Vins disponibles
Domaine Tissot Arbois blanc Chardonnay "Les Bruyères" 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Stéphane Tissot dans cette cuvée de haut vol. B&D: 16.5/20
Domaine Tissot Arbois Traminer Savagnin Ouillé 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité.
Domaine Tissot Côtes-du-Jura Pinot Noir "En Barberon" 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants. Note RVF: 17.5/20 en 2016
Domaine Tissot Arbois Trousseau "Singulier" 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes dont les plus anciennes ont été plantées il y a 80 ans, Stéphane Tissot élabore un vin rouge de grande personnalité exprimant savoureusement de petits fruits rouges légèrement épicés. RVF: 16.5/20
Domaine Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Graviers 2013
- 2013
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
| Cette cuvée de haut vol est issue d’une sélection de parcelles d’éboulis calcaires. Stéphane Tissot révèle dans ce flacon un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance. Note RVF Millésime 2012 : 16/20 |  |
Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune "Les Bruyères" 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Ce lieux-dit "les Bruyères" est une petite parcelle de 80 ares dont les vignes sont agées de 45 ans sur un terroir argileux du Trias. Stéphane Tissot nous prouve là encore toute l’étendue de son talent en élevant pendant 6 ans dans des barriques de whisky ce vin jaune fabuleux d’équilibre, de profondeur et de personnalité. Un vin complexe et fruité. Note B&D sur 2008 : 17.5/20
Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune "Les Bruyères" 2008
- 2008
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
- •
- 13%
| Le roi des vins trône fièrement sur cette vente privée de haute volée. Stéphane Tissot nous prouve là encore toute l’étendue de son talent en élevant pendant 6 ans dans des barriques de whisky ce vin jaune fabuleux d’équilibre, de profondeur et de personnalité. Cette cuvée nous fait toucher la quintessence des vins du Jura. Un monument ! Note RVF Millésime 2007 : 17/20 |  |
Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune "La Mailloche" 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Des vieilles vignes sur un terroir fabuleux "la Mailloche", un vigneron très doué et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 80 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse. Note RVF : 17.5/20
Domaine Stéphane Tissot Arbois Chardonnay La Mailloche 2014
- 2014
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
| Cette cuvée de haut vol est issue d’une sélection de parcelles d’éboulis calcaires du Bajocien. Stéphane Tissot révèle dans ce flacon un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance. Note RVF: 17/20 sur 2013 | |
Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune Château Chalon 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- Château-Chalon
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
| Le roi des vins trône fièrement sur cette vente privée de haute volée. Le terroir exceptionnel et splendide de Château Chalon est représenté à merveille dans ce clavelin. Cette cuvée nous fait toucher la quintessence des vins du Jura. Finesse, allonge et profondeur sont au rendez vous! Un monument ! Note RVF : 17.5/20 | |
Domaine Stéphane Tissot Côtes du Jura Chardonnay Sursis 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
| Sur le coteau argileux situé sous le village de Menétry le Vignoble, le savagnin règne en maître. Le Chardonnay est ici en sursis puisque reste uniquement une vieille vigne de Chardonnay laissée par Stéphane Tissot au cœur de ce royaume du Savagnin. Un flacon superbe impressionnant d’équilibre, de longueur et de distinction. |  |
Domaine Stéphane Tissot Arbois Chardonnay Clos de la Tour de Curon 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Stéphane Tissot s’est lancé en 2002 dans la renaissance du fameux Clos de la Tour de Curon, implanté sur un terroir composé d’éboulis calcaire. Planté à haute densité (12000 pieds/ha) sur échalas, le chardonnay plonge profondément dans le sol pour délivrer des raisins sublimes d’équilibre. Un flacon grandiose par son allonge et sa pureté. Note RVF: 18/20 sur 2014 |  |
Domaine Tissot Arbois blanc Chardonnay "Les Bruyères" 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Stéphane Tissot dans cette cuvée de haut vol. RVF: 16.5/20 en 2014 |  |
Domaine Stéphane Tissot Arbois Chardonnay La Mailloche 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Cette cuvée de haut vol est issue d’une sélection de parcelles d’éboulis calcaires du Bajocien. Stéphane Tissot révèle dans ce flacon un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance. Note RVF: 17/20 sur 2014 | |
Domaine Stéphane Tissot Savagnin en Amphore 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
| Dans cette cuvée hors du commun, Stéphane Tissot macère les raisins de savagnin pendant 6 mois, comme pour le rouge, en amphores et sans ajout de soufre. De superbes arômes de noix et de noisettes se mêlent aux fruits jaunes. Un filet minéral trace son chemin au palais. La finale est impressionnante de longueur. Une invitation à la gastronomie. Note RVF : 17.5/20 en 2012 |  |
Domaine Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
| Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée sans soufre, il y a eu une maceration de 6 mois en amphore de 420l. Ce procedé par rapport à la cuvée singulier apporte de la profondeur et de la texture au vin. Il s'agit d'un vin de gastronomie! Note RVF: 18/20 |  |
Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune Château Chalon 2010
- 2010
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
| Le roi des vins trône fièrement sur cette vente privée de haute volée. Stéphane Tissot nous prouve là encore toute l’étendue de son talent en élevant pendant 6 ans dans des barriques de whisky ce vin jaune fabuleux d’équilibre, de profondeur et de personnalité. Cette cuvée nous fait toucher la quintessence des vins du Jura. Un monument ! Note RVF : 19/20 | |
Domaine Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
| Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée sans soufre, il y a eu une maceration de 6 mois en amphore de 420l. Ce procedé par rapport à la cuvée singulier apporte de la profondeur et de la texture au vin. Il s'agit d'un vin de gastronomie! Note RVF: 18/20 | |
Domaine Tissot Arbois blanc Chardonnay "Les Bruyères" 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Stéphane Tissot dans cette cuvée de haut vol. B&D: 16.5/20 en 2015
Domaine Stéphane Tissot Arbois Chardonnay La Mailloche 2016
- 2016
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
| Cette cuvée de haut vol est issue d’une sélection de parcelles d’éboulis calcaires du Bajocien. Stéphane Tissot révèle dans ce flacon un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance. Note B&D: 17/20 sur 2015 | |
