Vins disponibles
Domaine La Terrasse d'Elise "Siclène" 2013
- 2012
- •
- Languedoc
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- AOC Vin de pays de l’Hérault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne, Marsanne et chardonnay
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- 13,5%
| Issue de vignes situées sur les grands terroirs d’Aniane, cette dernière pépite du domaine rentre sans conteste dans le cercle restreint des grands blancs du Languedoc. Façonnée de mains de maîtres par Xavier Braujou, cette cuvée Siclène offre une texture enveloppante de fruits blancs onctueux équilibrée par une fraîcheur florale désaltérante. Un immense bonheur venu du sud. |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- 100% Mourvèdre
- •
- 14%
| Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note Mill 2013 RVF : 17/20 |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pradel" 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Cinsault
- •
- 14%
| Le chef d’œuvre du domaine. Dans cette cuvée haute couture, Xavier Braujou nous révèle toute la grâce et la magie du cinsault. Utilisé en Provence pour les rosés, ce cépage est ici magnifié et hissé au summum de la finesse et de l’élégance. Un vin hors norme qui ne cesse de nous subjuguer. Note RVF 17/20 sur 2013 |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pradel" MAGNUM 2014
- 2014
- •
- Languedoc
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- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
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- 100% Cinsault
- •
- 14%
| Le chef d’œuvre du domaine. Dans cette cuvée haute couture, Xavier Braujou nous révèle toute la grâce et la magie du cinsault. Utilisé en Provence pour les rosés, ce cépage est ici magnifié et hissé au summum de la finesse et de l’élégance. Un vin hors norme qui ne cesse de nous subjuguer. Note RVF 16/20 | |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" 2007
- 2007
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- Languedoc
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- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah, Mouvèdre
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- 14%
| « Elise » est la première cuvée du domaine et la plus taillée par la garde. Cet assemblage de syrah et de mourvèdre élevé pendant 24 mois offre une concentration exceptionnelle tout en gardant une fraîcheur et une élégance distinctive. Le toucher de boucher est là encore éblouissant de délicatesse, le vin se déploie sur un velours délicat qui tapisse le palais. RVF 17/20 sur 2005 |  |
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Domaine de Montcalmès Essai 2010
- 2010
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- Languedoc
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- Terrasses du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
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- grenache (85%) mourvèdre et syrah
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- 13,5%
| Frédéric Pourtalié a expérimenté sur ce millésime une cuvée rarissime issue d'un assemblage à dominante grenache (85%) additionné au mourvèdre et à la syrah. Le vin a été élevé pendant 24 mois et délivre une chair alliant étoffe et subtilité. Un essai plus que concluant ! |  |
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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" 2013
- 2012
- •
- Languedoc
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- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% carignan
- •
- 14%
| Xavier Broujou réserve dans cette cuvée « Pigeonnier » l’une des plus belles interprétations de l’expression du carignan qu’il soit. Il nous fait toucher toute la grâce et la délicatesse que ce cépage peut délivrer sur des grands terroirs. Une expression pure qui jongle avec les épices, les fruits noirs et les parfums de garrigue. Note Mill 2012 RVF : 16.5/20 |  |
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Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2013
- 2013
- •
- Languedoc
- •
- AOC Vin de pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Mourvèdre
- •
- 14%
| Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note Mill 2012 RVF : 16/20 | |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge Le Geai 2012
- 2012
- •
- Languedoc
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- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
- •
- 13,5%
| Cette cuvée Le Geai à dominante grenache est composé également de syrah et de mourvèdre. Les terroirs du domaine composés soit de calcaire, soit de galets roulés sont balayés par l'air froid originaire des Cévennes. Cette fraîcheur se prolonge dans ce vin qui dévoile une élégance soyeuse, un toucher délicat et une race distinctive. | |
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