Vins disponibles
Domaine François Rousset Martin Ephémère 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Vin de macération
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- 75 cl
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- 90% de Savagnin et Pinot Noir et Poulsard
Cette cuvée Ephémère est un vin de macération de Savagnin (90%) complété de Pinot Noir et de Poulsard! Un vin terriblement gourmant et pur sur des notes de fruits frais telle que la fraise! Attention la bouteille s'évapore très vite!
François Rousset Martin Gamay Barbe Fleurie 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Un Gamay éclatant venu du cœur du Beaujolais, à Fleurie. La cuvée “Barbe Fleurie” séduit par son nez floral et délicat, et sa bouche juteuse, souple et gourmande. Un vin rouge plein de charme et de fraîcheur, facile à aimer et à partager, véritable hommage à la beauté du Gamay.
François Rousset Martin VDF Voyage au bout de la Nuits 2020
Raisins bio issus d’une parcelle unique de Nuits-Saint-Georges (0,16 ha, argile et calcaire), cette cuvée fascine par son intensité et sa pureté. Fruits noirs, ronce et nuances terreuses s’allient à une vivacité élégante, offrant une bouche veloutée et une finale persistante. Un vin rare et expressif, reflet du talent et de la précision de François Rousset-Martin.
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- 80% de chardonnay et 20% de savagnin
Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Rouge Pinot Noir 909 en Beuzard 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Un Pinot Noir superbe, profondément ancré dans le terroir jurassien. La cuvée “909 en Beuzard” séduit par son élégance pure, sa texture soyeuse et son fruit d’une rare expression. Délicats parfums de cerise noire, de framboise mûre et de notes épicées se conjuguent à une minéralité subtile et une finale d’une finesse remarquable. Un vin vibrant et harmonieux!
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Rouge Poulsard les Vignasses 2023
- 2023
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- Poulsard
Le Poulsard “Les Vignasses” séduit d’emblée par sa finesse délicate et sa profondeur insoupçonnée. Expressif, élégant et d’une pureté vibrante, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges sauvages, d’épices fines et une fraîcheur saline qui s’étire en une finale persistante et raffinée. Un style unique, empreint de sensibilité et de précision, qui incarne avec grâce l’esprit du Domaine François Rousset-Martin. Note RVF: 94/100
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Savagnin Sous Roche "Cuvée du Professeur" 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- Savagnin
Le lieu-dit "Sous la Roche" est localisé en contrebas du mythique Château Châlon. Un savagnin poussé à grande maturité et ouillé donne naissance à un grand vin à la complexité saisissante riche mais équilibré !
Domaine François Rousset Martin Château Chalon Sous Roche 1994
- 1994
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- Jura
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- Château-Chalon
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- Blanc
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- Savagnin
Mythique Château Châlon. François Rousset Martin conserve depuis plusieurs décénnies ce trésor qui s'est affiné tranquillement en cave. Comment ne pas être subjugué par l'étendue des arômes que ce Château Chalon délivre ainsi que par son acidité encore présente ! GRANDIOSE !
