Jusqu’au 07.05.25

Hymne aux grands vins de Champagne! Champagne Pierre Paillard, Roger Coulon, Mouzon-Leroux....

« La champagne aide à l’émerveillement. » – George Sand Sous l’impulsion d’artisans vignerons de grand talent, la Champagne est entrée ces dernières années dans une nouvelle dimension : celle des vins de Champagne. Et les horizons semblent infinis tant la richesse des terroirs brille sur les quatre grandes régions champenoises. Ici, le Champagne est façonné comme un vin à part entière, mettant en lumière l’empreinte du terroir sur lequel la vigne est issue. Une viticulture soignée et respectueuse, des vinifications parcellaires, des élevages longs en fûts qui par l’autolyse délivrent ces notes briochées, des dosages légers ou inexistants qui ne camouflent pas le vin… Tous ces choix et ces orientations contribuent à révéler l’âme des grands terroirs de Champagne. Dans cette vente privée de vins de Champagne, Demain les vins vous présente des dignes représentants de cette nouvelle approche qui éblouissent leurs régions respectives : Champagne Pierre Paillard, Roger Coulon, Mouzon Leroux...

Vins disponibles

Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Les Parcelles XXI

  • Base 2021
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%

La cuvée "Les Parcelles" est l'expression d'un cru unique, celui du village de Bouzy. En assemblant ses 22 parcelles sur ce village, plantées à la fois en pinot noir et en chardonnay, Pierre Paillard nous livre un Champagne expressif, doté d'un magnifique équilibre dévoilant des notes de fruits jaunes et des saveurs finement briochées.

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Les Parcelles XIX

  • Base 2019
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%

La cuvée "Les Parcelles" est l'expression d'un cru unique, celui du village de Bouzy. En assemblant ses 22 parcelles sur ce village, plantées à la fois en pinot noir et en chardonnay, Pierre Paillard nous livre un Champagne expressif, doté d'un magnifique équilibre dévoilant des notes de fruits jaunes et des saveurs finement briochées. RVF: 92/100

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Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Les Parcelles XX Magnum

  • Base 2020
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 150 cl - Magnum
  • Pinot Noir 70% - Chardonnay 30%

La cuvée "Les Parcelles" est l'expression d'un cru unique, celui du village de Bouzy. En assemblant ses 22 parcelles sur ce village, plantées à la fois en pinot noir et en chardonnay, Pierre Paillard nous livre un Champagne expressif, doté d'un magnifique équilibre dévoilant des notes de fruits jaunes et des saveurs finement briochées.

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Champagne Pierre Paillard Coteaux Champenois Bouzy rouge Les Mignottes 2020

  • 2020
  • Champagne
  • Coteaux-Champenois
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Coteaux Champenois provient de vieilles vignes de pinot noir choyées par la famille Paillard et situées sur la parcelle "Les Mignottes ». Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un des plus grands Bouzy rouge!

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Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2019

  • 2019
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot meunier

"Issu de vieilles vignes de meunier du vignoble Premier Cru de Ludes et des lieux-dits Les Hautes Pertes (plantés en 1970) et Les Vigneulles de Devant (plantés en 1970). Une zone côté Est proche du grand cru de Mailly-Champagne, particulièrement calcaire et peu argileuse. Expression singulière du meunier planté sur les faces nord de la Montagne de Reims cette cuvée développe des sensations salines et amères radieuses. Le cépage s’efface au profil des sous-sols crayeux."

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Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Ludes 1er Cru 2018

  • 2018
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot meunier

"Issu de vieilles vignes de meunier du vignoble Premier Cru de Ludes et des lieux-dits Les Hautes Pertes (plantés en 1970) et Les Vigneulles de Devant (plantés en 1970). Une zone côté Est proche du grand cru de Mailly-Champagne, particulièrement calcaire et peu argileuse. Expression singulière du meunier planté sur les faces nord de la Montagne de Reims cette cuvée développe des sensations salines et amères radieuses. Le cépage s’efface au profil des sous-sols crayeux."

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Champagne Pierre Paillard Verzenay Grand Cru 2020

  • 2020
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

"L’expression racée de vieux pinots noirs issus du vignoble Grand Cru de Verzenay et des lieux-dits Les Corettes (plantés en 1979) et Les Champ Saint Martin (plantés en 1967). Bien typé par le pinot noir dans les saveurs de fruits rouges et d’agrume avec une finale délicatement iodé. Grande puissance retenue et raffinée. Verzenay à été élevé en barrique, tiré liège pour la prise de mousse et à passé 4.5 ans sur lie avant dégorgement."

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Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Verzenay Grand Cru 2018

  • 2018
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

"L’expression racée de vieux pinots noirs issus du vignoble Grand Cru de Verzenay et des lieux-dits Les Corettes (plantés en 1979) et Les Champ Saint Martin (plantés en 1967). Bien typé par le pinot noir dans les saveurs de fruits rouges et d’agrume avec une finale délicatement iodé. Grande puissance retenue et raffinée. Verzenay à été élevé en barrique, tiré liège pour la prise de mousse et à passé 4.5 ans sur lie avant dégorgement."

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Coup de Champagne Pierre Paillard...

Champagne Pierre Paillard Blanc de Noirs Les Maillerettes Bouzy Grand Cru 2018

  • 2018
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir
  • Dosage 2.6 gr/l

Révéler la quintessence du terroir de Bouzy. Voilà l’ambition de cette cuvée de haut vol. Le Pinot noir est ici choyé afin qu’il exprime toute la sensibilité de cette terre d’exception. Le résultat est superbe. De divines et fines bulles caressent le palais dans un tourbillon de saveurs complexes et persistantes. Limité à 2 flacons par client!

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Coup de Champagne Roger Coulon...

Champagne Roger Coulon Heri-Hodie

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot meunier

" Une Soléra de Meunier depuis 1995 Heri-Hodie ou Hier et Aujourd'hui, la même passion pour le vin qui se transmet depuis 9 générations. Ce Champagne s'identifie à la sève qui nourrit l'arbre généalogique de la famille COULON. Aujourd'hui, il traduit un trait d'union intergénérationnel."

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Coup de Champagne Roger Coulon...

Champagne Roger Coulon L'Hommée

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

" Vieilles vignes des Terroirs Historiques L'Hommée est une mesure agraire champenoise utilisée autrefois. C’est « un mot magique qui enchaîne l'Homme à son Terroir et à son passé ». Cette Cuvée est élaborée uniquement à partir des Terroirs les plus anciens et les plus emblématiques du Domaine.."

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Coup de Champagne Roger Coulon...

Champagne Roger Coulon Esprit de Vrigny Vieilles Vignes

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

"Esprit de Vrigny" est un Champagne Brut Nature. Sans dosage, il valorise alors au plus haut l'esprit et le nom du Terroir de Vrigny et exprime les qualités minérale de ce Terroir Premier Cru.." Magnifique!!

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Roger Coulon...

Champagne Roger Coulon Coteaux Champenois Rouge Premier Cru Vrigny 2020

  • Champagne
  • Champagne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Coteaux Champenois provient de vignes de pinot noir du Premier cru Vrigny choyées par la famille Coulon et situées sur entre 140 et 170m d'altitude sur des pentes exposées Est, un sol composé de Sables du Thanétien, de limon, marne et calcaire. C'est une vendanges entières puis un élevage sur lies pendant 22 mois en petits futs de chêne. Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un coteaux champenois splendide mais rare, seulement 3 pièces bourguignonnes produites.

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Coup de Champagne Dehours & Fils...

Champagne Dehours & Fils Grande Réserve Brut

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot meunier

Cépage principal de cette cuvée emblématique du domaine, le pinot meunier s'exprime magnifiquement bien. Le pinot meunier est ici choyé et délivre un jus intense magnifié par un élevage en fûts élégant. Les vins de réserve viennent compléter la base de ce Champagne et apporter un supplément d’âme qui place cette cuvée comme la véritable carte de visite de la maison. B&D: 16.5/20

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Coup de Champagne Dehours & Fils...

Champagne Dehours & Fils Brut Terre de Meunier

  • Champagne
  • Champagne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot meunier

Terre de Meunier est un 100% Pinot Meunier avec un assemblage des meilleurs parcelles du domaine. Le but est de rendre hommage à ce magnifique cépage. Éblouissant d’allonge, d’intensité et de délicatesse, ce superbe champagne dévoile toute sa classe dans un tourbillon de saveurs exquises. Faiblement dosé et d’une magnifique vinosité... Note B&D: 16.5/20

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Coup de Champagne Mouzon Leroux &...

Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Atavique"

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

"Atavisme: Réapparition, chez le descendant, d’un ou plusieurs caractères qui avaient appartenu à l'un de ses ancêtres." Le nom de cette cuvée nous plonge dans l'univers de la famille Mouzon qui rend hommage par ce Grand cru de Verzy aux anciens qui ont faconné leur vignoble. Ce Champagne allie la vinosité d'un pinot noir intense et la tension du chardonnay. Gault & Millau 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Mouzon Leroux &...

Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Ascendant"

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Ce Champagne d'orfèvrerie est issu d'une solera de la cuvée atavique depuis 2010. Le vin est elevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être affiné sur lattes pendant 40 mois. Ce Champagne d'émotion déploie une symphonie de fines bulles enveloppée d'une chair intense de fruits jaunes aux arômes briochées. Superbe !

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Coup de Champagne R. Pouillon...

Champagne R. Pouillon Grande Vallée Méthode Fabrice Pouillon

  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • 65% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 20% Pinot Meunier

Cette cuvée du domaine issue d'un assemblage de terroirs sur Mareuil, Mutigny, Epernay, Avenay et Festigny illustrent parfaitement les terroirs de craie et d'argile de la Vallée de la Marne. Elaborée selon une méthode exclusive Fabrice Pouillon, cette cuvée a été élaborée avec une prise de mousse aux sucres et aux levures des raisins du domaine. Cette cuvée Grande Vallée allie caractère et élégance.

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Coup de Champagne Adrien Renoir...

Champagne Adrien Renoir Extra Brut Les 2 Terroirs Rosé

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne rosé
  • 75 cl
  • Pinot Noir
  • Dosage : 0.8 grammes

Cette cuvée est un rosé d'assemblage 100% Pinot noir dont 5% de rouge sur les communes Grand Cru de Verzy et Bouzy. Il est dosé à 0,8gr/l et a été dégorgé en mars 2021. C'est un champagne rosé de grande élégance, fruité et frais!

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Coup de Champagne Adrien Renoir...

Champagne Adrien Renoir Vignes Goisses 2019 Pinot Meunier

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne nature
  • 75 cl
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Coup de Champagne Alexis Leconte...

Champagne Alexis Leconte Arietis

  • Champagne
  • Champagne nature
  • 75 cl
  • Pinot meunier
  • 12%

Arietis est la grand cuvée d'Alexis en 100% Pinot Meunier provenant de Vandières en version Brut Nature et tirage liège. Ce champagne présente une robe or soutenu. Le nez puissant est marqué par le fruit avec des notes de fruits secs et de fruits confits. La bouche puissante et corpulente trouve un équilibre dans une bonne fraîcheur. Un grand champagne de gastronomie!

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Coup de Champagne Alexis Leconte Aria

Champagne Alexis Leconte Aria

  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 12%

Aria est la cuvée blanc de blancs 100% Chardonnay de Troissy sur sol d'argiles brunes en version extra brut (dosage 2.4 gr/l).  La combinaison du travail méticuleux d’un vigneron talentueux avec ce terroir nous offre un champagne remarquable de profondeur minérale et de persistance aromatique.

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Coup de Champagne Alexis Leconte...

Champagne Alexis Leconte Ageius Grand Cru 2018

  • 2018
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir
  • 12%

Ageius est un 100% Pinot Noir provenant de Aÿ planté en 1985. Tirage liège avec un vieillissement sur lattes de 57 mois. Cette cuvée révèle avec splendeur le caractère de ce terroir qui se livre avec ampleur entre l'intensité d'un fruit crémeux et une minéralité remarquable. Splendide!

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Coup de Champagne Ephemère 016 Cœur...

Champagne Ephemère 016 Cœur de Rosé Extra-Brut F.Savart

  • Champagne
  • Champagne
  • Rosé
  • 75 cl

Frédéric Savart s'est associé au champagne Dremont Père et Fils pour élaborer cette cuvée Ephémère. Il s'agit de la 18ème édition de cette collection. Il s'agit d'une cuvée Rosé avec un assemblage de 30 % Chardonnay Premier Cru, 56 % Pinot NoirPremier Cru et 14 % Rouge Verzenay & Sermiers. Assemblage des vendanges 2016 à 85 % et vendanges 2015 à 15 %. Mise en bouteilles Juillet 2017 ( 5 ans sur lattes ) et dégorgé en Juillet 2022. Dégorgement Juillet 2022.

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Coup de Champagne Ephemère 018...

Champagne Ephemère 018 Grand Cru F. Savart

  • 2018
  • Champagne
  • Champagne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay et Pinot Noir

Frédéric Savart s'est associé au champagne Dremont Père et Fils pour élaborer cette cuvée Ephémère. Il s'agit de la 18ème édition de cette collection. Assemblage de Chardonnay Grand Cru Avize, Cramant, Le Mesnil sur Oger et de Pinot Noir Grand Cru Ambonnay, Bouzy sur le millésime 2018. Dégorgement Juillet 2023. Zéro Dosage - Brut Nature.

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Coup de Champagne Chavost Coteaux...

Champagne Chavost Coteaux Champenois le Rouge 2022

  • 2022
  • Champagne
  • Coteaux-Champenois
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot Noir et Pinot Meunier

Ce Coteaux Champenois est un assemblage de 66 % pinot noir et de 34% de pinot meunier élevé 18 mois dans des barriques de chêne français. Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un coteaux champenois superbe mais rare.

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Coup de Champagne Chavost Eurêka...

Champagne Chavost Eurêka Brut Nature

  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne nature
  • 75 cl
  • Chardonnay et Pinot Meunier

La grande cuvée Eurêka est un assemblage à part égale de Chardonnay et Pinot Meunier. Les vignes sont enracinées sur un terroir argilo-calcaire exposé au nord, apportent une grande concentration et amplitude aromatique. La fermentation alcoolique et la prise de mousse se font naturellement, avec les levures indigènes et sans intrant. Ce champagne est une merveille de gourmandise et de finesse.

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "Tradition" d'Egly Ouriet en Grand Cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière ! RVF: 95/100

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Rosé

  • Champagne
  • Champagne rosé
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Façonné majoritairement à partir de pinot noir mais également de chardonnay, ce Champagne rosé dévoile une magnifique robe saumonée, laissant apparaitre une constellation de bulles fines. Ce champagne raffiné et de grande personnalité invite à la gourmandise. Un des plus beau rosé de champagne!

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Coup de Champagne Egly-Ouriet...

Champagne Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay rouge 2022

  • 2022
  • Champagne
  • Coteaux-Champenois
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

A l'aveugle, cet Ambonnay rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Francis Egly démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus grands. Ce grand pinot noir s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle, terriblement persistante !!! GRANDIOSE !!! RVF:98/100 Limité à 1 flacon par client.

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes

  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

L'orfèvre d'Ambonnay nous délivre dans ce magistral blanc de noirs un Champagne empreint de vitalité, d'élégance et dotée d'une complexité inouïe. Elevé et poli pendant 1 an en fûts puis 6 ans sur lattes, ce grand vin dévoile ses charmes irrésistibles après aération. Il se déploie avec une distinction rare dans un tourbillon de saveurs impressionnant et d'une persistance incroyable ! Parker: 98+/100 Limité à 2 flacons par client.

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2015

  • 2015
  • Champagne brut
  • 70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay

Que l'émotion dégagée par ce Champagne est grande !!! Lorsque que le Champagne atteint ces sommets gustatifs, cela laisse un souvenir impérissable au palais. Dans une vinosité sublime, une symphonie de fines bulles s'expriment sur une chair intense de fruits confits, à la fois crayeuse et dégageant des notes de miel et de brioche accompagnées de pointes truffées. Superbe !!!

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2014

  • 2014
  • Champagne brut
  • 70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay

Que l'émotion dégagée par ce Champagne est grande !!! Lorsque que le Champagne atteint ces sommets gustatifs, cela laisse un souvenir impérissable au palais. Dans une vinosité sublime, une symphonie de fines bulles s'expriment sur une chair intense de fruits confits, à la fois crayeuse et dégageant des notes de miel et de brioche accompagnées de pointes truffées. Superbe !!!

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Coup de Champagne Suenen Les...

Champagne Suenen Les Robarts 2017 Cramant Blanc de Blancs Grand Cru

  • 2017
  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici le bijou d'Aurélien Suenen avec sa cuvée parcellaire "Les Robarts" . La profondeur que dégage ce vin est éblouissante et met en lumière les sous-sols de craie sur lesquels la vigne est enracinée. Le vin se prolonge avec classe et distinction dans une longueur interminable.

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Suenen Les...

Champagne Suenen Les Robarts 2016 Cramant Blanc de Blancs Grand Cru

  • 2016
  • Champagne
  • Champagne
  • Champagne extra brut
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici le bijou d'Aurélien Suenen avec sa cuvée parcellaire "Les Robarts" . La profondeur que dégage ce vin est éblouissante et met en lumière les sous-sols de craie sur lesquels la vigne est enracinée. Le vin se prolonge avec classe et distinction dans une longueur interminable.

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Jusqu’au 13.06.25
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Jusqu’au 16.06.25
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Jusqu’au 17.06.25
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Jusqu’au 18.06.25
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

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