Jusqu’au 07.12.18

Le Domaine Weinbach domine le mythique Schlossberg !

  -Demain les Vins souffle ses 5 ans! Pour vous remercier de votre fidélité, profitez de 5% de remise immédiate sur vos commandes du 20 au 23 Novembre- Pour avoir ces 5% de remise il suffit d'indiquer le code dans l'espace bon de réduction au niveau de l'étape 1 Résumé Un chef d’œuvre du vignoble alsacien sublimé par la maestria des sœurs Faller. En plein cœur de la vallée de Kaysersberg, le domaine Weinbach, littéralement le « ruisseau du vin », est installé depuis 1612 au milieu du Clos des capucins. Ce terroir historique alsacien est lui-même surplombé par le magistral grand cru Schlossberg. Depuis 1979, le domaine était avec talent par un trio de femmes d’exception, Colette Faller et ses deux filles Catherine et Laurence, épaulé par Théo, le fils de Catherine. C'est avec émotion et recueillement que nous rendons hommage à Laurence et Colette, disparues ces dernières années. Ces femmes d'exceptions ont marqué de leur empreinte les sublimes vins du Domaine et du vignoble français. Les blancs élaborés sont saisissants de pureté, de finesse et de profondeur. Les riesling du domaine se classent sans hésitation parmi les plus grands nectars du vignoble français.

Vins disponibles

Coup de Domaine Weinbach...

Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2009

  • 2011
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Gewurztraminer
  • 14%
Le vin des princes. Déjà cité dans les ouvrages de références il y a plus de 6 siècles, le Furstentum est un terroir noble et altier d’Alsace. La fraicheur calcaire de ce grand cru, littéralement « la principauté », se révèle avec éclat dans cette cuvée à l’équilibre parfait entre sucre et minéralité. Plus qu’une gourmandise, un délice… Note 2009 : Bettane & Desseauve 17.5/20. peche
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2015

  • 2015
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling
  • 13,5%
A flanc de coteaux, en contrebas de la forteresse médiévale Kaysersberg s’étend le mythique grand cru de Schlossberg. Ce Riesling tire de ce terroir remarquable et prestigieux son caractère exceptionnel alliant tension, profondeur et  finesse. Un plaisir qui s’éternise en bouche grâce à la magie des sœurs Faller. Note sur le millésime 2013 RVF : 17/20 agrumes
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvée Sainte Catherine" 2015

  • 2015
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling
  • 14%
La Rolls des rieslings. Pour cette cuvée, la famille Faller isole leurs plus vieilles vignes de riesling sur le terroir mythique de Schlossberg. Les vignes sont situées à mi-coteau et bénéficient donc de la plus belle des expositions. Cette cuvée est un chef-d’œuvre qui combine la richesse du fruit à la profondeur minérale. Grandiose. Note sur le millésime 2013 BD 19.5/20  peche
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives 2015 (50 cl)

  • 2015
  • Alsace
  • Blanc liquoreux
  • 50 cl
  • Riesling

Un petit flacon pour un plaisir immense. Cette vendange tardive sur le Grand Cru Schlossberg bouleverse les sens et délivre un élixir à la complexité époustouflante. La marque de ce terroir fabuleux se révèle par une tension vibrante qui fait oublier le sucre. La longueur est majestueuse. Sublime ! note PARKER 97/100

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Coup de Domaine Weinbach...

Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Gewurztraminer
  • 14%

Le vin des princes. Déjà cité dans les ouvrages de références il y a plus de 6 siècles, le Furstentum est un terroir noble et altier d’Alsace. La fraicheur calcaire de ce grand cru, littéralement « la principauté », se révèle avec éclat dans cette cuvée à l’équilibre parfait entre sucre et minéralité. Plus qu’une gourmandise, un délice… B&D: 17/20 sur 16 Parker 95/100

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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling
  • 13,5%
A flanc de coteaux, en contrebas de la forteresse médiévale Kaysersberg s’étend le mythique grand cru de Schlossberg. Ce Riesling tire de ce terroir remarquable et prestigieux son caractère exceptionnel alliant tension, profondeur et  finesse. Un plaisir qui s’éternise en bouche grâce à la magie des sœurs Faller. RVF:18/20 sur 16 agrumes
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvée Sainte Catherine" 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling
  • 14%
La Rolls des rieslings. Pour cette cuvée, la famille Faller isole leurs plus vieilles vignes de riesling sur le terroir mythique de Schlossberg. Les vignes sont situées à mi-coteau et bénéficient donc de la plus belle des expositions. Cette cuvée est un chef-d’œuvre qui combine la richesse du fruit à la profondeur minérale. Grandiose. RVF:18/20 sur 16 peche
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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvée Sainte Catherine L'Inédit !" 2017

  • 2017
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling
  • 14%

Le bien nommé « Inédit » n’est produit que sur des millésimes où le Riesling atteint des maturités exceptionnelles. Issue d’une sélection supplémentaire des plus belles vignes, les raisins qui composent cette cuvée sont ramassés en surmaturité. Ce riesling est à mi chemin entre un grand vin sec et une vendange tardive. Un véritable trésor éblouissant. RVF:18/20 sur 2015 Parker 96/100

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Coup de Domaine Weinbach Riesling...

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • Riesling
A flanc de coteaux, en contrebas de la forteresse médiévale Kaysersberg s’étend le mythique grand cru de Schlossberg. Ce Riesling tire de ce terroir remarquable et prestigieux son caractère exceptionnel alliant tension, profondeur et  finesse. Un plaisir qui s’éternise en bouche grâce à la magie de la famille Faller. RVF:17.5/20 sur 16 agrumes
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Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvée Sainte Catherine" 2018

  • 2018
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc
  • Riesling
La Rolls des rieslings. Pour cette cuvée, la famille Faller isole leurs plus vieilles vignes de riesling sur le terroir mythique de Schlossberg. Les vignes sont situées à mi-coteau et bénéficient donc de la plus belle des expositions. Cette cuvée est un chef-d’œuvre qui combine la richesse du fruit à la profondeur minérale. Grandiose. RVF:18/20 sur 16 peche
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Jusqu’au 06.04.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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