Jusqu’au 25.02.19

Ostertag, le sculpteur des terroirs d’Alsace

Les vins du  Domaine Ostertag  sont uniques et possèdent une résonance singulière grâce à l'émotion qu'ils suscitent mais également par la passion et la sensibilité qu'André Ostertag donne quotidiennement dans la conduite de ce domaine éblouissant.  Demain les vins est fier de rendre hommage dans cette  vente privée exceptionnelle  à l'artiste vigneron André Ostertag et à ses vins hors du commun. 

Vins disponibles

Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru Magnum 2019

  • 2019
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 95/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag A360P...

Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot gris

La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2019

  • 2019
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 95/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru Magnum 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 18/20 sur 2014

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag A360P...

Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2017

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot gris

La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag...

Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Gewurztraminer
  • 13%

André Ostertag décrit ses vendanges tardives comme des vins de temps qui sont l’œuvre de la patience mais également soumis au sort de la météo. Cette cuvée de Gewurztraminer issu du grand terroir de Fronholz révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Clos...

Domaine Ostertag Clos Mathis Riesling 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling
Ce Clos tient son nom d’Hubert Mathis, chef de culture du domaine et propriétaire de cette parcelle entourée de murs en pierre sèche. Situé un terroir de gneiss et de granit, le Riesling donne sa pleine mesure en offrant un vin de grande allonge, profond et persistant. Une trame vivifiante trace son chemin et démontre tout son potentiel de garde.  RVF : 16,5/20 en 2014. 
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling
Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 17.5/20 en 2015.  agrumes
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Clos...

Domaine Ostertag Clos Mathis Riesling 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling
Ce Clos tient son nom d’Hubert Mathis, chef de culture du domaine et propriétaire de cette parcelle entourée de murs en pierre sèche. Situé un terroir de gneiss et de granit, le Riesling donne sa pleine mesure en offrant un vin de grande allonge, profond et persistant. Une trame vivifiante trace son chemin et démontre tout son potentiel de garde.  RVF : 16,5/20 en 2014. 
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling

Fronholz signifie « Le Bois de Corvée » en référence au labeur des paysans sur cette terre. Enraciné en profondeur sur des sols de quartz, les riesling livrent ici une expression de grande pureté et d’élégance finissant par une touche saline tonique. Cette cuvée donne le ton du grand niveau qualitatif des vins du domaine. RVF : 17.5/20 en 2015.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Heissenberg 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling

Heissenberg signifie « Montagne chaude » est un lieu magique qui semble béni des dieux. Le caractère singulier de ce terroir n’a pas échappé à la clairvoyance du domaine. Les vins façonnés rayonnent par leur profondeur aromatique, leur complexité et leur longueur en bouche. Parfait équilibre entre richesse et fraicheur! B&D : 16.5/20 en 2015.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Zellberg...

Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot gris

Zellberg est un coteau exposé au sud-est, situé sur le village de Nothalten. C'est un chaos géologique constitué d'argile, de grès et de calcaire. Seul le Pinot Gris y donne naissance à un vin de terroir. Ce vin est sec, gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement "animal" du calcaie et à la structure étincelante de la silice. Un délice! RVF: 97/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 97/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag A360P...

Domaine Ostertag A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Pinot gris

La merveille du Domaine ! C’est par cette cuvée hors norme portant le nom cadastral de la parcelle qu’André Ostertag a chamboulé l’ordre établi en élevant son pinot gris en fût. Cette cuvée se verra refuser l’agrément de l’appellation sur certains millésimes. Une hérésie tant ce sublime vin blanc magnifie ce cépage et démontre toute sa grandeur. Un monument. RVF: 18/20 en 2014

poire
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag...

Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz 2012

  • 2012
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Gewurztraminer
  • 13%
André Ostertag décrit ses vendanges tardives comme des vins de temps qui sont l’œuvre de la patience mais également soumis au sort de la météo. Cette cuvée de Gewurztraminer issu du grand terroir de Fronholz révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. rose
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2014

  • 2014
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling
  • 13,5%
Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF Mill 2012 : 18,5/20 pierre
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag Clos...

Domaine Ostertag Clos Mathis Riesling 2015

  • 2015
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling

Ce Clos tient son nom d’Hubert Mathis, chef de culture du domaine et propriétaire de cette parcelle entourée de murs en pierre sèche. Situé un terroir de gneiss et de granit, le Riesling donne sa pleine mesure en offrant un vin de grande allonge, profond et persistant. Une trame vivifiante trace son chemin et démontre tout son potentiel de garde.  RVF : 17,5/20 en 2013. 

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ostertag...

Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz "A l'Orient d'Eden" 2013

  • 2013
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Gewurztraminer

Dernière-née du domaine, ce vin est issu du grand terroir de Fronholz. Cette cuvée provient des mêmes parcelles que la vendange tardive mais en 2013 l’équilibre de vendange tardive était encore loin. Ce grand vin révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et de rose. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. RVF: 16.5/20

Voir les détails
Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Le Domaine Tollot-Beaut appartient à la classe des grands domaines de la Côte d’Or qui a forgé sa réputation au fil d’une riche histoire familiale. Le Domaine a été fondé par Alexande Tollot, l’arrière-grand père de Nathalie, de Jean-Paul et d’Olivier Tollot aujourd’hui à la tête de...
Accéder à la vente
Jusqu’au 29.05.24
Expédition à partir du 15 Mai
Accéder à la vente
Depuis quelques millésimes, le Domaine Jean Tardy creuse son sillon parmi les plus beaux domaines de Vosne-Romanée. La progression de ce domaine est à tout point remarquable. Les vins façonnés par Guillaume Tardy, vigneron aussi discret que talentueux, sont des merveilles de délicatesse. Ils...
Accéder à la vente
L'héritage laissé par Anne-Claude Leflaive est immense et précieux. Cette grande dame du vin s'est non seulement investie corps et âme dans sa Bourgogne natale mais a aussi contribué à la sauvegarde de ce joyau angevin qui a, un jour, failli disparaître. Le Clau de Nell a toujours été entre les...
Accéder à la vente
Jusqu’au 03.06.24
Expédition à partir du mercredi 22 Mai
Accéder à la vente
Le domaine Peyre Rose est devenu une icône du Languedoc par la qualité de ses vins mais également par l’aura de cette vigneronne hors du commun. Il en fallait du courage et de l’abnégation pour créer ce domaine, dans les années 70, au fin fonds de la garrigue languedocienne sur les hauteurs du...
Accéder à la vente
Jusqu’au 04.06.24
Expédition à partir du mercredi 22 Mai
Accéder à la vente
Le Muscadet est en plein frémissement et voit émerger de jeunes vignerons talentueux qui élaborent des flacons remplis de grâce, de tension et d'allonge. Jean-Baptiste Hardy appartient à cette veine là et il y a fort à parier que ce jeune vigneron deviendra un des coqueluches de l'appellation....
Accéder à la vente
Jusqu’au 05.06.24
Expédition à partir du mercredi 22 Mai
Accéder à la vente
Depuis plus d'une quinzaine d’années, le Languedoc voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversés les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative, la baisse drastique des rendements, le...
Accéder à la vente
« Verson ces roses près de ce vin. Près de ce vin verson ces roses. Et boivon à l’autre afin qu’au cœur nos tristesses encloses, prennent en boivant quelque fin. » Ronsard Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a...
Accéder à la vente
La Savoie est entre de bonnes mains si elle compte en son sein des vignerons aussi brillants qu’Adrien Berlioz. Ce pur savoyard, cousin de l’emblématique vigneron Gilles Berlioz, est pétrit de talent et d’envie. Son métier de vigneron il le vit comme il respire, rempli d’enthousiasme et de vie....
Accéder à la vente
Rémi a repris le vignoble familial en 2019, tout d’abord en produisant ses vins sous le nom du Château de la Saulaie et depuis 2020 sous le nom de Château Perray-Jouannet à Terranjou qui possède une structure plus idoine pour produire des grands vins.   Rémi a la volonté et...
Accéder à la vente
Terra Vita Vinum produit des vins à perdre son latin. Luc Briand et Bénédicte Petit se cache derrière ce nom énigmatique. Ce couple de passionnés a repris le domaine à la famille Richou en 2019 et conduit aujourd'hui avec engouement et brio les 30 hectares de vignes, cultivées en Biodynamie,...
Accéder à la vente
Elu "Grand Vigneron de Demain" par la RVF Jean-Philippe Fourney est un vigneron qui fait parler de lui sur l'appellation Bandol et qui n'a pas fini de nous impressionner par les vins qu'il façonne depuis son installation en 2011. Il faut dire qu'il est formé à bonne école puisqu'après être...
Accéder à la vente
C’est en 2015 que Martine Budé, ancienne architecte d'intérieur se lance dans une nouvelle vie après avoir vécu plus de 15 ans dans le Rabelaisie en créant son domaine de toute pièce. Martine fait tout de A à Z dans le domaine, de la vigne à la vinification après une formation rapide à Amboise...
Accéder à la vente
Ce patrimoine exceptionnel commence son histoire en 910 par les moines de l’Abbaye de Cluny qui ont cadastré les parcelles de ce clos. La famille Guillot arrive sur ce site fabuleux en 1952 par les grands parents de Julien, Pierre et Jeanne Guillot. Ce clos millénaire n’a jamais connu de...
Accéder à la vente
Ce micro domaine, créé en 2012 par Sébastien Agelet, situé sur la commune de Paziols dans l'Aude, est en passe de devenir l'une des plus belles révélations du Languedoc de ces dernières années. Alors qu'il vendait auparavant ses raisins à la coopérative, Sébastien Agelet prend conscience en...
Accéder à la vente

Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2022

  • 2022
  • Savoie
  • IGP Vin des Allobroges
  • Blanc
  • 75 cl
  • Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)

Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2020

Voir les détails
Cashback : 2%