Jusqu’au 08.02.23

Expédition à partir du mercredi 25 Janvier

Château de Plaisance nous régale avec ses merveilleux chenins!

L’Anjou recèle décidemment de trésors et ce petit coin où le chenin est roi, ne cesse de nous enthousiasmer par le dynamisme et le renouveau qui semble souffler sur cette région associée à la couleur noire à cause de la roche qui compose son sous-sol, le schiste. Demain les Vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins d’émotions, un domaine qui est le symbole de cette nouvelle génération qui insuffle un vent nouveau en Anjou Noir et qui élabore des vins superbe d’expression aromatique, frais, vivifiants et dotés d’une âme singulière qui reflète les différents terroirs ou paysages de la propriété. "Du vin coup de poing, du vin souvenir, émotion, sensation. Du vin de conviction. Le meilleur des vins possible. Du vin, un point c’est tout, du vrai, vivant, avec le cœur, sans rien d’autre que du raisin." Ces lignes nous plongent immédiatement dans l’univers de Vanessa Cherruau, jeune vigneronne trentenaire qui mène avec passion ce superbe domaine depuis 2019.

Vins disponibles

Coup de

Château de Plaisance Anjou blanc Ronceray 2021

2021
•
Vallée de la Loire
•
AOC anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

"Un vin charnu aux finales salines.100% Chenin sec issu de la butte de Chaume. Elevé partiellement en barriques pendant 12 mois. Sols de schistes, spilite, grès. C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité."

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Cashback : 2%

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Coup de

Château de Plaisance Grand Lopin Anjou rouge 2021

2021
•
Vallée de la Loire
•
Anjou
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

Vanessa Cherruau élabore sur ce terroir très caillouteux un grand vin de profondeur et de chair en assemblant cabernet franc et cabernet sauvignon. Une superbe mâche se dégage de ce vin rond, ample et équilibré.

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Cashback : 2%

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Coup de

Château de Plaisance Grand Lopin Anjou rouge 2019

2019
•
Vallée de la Loire
•
Anjou
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

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Cashback : 2%

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Coup de

Château de Plaisance La Grande Pièce Anjou blanc 2021

2021
•
Vallée de la Loire
•
Anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

"La grande pièce est une cuvée lumineuse, onctueuse et minérale. 100% chenin sur butte de Chaume vinifié en barriques pendant 12 mois D’une grande complexité."

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Cashback : 2%

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Coup de

Château de Plaisance Savennières 2021

2021
•
Vallée de la Loire
•
Savennières
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

"Un vin puissant et tranchant.100% chenin sec sur schiste à feuillet élevé 12 mois en barriques.." Une merveille!!

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Cashback : 2%

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Coup de

Château de Plaisance Savennières 2019

2019
•
Vallée de la Loire
•
Savennières
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

"Un vin puissant et tranchant.100% chenin sec sur schiste à feuillet élevé 12 mois en barriques.."

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EXPEDITION A PARTIR DU MERCREDI 1 FEVRIER

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Philippe Valette est un vigneron hors pair. Ses blancs sont de véritables merveilles qui brillent au-delà du Mâconnais. Installé sur le village de Chaintré, le domaine profite d’une longue tradition viticole. Les 15 hectares de vignes, disséminés sur Chaintré et Vinzelles, sont cultivés avec...

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Philippe Valette est un vigneron hors pair!!

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Joblot, joyau de Givry! millésime 2021

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
AOC auxey-duresses
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Saint-Joseph
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de

Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2020

2020
•
Languedoc
•
Vin de France
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !

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Coup de

Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2019

2019
•
Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
•
DO Valdeorras
•
Rouge

Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille.

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Coup de

Domaine de Vaccelli Vaccelli Blanc 2020

2020
•
Corse
•
AOC ajaccio
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Vermentinu

Gérard Courrèges démontre millésime après millésime tout son talent. Ce blanc régale par sa tenue de bouche, alliant tension et une chaire gourmande. Un grand vin blanc corse pour un grand plaisir !

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Coup de

Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Saumur-Champigny
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc

La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !

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