Jusqu’au 03.05.16

Le Domaine Paul Janin & Fils, fleuron de Moulin-à-Vent !

Voilà un domaine qui resplendit sur le Beaujolais et dans le cœur de tout amateur de vins à la recherche de pureté, de finesse et d’étoffe. Depuis le village de Romanèche-Thorins, le domaine met en lumière la beauté des terroirs de Moulin-à-vent démontrant aux plus sceptiques la grandeur de cette superbe région viticole qui recèle de merveilles. Eric Janin appartient à la quatrième génération de ce domaine familial. Celui-ci est arrivé sur le domaine en 1983 puis a succédé à son père Paul Janin, partit à la retraite en 2008. Toute l’œuvre et le savoir-faire familial se perpétuent dans chacun des gestes attentifs et soignés guidant la vigne et le vin dans sa douce gestation. Une viticulture de jardin, orientée vers des principes d’agrobiologie, vient bichonner avec orfèvrerie le patrimoine de vieilles vignes du domaine. Le vignoble du domaine est composé de 6.70 ha situés en Moulin-à-vent et 2.5 ha en Beaujolais Villages. De là naissent des raisins sains, équilibrés et complexes fournissant une matière première unique pour l’élaboration de vins purs, raffinés et expressifs à souhait. La main du vigneron accompagne délicatement la naissance de ces vins par une vinification traditionnelle à la bourguignonne et des élevages dans de très vieux foudres. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins, les flacons du Domaine Paul Janin & Fils. Les vins façonnés par le domaine appartiennent à la crème du Beaujolais et sont les fleurons de l’appellation Moulin-à-Vent. Ils émerveillent par leur raffinement, leur texture et la complexité qu’ils dégagent au fil des millésimes. 

Vins disponibles

Coup de Domaine Paul Janin et Fils...

Domaine Paul Janin et Fils Moulin à Vent Héritage (anciennement Clos) du Tremblay 2014

  • 2014
  • Beaujolais
  • Moulin-à-Vent
  • Rouge
  • Gamay
Ce Moulin-à-Vent portait anciennement le nom de Clos du Tremblay. Voilà le trésor du domaine acquis en 1930 par le grand père d’Eric. La parcelle se situe sur les hauteurs de Romanèche-Thorins et abrite des vieilles vignes âgées de 80 à 100 ans. Ce grand flacon possède l’étoffe des plus grands combinant avec splendeur finesse et chair. A en trembler de plaisir! RVF 16/20 sur 2013  réglisse
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Cashback : 8%

Les autres ventes privées

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Jusqu’au 23.10.20
Pendant la période du couvre-feu, frais de port offerts dès 200€ d'achat & Cash Back à 8% pour vous remercier de votre fidélité!
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Jusqu’au 28.10.20
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Pour préparer vos futurs fêtes de fin d’année, Demain les Vins met le cap dans le Sauternais et vous fait partager ce petit trésor de Sauternes : le Château Haut Bergeron. Le Château Haut-Bergeron, c’est l’histoire d’une des familles les plus anciennes de Sauternes. Héritage de plus de 200 ans,...
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Jusqu’au 30.10.20
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Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée exceptionnelle les grands bourgogne blancs du Domaine Jean-Philippe Fichet. Ses vins blancs d’une incroyable pureté allient délicieusement rondeur et persistance minérale dans un équilibre époustouflant. Encore un joyau qui ne...
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Jusqu’au 02.11.20
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Empreint d’humilité et profondément attaché à sa terre natale, Frédéric Pourtalié a réussi en quelques années à hisser le domaine Montcalmès au sommet de Languedoc en rendant hommage à ses ancêtres originaires du hameau éponyme. Formé à l’école des grands vignerons par Alain Graillot, Laurent...
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Jusqu’au 03.11.20
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Voici l’une des merveilles que seule la Bourgogne est capable d’enfanter. Le Domaine Jean-Claude Bachelet est un trésor qui élabore des vins sublimes d’allonge, de profondeur et d’élégance. Jean-Claude Bachelet a légué à ses deux fils, Benoit et Jean-Baptiste, un patrimoine inestimable de...
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Jusqu’au 04.11.20
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« C’est fou comme une rencontre peut changer le cours d’une vie. » C’est sans doute ce que l’on peut se dire quand on retrace le parcours de David Croix, jeune vinificateur reconnu, qui œuvre depuis 2005 à la tête de ce domaine devenu l’une des révélations bourguignonnes de ces dernières années....
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Jusqu’au 06.11.20
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Le Domaine de la Vougeraie est l’œuvre de la famille Boisset qui a assemblé au fil des millésimes les grandes pièces de ce sublime puzzle, constituant ainsi l’un des plus beaux patrimoines de la Bourgogne. Son nom rend hommage au village de Vougeot et à la terre d’origine de la famille. Depuis...
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Pierre-Vincent Girardin est l’un des jeunes vignerons les plus talentueux de sa génération et ses vins suscitent un véritable engouement depuis ces premiers millésimes. Pierre-Vincent a crée son propre domaine en 2016 à Meursault. Mais le niveau est déjà très élevé et les terroirs sur lesquels...
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Pierre-Vincent Girardin, le jeune talent éblouissant de Meursault

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Jusqu’au 13.11.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Coup de Domaine René Bouvier...

Domaine René Bouvier Echezeaux Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Echezeaux
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Mythiques Echezeaux... Quelle classe dans ce vin taillé pour la grande garde. Tout y passe : finesse, concentration, longueur... Un grand vin pour une grande émotion

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Cashback : 8%