les vins du domaine procurent. A force de réflexion et de remise en question, Bernard Bouvier a réussi à retranscrire dans ses...

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