Vins disponibles

Anne & Jean-François Ganevat De toute beauté
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay provenant de Fleurie et pinots noirs jurassiens
Pureté, souplesse et délicatesse sont les maîtres mots de cette cuvée de toute beauté. Issu de gamay de Fleurie, de pinot noir jurassien et d’autres cépages locaux, ce vin déploie des senteurs de fruits rouges écrasés délicatement d’épices et de notes florales. Quelle beauté ! Quel canon !

Anne & Jean-François Ganevat J'en veux encore
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay, Trousseau et vieux cépages jurassiens
La cuvée J’en veux encore est la fille de la fameuse cuvée J’en veux. Provenant également de gamay de Morgon, de trousseau et de vieux cépages jurassiens comme l’Enfariné, cette cuvée, bien nommée, offre un plaisir irrésistible. On retourne avec délectation dans ce jus pur, gorgé de fruits frais finement épicé. Plaisir quand tu nous tiens…

Anne & Jean-François Ganevat Mon Rouge
- Jura
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- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Cette cuvée provient d'un magnifique Pinot Noir Bourguignon et Jurassien avec une vinification à l’ancienne en foudre pendant 2 ans. Un pinot tout en délicatesse et finesse qui exprime de petits fruits rouges sauvages bordés de fines notes florales et de petits fruits rouges.

Anne & Jean-François Ganevat Vin de France Blanc Victor de la Combe
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Cette cuvée de chardonnay différents terroirs issu de vieilles vignes plantées a été vinifié + de 3 ans en foudre, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Un vin blanc avec un chaire gourmande tenu par une belle vivacité.

Anne & Jean-François Ganevat Halte...S 2021
- 2021
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
Cette cuvée 100% Altesse provenant de sols composés de strates argilo-calcaires a été vinifié 2 ans en ½ muids (600l). Limité à 2 flacons par client.

Anne & Jean-François Ganevat Courage 2021
- 2021
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- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Cette cuvée de 100% Riesling issu de vieilles vignes plantées sur des terrains granitiques a été vinifié + de 3 ans en en ½ muids, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat La Colline des Dames
- Alsace
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Pinot noir d'Alsace avec une macération semi carbonique fraiche 12/14°, puis une vinification à l’ancienne en foudre. Levures indigènes, sans soufre ajouté. Elégance et finesse!

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Blanc La Gravière 2019
- 2019
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Ce Côtes du Jura provient de vieilles vignes de chardonnay issus de terroirs de marnes gris du Lias et de marnes irisées. Ce grand vin blanc a été élevé pendant 2 ans sur lies fines. Superbe ! (Limité à 6 flacons par client)

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura rouge Pinot Noir Les Chonchons 2023
- 2023
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura rouge Pinot Noir Les Chonchons 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura rouge Pinot Noir Les Chonchons 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Blanc Cèdres 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Ce Côtes du Jura provient de vieilles vignes de chardonnay issus de terroirs marno-calcaires. Il a été vinifié 2 ans sur lies (futs), naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique ! (Limité à 6 flacons par client)

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Les Cèdres 2020
- 2020
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir marno-calcaires, a été vinifié + 3 ans sur lies (futs), naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Les Cèdres 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir marno-calcaires, a été vinifié + 3 ans sur lies (futs), naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin Montferrand 2019
- 2019
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes de savagnin plantées sur un terroir de marnes grises du lias et de marnes irisées a été vinifié à l’abri de l’air (ouillée) pendant +2 ans, naturellement sans intervention. Un Savagnin de grande classe!

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin Montferrand 2020
- 2020
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes de savagnin plantées sur un terroir de marnes grises du lias et de marnes irisées a été vinifié à l’abri de l’air (ouillée) pendant +2 ans, naturellement sans intervention. Un Savagnin de grande classe!

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Issu du cépage savagnin cultivé sur un terroir de marnes du lias, cette cuvée a été vinifiée à l’abri de l’air (ouillée) pendant plus de 2 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique savagnin!

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Schiste 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
Issu du cépage Chardonnay cultivé sur un terroir de marnes du lias , cette cuvée a été vinifiée pendant plus de 3 ans sur lies en ½ muids, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat Arbois Savagnin Le Clos 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir de marnes grises et éboulis calcaires a été vinifié en ½ muids à l’abri de l’air (ouillé) pendant + 3 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat Arbois Savagnin Le Clos 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir de marnes grises et éboulis calcaires a été vinifié en ½ muids à l’abri de l’air (ouillé) pendant + 3 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.

Anne & Jean-François Ganevat Sul Q 37.5cl
- Blanc liquoreux
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
- •
- ssemblage de vieux cépages jurassiens
Ce liquoreux détonnant porte bien son nom ! Ce vin est un assemblage de Chardonnay et Savagnin passerillés pendant 5 mois puis élevé en fut pendant 6 ans. Ce liquoreux est une bombe de coings, d'ananas, finement épicés et superbement équilibré par une tension bienfaitrice.

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin Le Carré 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir de marnes grises du lias et de marnes irisées a été vinifié en ½ muids à l’abri de l’air (ouillé) pendant 3 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Un Savagnin magnifique!

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin Le Carré 2021 Magnum
- 2021
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
Ce vin issu de vieilles vignes plantées sur un terroir de marnes grises du lias et de marnes irisées a été vinifié en ½ muids à l’abri de l’air (ouillé) pendant 3 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Un Savagnin magnifique!

Anne & Jean-François Ganevat Vin Jaune 2015 62cl
- 2015
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
Ce vin jaune issu du cépage Savagnin a été élevé plus de 9 ans sans ouillage, juste protégé par son voile et ses levures indigènes. Superbe ! (Limité à 3 flacons par client)

Anne & Jean-François Ganevat Rotagamete 2020 Jéroboam
- Jura
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 300 cl - Jéroboam
- •
- Gamay
Ce magnifique flacon de 3 Litres est composé principalement de Gamay plus des cépages jurassiens, il a été élevé en foudre pendant 1 an. Le résultat est une pur gourmandise!

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "En Billat" Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une forme de grâce se dégage de ce grand pinot noir adoubé par la finesse de ses petits fruits rouges finement épicés qui s'expriment au palais avec gourmandise et pureté. Un régal. (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "En Billat" Pinot Noir 2023 Magnum
- 2023
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Pinot noir
Une forme de grâce se dégage de ce grand pinot noir adoubé par la finesse de ses petits fruits rouges finement épicés qui s'expriment au palais avec gourmandise et pureté. Un régal. (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "En Billat" Pinot Noir 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une forme de grâce se dégage de ce grand pinot noir adoubé par la finesse de ses petits fruits rouges finement épicés qui s'expriment au palais avec gourmandise et pureté. Un régal. (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "Enfant Terrible" Poulsard 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Poulsard
Quel jus et quelle gourmandise, encore et toujours dans les vins de ce grand vigneron. Cette cuvée est un pur poulsard issu de vieilles vignes plantées en 1959 sur un terroir de marnes du Trias. Un poème dans le verre ! (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "Plein Sud" Trousseau 2023
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Provenant de vieilles vignes de trousseau, ce grand vin s'exprime toute en finesse et en élégance au palais. Aérien, floral et finement épicé, ce trousseau est une caresse pure et délicate au palais. Maximum 1 flacon par client

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "Plein Sud" Trousseau 2023 Magnum
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Trousseau
Provenant de vieilles vignes de trousseau, ce grand vin s'exprime toute en finesse et en élégance au palais. Aérien, floral et finement épicé, ce trousseau est une caresse pure et délicate au palais. Maximum 1 flacon par client

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge Chalasses Vieilles Vignes Poulsard 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené par le domaine Ganevat transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge Chalasses Vieilles Vignes Poulsard 2022 Magnum
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené par le domaine Ganevat transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge Chalasses Vieilles Vignes Poulsard 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Poulsard
Quelle délicatesse ! Ce poulsard tout en finesse et en pureté se dévoile sur un jus frais de fruits rouges gourmands bordés d'épices et de notes florales. Tout le travail d'orfèvrerie mené par le domaine Ganevat transparaît dans ce Poulsard de très grand plaisir ! (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge Grandes Teppes 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot Noir
Une sève gourmande, pure et délicate de petits fruits rouges légèrement épicés se déploie en bouche avec persistance et longueur en bouche. Superbe ! (Limité à 1 flacons par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge Pinot Grandes Teppes 2022 Magnum
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Pinot Noir
Une sève gourmande, pure et délicate de petits fruits rouges légèrement épicés se déploie en bouche avec persistance et longueur en bouche. Superbe ! (Limité à 1 flacons par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "Julien" Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une forme de grâce se dégage de ce grand pinot noir adoubé par la finesse de ses petits fruits rouges finement épicés qui s'expriment au palais avec gourmandise et pureté. Un régal. (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Rouge "Julien" Pinot Noir 2023 Magnum
- 2023
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Pinot noir
Une forme de grâce se dégage de ce grand pinot noir adoubé par la finesse de ses petits fruits rouges finement épicés qui s'expriment au palais avec gourmandise et pureté. Un régal. (Limité à 1 flacon par client)

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"
- Jura
- •
- Macvin
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay & Savagnin
Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

Domaine Ganevat Vin Jaune 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Ce prestigieux vin issu du cépage Savagnin cultivé sur un terroir de marnes bleues. Un vin Jaune du grande singularité qui nous fait voyager! Maximum 1 flacon par client.

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Florine" Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée Florine est entièrement élaborée à partir de Chardonnay cultivé sur marnes, lias à Vercia, sur la parcelle Les Chalasses. L’élevage dure 48 mois sur lies en pièces de 350 litres et foudres.(1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Florine" Chardonnay 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
Cette cuvée Florine est entièrement élaborée à partir de Chardonnay cultivé sur marnes, lias à Vercia, sur la parcelle Les Chalasses. L’élevage dure 48 mois sur lies en pièces de 350 litres et foudres.(1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Les Chalasses Vieilles Vignes" Chardonnay 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
L'un des trésor du domaine, vignes de Chardonnay plantées en 1902 sur un terroir composé de marnes grises. Vinifié 4 ans en 1/2 muids ! Un bijou ! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Grandes Teppes Vieilles Vignes" Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est une tout simplement fantastique! ce flacon délivrera beaucoup d'émotion! (100% Chardonnay sur Marnes trias avec élevage de 4 ans sur lies en demi muid) (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Antide" Savagnin 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Cette cuvée Antide de Savagnin Vert provient de terroir de marnes et schistes cartons. Elle a été vinifié pendant 4 ans en demi muids. Un régal pour les papilles! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Antide" Savagnin 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
Cette cuvée Antide de Savagnin Vert provient de terroir de marnes et schistes cartons. Elle a été vinifié pendant 4 ans en demi muids. Un régal pour les papilles! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Chardonnay en Billat" 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est issue d'une vigne cultivée sur un terroir composé de schistes et de marnes. Vinifié en demi muids pendant 4 années. Un des plus grand vins blanc du Jura! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Chardonnay en Billat" 2020 Magnum
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est issue d'une vigne cultivée sur un terroir composé de schistes et de marnes. Vinifié en demi muids pendant 4 années. Un des plus grand vins blanc du Jura! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Grusse en Billat" Chardonnay 2016 Magnum
- 2016
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est issue d'une vigne cultivée sur un terroir composé de schistes et de marnes. Vinifié en demi muids pendant 4 années. Un des plus grand vins blanc du Jura! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Les Chalasses Vieilles Vignes" Chardonnay 2015 Magnum
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
L'un des trésor du domaine, vignes de Chardonnay plantées en 1902 sur un terroir composé de marnes grises. Vinifié 5 ans en amphore! Un bijou ! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Les Vignes de mon Père" Savagnin 2010
- 2010
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
La splendide cuvée Les Vignes de mon Père est issue d'une sélection de Savagnin Vert sur un sol de marnes. Il a été vinifié pendant 10 ans sur lies en barrique. Un savagnin de caractère qui déploie un palette aromatique fantastique! Grandiose! (1 flacon par client maximum)

Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Les Vignes de mon Père" Savagnin 2010 Magnum
- 2010
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Savagnin
La splendide cuvée Les Vignes de mon Père est issue d'une sélection de Savagnin Vert sur un sol de marnes. Il a été vinifié pendant 10 ans sur lies en barrique. Un savagnin de caractère qui déploie un palette aromatique fantastique! Grandiose! (1 flacon par client maximum)