Jusqu’au 02.05.17

Thibaud Boudignon nous enchante avec ses 2015!

Au judo, il convient de s’adapter et d’agir juste au bon moment. Thibaud Boudignon, jeune vigneron et ancien judoka de haut niveau, réutilise ces principes à la vigne où il conduit avec brio son propre domaine depuis 2008. Un travail d’orfèvre mené à la vigne et en cave délivre des vins vibrants de précision, de finesse et minéralité. Les vins du domaine sont parmi les plus excitants de la Vallée de la Loire et placent Thibaud Boudignon comme l’une des grandes découvertes de ces dernières années. L’avenir ne peut être que radieux pour ce domaine très confidentiel par sa taille et par le nombre de bouteilles produites chaque millésime.

Vins disponibles

Coup de Domaine Thibaud Boudignon...

Domaine Thibaud Boudignon Anjou blanc 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin
Dans cette cuvée d’Anjou, Thibaud Boudignon révèle avec pureté toute la profondeur des grands terroirs de schistes de la rive gauche de la Loire. Ici le chenin s’exprime avec intensité dans un élan onctueux et équilibré, mêlant savoureusement les agrumes frais, les fleurs blanches et la pureté minérale. Splendide. Note RVF Mill 2014 : 16/20coeur citron
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Coup de Domaine Thibaud Boudignon...

Domaine Thibaud Boudignon Anjou blanc "A François(e)" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin
Thibaud Boudignon rend hommage à sa mère Françoise et à son grand-père François. Saisissant de tension, ce vin dégage une allonge vibrante qui laisse le palais transis d’émotion. Le vin file de manière tranchante en bouche dans une finale saline. L’empreinte de l’homme s’efface dans ce jus angélique et cristallin. Une sensation éclatante de pureté. pierre
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

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Christophe Peyrus est en passe de devenir l'un des vignerons les plus emblématiques du Languedoc. Le travail d'orfèvrerie qu'il mène sur les domaines dont il est pleinement impliqué, le Clos Marie et le Domaine Christophe Peyrus, se classent incontestablement parmi les fleurons de l'appellation...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

Domaine Jasmin Côte-Rôtie 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah et une pointe de Viognier

Des vieilles sereines offrent un vin magnifique de finesse et de sensualité. Une sève délicate de petits fruits rouges charme le palais par de subtiles notes florales apportées par la pointe de viognier. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.

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Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" 2012

  • 2012
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Mouvèdre

« Elise » est la première cuvée du domaine et la plus taillée par la garde. Cet assemblage de syrah et de mourvèdre élevé pendant 24 mois offre une concentration exceptionnelle tout en gardant une fraîcheur et une élégance distinctive. Le toucher de boucher est là encore éblouissant de délicatesse, le vin se déploie sur un velours délicat qui tapisse le palais.

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