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Vins disponibles
Domaine Christophe & Fils Chablis Grand Cru Blanchot 2018
- 2018
- •
- Bourgogne
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- Chablis Grand Cru
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le soleil se lève sur le Blanchot et illumine ce grand cru situé le plus à l'Est parmi ses frères de sol kimméridgien. Le nom blanchot provient sans doute de cette lumière qui rayonne sur ce grand terroir. Sébastien Christophe y démontre tout son talent en élaborant un vin vibrant d'énergie, de race et d'allonge. Les années viendront polir ce flacon au grand potentiel de garde.
Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Super entrée en matière par cette cuvée parcellaire en Bourgogne "Les Boutots". Patrick Piuze choisit d'isoler ce terroir afin que l'on identifie toute l'expression de chaque terroir. Ce bourgogne procure un plaisir déjà immédiat par son fruit charmeur et son assise minérale et iodée.
Patrick Piuze Chablis 1er Cru Séchets 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quelle tension et quelle pureté émane de ce 1er cru tonique et vivifiant. Ce 1er cru ne manque cependant pas de chair et déploie sa sève de fruits à chair blanche délicatemment tenu par ce fil conducteur citronné. Déjà une très belle expression;
Note Parker 93+/100
Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2014
- 2014
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
| " Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." |  |
Domaine Pommier Chablis 1er Cru Côte de Lechet 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Situé sur Milly, ce Coteau se déploie sur une pente raide au sol très caillouteux, idéalement exposé. Une tension éblouissante émane de ce vin cristallin, longiligne et tonique. Les papilles sont comme anesthésiés par l’allonge et la profondeur de ce vin. La main du vigneron s'efface et toute la pureté du raisin et du sol s’exprime intensément dans ce flacon de grande garde. |  |
Patrick Piuze Chablis Grand Cru Les Clos 2017
- 2017
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Sur ce terroir mythique de Chablis, Patrick Piuze livre un grand cru de toute beauté dans lequel la pureté, l'allonge et la tension tiennent le palais en émoi. Voici un grand vin blanc taillé pour la grande garde qui le temps sublimera. Note Parker 95/100
Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru "Forêts" 2011
- 2011
- •
- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Au 14ème siècle déjà, la vigne avait remplacé les arbres sur ce 1er cru réputé de la rive gauche. Sur le sol kimméridgien typique de Chablis, les vieilles vignes de 40 ans du domaine expriment avec finesse et profondeur toute la grâce du minéral. Un flacon qui combine intensité aromatique et tension. Superbe. |  |
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2012
- 2012
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- Bourgogne
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- Chablis Grand Cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Grâce notamment au système racinaire profond de ces vignes, Nathalie & Gilles arrivent à retranscrire à merveille ce Grand Cru si fabuleux que sont Les Preuses ! Tout est en harmonie avec beaucoup de subtilité et complexité. La quintessence de Chablis ! Note B&D : 17.5/20 sur 2013
Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 1er Cru Mont du Milieu 2018
- 2018
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Domaine Christophe & Fils Chablis Vieilles Vignes 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
| Ce Chablis vieilles vignes est un véritable coup de cœur. Une merveille de pureté, de tension, et de longueur en bouche. Les vieilles vignes de 50 ans expriment là dans un caractère tranchant et persistant toute la complexité des terroirs chablisiens. Un Chablis qui se hisse au niveau d’un 1er cru ! | |
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2014
- 2014
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Château de Béru Chablis "Terroirs de Béru" 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Voici une magnifique introduction dans l'univers des vins du Château de Béru. Cette cuvée "Terroirs de Béru" révèle toute la beauté de ces terres qui donnent naissance à ce vin de grande allonge et superbe de pureté et de tension. Un chablis de grande vitalité ! Note RVF 15,5/20 |  |
Château de Béru Chablis "Montserre" sans sulfites ajoutés 2015
- 2015
- •
- Bourgogne
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- Chablis
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Montserre est un terroir très particulier du domaine qu'Athénaïs a choisi de vinifier séparément dans cette cuvée d'exception. Situé sur un plateau, ce terroir se compose de roches calcaires très fragmentés, presque acérées. Vinifié sans sulfites ajoutés, ce Chablis déploie sa sève énergique, vibrante et pure dans une lame ciselée, saline et fumée. Superbe ! Note RVF : 16/20 | |
Domaine Christophe & Fils Chablis Grand Cru Blanchot 2015
- 2015
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le soleil se lève sur le Blanchot et illumine ce grand cru situé le plus à l'Est parmi ses frères de sol kimméridgien. Le nom blanchot provient sans doute de cette lumière qui rayonne sur ce grand terroir. Sébastien Christophe y démontre tout son talent en élaborant un vin vibrant d'énergie, de race et d'allonge. Les années viendront polir ce flacon au grand potentiel de garde.
Domaine Pommier Chablis Croix aux Moines 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
" Cuvée issue de vignes de Chablis rigoureusement sélectionnées, notre Chablis Croix aux Moines se distingue par sa minéralité et sa complexité aromatique. Une belle expression du terroir." RVF: 16/20 sur 2015
Domaine Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce 1er cru Troesmes, Isabelle et Denis révèlent toute l’essence minérale des grands terroirs de Chablis. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de fleurs blanches, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol. Note RVF: 16.5/20 sur 2015
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" MAGNUM 2012
- 2012
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Domaine Christophe & Fils Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce célèbre 1er cru chablisien est implanté le long de l’ancienne voie romaine reliant Auxerre à la ville de Tonnerre. Sébastien Christophe nous démontre ici toute l’étendue de son talent en révélant dans une sensation angélique l’identité de ce terroir d’exception. Un magnifique flacon taillé pour la grande garde.
Château de Béru Chablis "Clos Béru" Monopole 2014
- 2014
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- Bourgogne
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- Chablis
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le trésor et monopole du domaine. Au coeur du vignoble de Béru se trouve le Clos Béru, terroir unique, clos de murs historiques érigés au 13ème siècle. Ce Chablis possède l'étoffe des grands crus. Minéralité, puissance, profondeur, allonge, complexité, longueur... Un régal doté d'un très grand potentiel ! Note RVF : 16.5/20