Jusqu’au 04.08.17

Fondrèche, au sommet du Ventoux !

Tel le Mont Ventoux, ce Géant chauve qui domine le paysage provençal, le  Domaine de Fondrèche  culmine au sommet de l’appellation Ventoux. Sébastien Vincenti est à la baguette de ce très beau domaine, devenu une figure incontournable de la Vallée du Rhône Méridionale. Accompagné par sa mère Nanou Barthélémy, ce vigneron attentif et passionné œuvre sur ses 38 hectares, cultivés en culture biologique et répartis sur 3 communes : Mazan, Mormoiron et Saint Pierre de Vassols. La grande majorité du vignoble est implantée autour du domaine d’où proviennent les vins rouges. Ce plateau composé de cailloutis argilo-calcaire est reconnu pour sa faculté à retenir l’eau en profondeur. Cette caractéristique a valu au domaine son nom de Fondrèche, signifiant  en provençal, « la fontaine érigée, dressée ». La vigne a trouvé ici un petit coin de paradis donnant naissance à des raisins superbes de maturités et d’équilibre. Pour les vins blancs et les rosés, les vignes sont cultivées sur des sols composés de sables et de limons. Les vins produits par le domaine sont des buvards de terroir. Ils retranscrivent avec éclat l’identité des paysages du domaine. Profonds, élégants et harmonieux, ils réussissent avec distinction à marier puissance et finesse, concentration et fraîcheur, grâce à l’empreinte minérale de leurs terroirs d’origine. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette  vente privée de vins d'exception  sur les magnifiques flacons du  Domaine de Fondrèche .  ATTENTION LIVRAISON : Pendant la période estivale, e n raison des températures élevées, afin de préserver vos vins nous ne faisons pas d'expédition après le 27 Juillet. La reprise des livraisons se fera en douceur mi-septembre.  De plus si vous souhaitez grouper vos commandes pendant cette période estivale afin d'avoir les frais de port gratuit (total des commandes supérieures à 300€) vous pouvez utiliser le code de réduction (Etape 1 Résumé ) " GROUPAGEDLV1 " .

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Les grands vins corses, Domaine de Vaccelli!

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Dans la cour des grands Châteauneuf-du-Pape , le Clos des Pape s est une icône divine qui illumine depuis plusieurs décennies l’âme et le palais des fins gourmets. La renommée de ce domaine n’est plus à faire. L’œuvre accomplie par les générations successives de la famille Avril se reflète...
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Le Clos des Papes & ses divins Châteauneuf-du-Pape!

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Terre de l'Elu, des vins envoûtants qui font voyager!

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Voici l'une des plus belles révélations de ces dernières années sur le Languedoc. Ses vins nous ont particulièrement ému et se classent aujourd'hui aux côtés des plus grands vignerons de cette région qui n'en fini pas de nous surprendre par l'émergence de talents de la vigne. Lorsque l'on goûte...
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Clos Lalfert, la révélation du Languedoc!

Jusqu’au 20.07.20
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L’écho angélique des grands vins blancs de François Carillon résonne au palais dans une vibration profonde et persistante. Bercés de pureté et d’élégance, ils se dévoilent avec race et distinction. Les flacons du domaine livrent une partition des plus éblouissantes des plus grands terroirs de la...
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François Carillon, Le Prince de la Côte de Beaune!

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Copyright Photo : François Raquillet Sur la Côte Chalonnaise, à Mercurey, le Domaine François Raquillet est devenu au fil des millésimes l'uns des domaines emblématiques de l'appellation. Issu d’une lignée de viticulteurs de père en fils depuis 11 générations, François Raquillet a repris le...
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Pierre-Yves Colin, fils de Marc Colin, vigneron historique de Saint-Aubin, et son épouse, Caroline Morey, fille de Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet ont réussi, en quelques années, à hisser les domaines Pierre-Yves Colin-Morey et Caroline Morey parmi l’excellence de la Côte de Beaune. Les...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • •
  • Champagne brut
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Saumur
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Sancerre
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Cornas
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • •
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • •
  • Nuits-Saint-Georges
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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